Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ryby. Małe, duże, morskie lub jeziorne. Wyfiletowane lub w całości. Smażone, pieczone, na parze. Wybór jest ogromny. Każdy znajdzie odpowiedni dla siebie rodzaj przyrządzania ryby, taki, który skradnie mu serce. Tak jak np. przepis naMirunę w laz...

Meksykańskie desery to jedne z najbardziej charakternych na świecie – doprawione cynamonem, chili lub gorzką czekoladą. A najlepiej wszystkimi trzema naraz. Chociaż połączenie tych trzech składników może wydawać się odpowiednie jedynie dla odważn...

Dziś nadszedł czas na podsumowanie i podzielenie się z Wami efektami picia młodego jęczmienia BIO PLANET SUPERFOODS przez ponad miesiąc. ...

Gwoli wyjaśnienia zaiste ambaras. Czy może powinnam bardziej na czasie stwierdzić "sorry, damyt". Jakby tego nie ująć- na blogu, jak i w paru innych sferach życia, klapło. Spieszę ze staropolskim "sory", wyjaśnieniem, że "ejołkej" i zapewnieniem, że "a...

Dzisiaj podzielę się Wami przepisem, na tajemnicze ciasteczka czekoladowe. Są naprawdę przepyszne. W smaku i konsystencji przypominają brownie. Miękkie, wilgotne i ekstremalnie czekoladowe. A co jest w nich najfajniejszego? Że na pytanie "zgadnij z cze...

Ciasto, które widzicie, to mój urodzinowy tort. ;) Od kilku lat sama robię sobie i moim bliskim torty na różne okazje. Przepis na ten tort, a konkretnie na krem i poncz znalazłam w magazynie "Moje Gotowanie", który od pewnego czasu kupuję regularnie. J...

Czy jedzenie może Nas leczyć? Jak na Nas wpływa? Pamiętacie Razowe Mufinki i recenzje książki "Dieta Garstkowa"? Dziś będzie o przepisie na zdrową i szczupłą sylwetkę, który przedstawia Nam Pani Dr Lewitt w swojej książce, która jest poprzedniczk...

Nie umiem piec gdy problemy zaprzątają moje myśli. Próbowałam, nie raz i nie dwa, ale niestety nie umiem. Pieczenie to nie mój sposób na oderwanie się od problem...

W tym roku raczyliśmy się dużą ilością działkowych malin, z ziemi tłokińskiej orazz ziemi szubińskiej :) Wszystkim, którzy obdarzyli mnie malinami serdecznie dziękuje.Powstało wiele soków, dżemów, konfitur, musów.Nie można oczywiście zapomnieć o ...

Na podstawie nowo odkrytego przeze mnie połączenia dyni i topinambura, oraz starszego przepisu na kaszotto z dynią i makiem, powstała pyszna jesienna kasza z dynią i topinamburem. Albo właściwie dynia z kaszą i topinamburem, proporcje dyni do kaszy są ...

Bardzo lubimy podroby i nie wyobrażam sobie rosołu bez ich udziału. Najczęściej zjadamy żołądki prosto z rosołu, tylko ugotowane. Lecz równie często przygotowuję z nich gulasz - wtedy do rosołu dodaję ich więcej a następnie przygotowanie gulaszu zajmuj...

Jakiś czas temu wybrałam się do Łodzi, aby ponownie spotkać się z Anią z "Mopsa w kuchni".Ta wizyta, tak jak poprzednia, przebiegała bardzo sympatycznie i intensywnie.Odwiedziłyśmy m. in. Centralne Muzeum Włókiennictwa mieszczące się w dawnej Fabryce L...

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny! Syci, rozgrzewa, przywołuje festynowe wspomnienia z dzieciństwa, miłe i radosne chwile. Groch sam w sobie to rewelacyjny strączek alkalizujący ciało (neutralizuje zakwaszające działanie pokarmów),  ka...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni z nowymi przepisami. Po udanej próbie upieczenia ciasta czekoladowego z cukinią postanowiłam przygotować wersję tego ciasta bez kakao, za to w kolorze cukiniowym, zielonym. To był totalny eksperyment i co najważniejsz...

Na moim „zimnym” parapecie leżakuje kilka dyni. To część zapasów, które poczyniłam jesienią. Dynia jest wdzięcznym owocem, bo w sprzyjających warunkach może przeczekać nawet kilka miesięcy. To poniekąd wartość dodana i lubię z niej korzystać. Gdy w śr...

Przepis na ten tort powinien był trafić na bloga pod koniec maja, ale dziś dopiero nastąpi debiut tego smakołyku. Tort powstał na urodziny mojej mamy jako prezent - niespodzianka i jako taki trafił do jej rąk:) Był mega czekoladowy, delikatny, ak...