Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Gruszka pod kruszonką z mąki orkiszowej, otrębów, żółtka i oleju kokosowego. Z dodatkiem karobu. Rozpływa się w ustach!! Opcjonalnie polecam dodać miód lub syrop klonowy :-)

1 szklanka sosu majonezowego4 łyżki konserwowanego groszku2- 3 orzechy włoskie bez łupin4 dkg szynki2 łyżki śmietanynatka pietruszkisól, pieprzOrzechy sparzyć, obrać ze skórki, posiekać, zmieszać z majonezem, dodać do groszku razem z pokrajaną w ...

Kocham szparagi. Gdy tylko zaczyna się na nie sezon biegnę do najbliższego warzywniaka i kupuję ich duży zapas. Szparagi mogę jeść niemal codziennie. Robię z nich zupę szparagową, lubię ugotowane jako samodzielne danie. Tym razem postanowiłam szparagi ...

Mój mąż uwielbia wszelkiego rodzaju dżemy, powidła, konfitury domowego wyrobu. Niby najbardziej lubi taki z owoców leśnych malin, jagód, truskawek, ale nie gardzi również innymi smakami, miło się nimi zaskakując. Prawdę mówiąc, często zapominam...

Od dawna marzył mi się tuńczyk w innym wydaniu. Skomponowałam więc sałatkę ze składnikami, które w połączeniu z rybą stworzyły ... Continue reading

Uwielbiam ogórki kiszone i chętnie wykorzystuje je w kuchni na wiele sposobów. Oprócz sałatki czy zupy ogórkowej, tarte ogórki można tez wykorzystać np. do usmażenia placuszków, albo dodać je do ciasta chlebowego. Dzięki temu nasz bochenek będzie miał ...

Dzisiaj propozycja dla miłośników pierogów ruskich. Zainspirowana kształtem gruzińskich chaczapuri adżarskich uformowałam drożdżowe bułeczki, które wypełniłam farszem do pierogów. Pierwotnie w gruzińskich łódeczkach zapieka się sery i jajko, ale ta wer...

Ciasto jogurtowe zapewne znane jest każdemu, a dobór owoców zależy tylko od sezonu i Twoich upodobań. W ostatnich dniach, w głównej roli rabarbar, jego kwaskowaty smak króluje w moich weekendowych wypiekach. Ciasto delikatne, wilgotne, mało słodkie z k...

Sezon na truskawki i rabarbar, idealne połączenie na letni deser. Ciasto kruche forma 25 cm x 35 cm. mąka 450 g cukier 100 g jajko 1, żółtka z 3 jaj masło 150 g margaryna 50 g śmietana 1 łyżka Wszystkie składniki zagnieść w kulę elastycznego ciasta, po...

Żelki uwielbiane chyba przez wszystkie dzieci. Dzisiejsza wersja jest dla chorych Misiaków, lecz kombinacji jest wiele np na bazie ulubionych owoców, które trzeba tylko zmiksować na gładko. Róże smaki i kolory zachęcą wasze maluchy, a w ten sposób możn...

Post Sałatka Cezar pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Osobiście uważam, że wołowina jest najsmaczniejsza z grilla i w sezonie wiosenno/letnim grillowany stek z polędwicy wołowej rządzi na naszym stole. Każdy ma swój sprawdzony sposób na usmażenie idealnego steka, ja uważam, że cały sekret tkwi w mięsie, w...

Taką zupę jadałam tylko w rodzinnym domu i nigdzie poza nim jej nie spotkałam. Nawet w dzieciństwie nie bardzo ją lubiłam, być może była ugotowana na jakimś tłustym wywarze, a ja nie cierpiałam tłustych potraw. Teraz, po latach przypomniała mi się a ni...

W 2012 zostało opublikowane badanie, które łączyło jedzenie białego ryżu z podwyższonym ryzykiem zachorowania na cukrzycę typu II, szczególnie w krajach azjatyckich. Wkrótce okazało się, że podobne wyniki uzyskano także w Stanach Zjednoczonych. Mimo że...

Czasami piszecie do mnie z pytaniem w jakich sklepach robię zakupy lub jak poradzić sobie z odżywianiem, jeżeli w Waszym mieście nie ma sklepu ze zdrową żywnością. Dlatego chcę Wam dzisiaj pokazać produkty, które są moim zdaniem ciekawe i dostępne w wi...

Codziennie pijesz kawę, martwisz się czy Ci nie zaszkodzi, ale nie potrafisz z niej zrezygnować? A może wcale jej nie pijesz i masz nadzieję, że będziesz zdrowszy od znajomych, którzy bez kawy nie wyobrażają sobie poranka? Jak naprawdę jest z tą kawą? ...