Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ten makaron to specjalność mojej babci. Uwielbiam go! Jest bardzo syty, zdrowy i smaczny :)Babcia robi ze świderkami, a ja zastąpiłam je kokardkami pełnoziarnistymi.Idealny posiłek na noc po wysiłku fizycznym :)Składniki:Makaron (jaki lubicie)Kiełbaska...

Sylwester zbliża się wielkimi krokami, czas zastanowić się nad przekąskami, jakie w tę noc można sobie, ewentualnie zaproszonym gościom zaserwować. Ja raczej będę w tę noc miała serwowane, a nie serwowała, ale i tak postanowiłam Wam trochę pomóc i prze...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni z nowymi przepisami. Po udanej próbie upieczenia ciasta czekoladowego z cukinią postanowiłam przygotować wersję tego ciasta bez kakao, za to w kolorze cukiniowym, zielonym. To był totalny eksperyment i co najważniejsz...

Chęć na domową pizzę naszła mnie po ostatnim odcinku Masterchefa, w którym zawodnicy gotowali na Sycylii. Z ogromną przyjemnością go obejrzałam, bo uwielbiam Włochy i włoską kuchnię (i Włochów :) ). Kiedyś w mojej szkole zorganizowano wymianę z uczniam...

Sama przyznaje, że blog to jej odskocznia od codzienności - bawialnia, gdzie zabawkami są jednak wiertarka, szlifierka, pędzel i inne gadżety z działu budowlanego. Swoimi projektami udowadnia, że każda z nas może czuć się swobodnie cyklinując albo tapi...

Wreszcie odważyłam się upiec rogale Świętomarcińskie. Zbierałam się już do nich przez kilka lat, ale zawsze zapominałam o białym maku. W tym roku było inaczej, mak zamówiłam wcześniej przez internet, gdyż w mojej okolicy jest on zupełnie niedostępny. C...

Woda kokosowa to nie to samo co mleko kokosowe. To dwa kompletnie różne napoje, zarówno pod względem smaku jak i wartości odżywczych. Mleko kokosowe powstaje z miąższu kokosa (w procesie ekstraktacji tłuszczu), natomiast woda kokosowa to ten przeźroczy...

  W pierwszej części Poszukiwań smaku cz. I najbardziej znane składnikiw skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki.

Po prostu musiałam wymyślić jakiś przepis z użyciem galaretki porzeczkowej z poprzedniego postu. Jest absolutnie przepyszna, nie mogę uwierzyć, że kiedyś tak bardzo nie doceniałam porzeczek. Połączenie jej z kremem kokosowym i kruchym ciastem okazał si...

Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej to kolejna propozycja na koktajl odchudzający wg Chodakowskiej poprzedni możecie znaleźć tutaj: Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej. Koktajl ten p...

O odwiedzeniu La Maddaleny podczas festiwalu Restaurant Week marzyłem już od poprzedniej edycji. Jednak upolowanie stolika do jednej z bardziej obleganych wrocławskich restauracji graniczyło z cudem. Tym razem się udało i tym bardziej jestem szczęśliwy...

No właśnie, czyli co? Z czym kojarzy się Wielkanoc? Oczywiście Wielkanoc od kuchni ;) Z jajkami, białą kiełbasą, żurkiem lub białym barszczem. Niektórym kojarzy się z sernikiem, innym z makowcem, a chyba wszystkim z mazurkami i drożdżowymi babami. Dziś...

W ogródkach na wrocławskim Biskupinie podczas spacerów z Malaiką coraz częściej wypatruję przebiśniegów. Tych samych, które pojawiały się w wierszykach w elementarz w przedszkolu i podstawówce. Te, o których ostatnio pisała nawet Gazeta Wrocławska. Cóż...

To już trzeci wpis z serii o umiejętnościach dzieci w różnym wieku. Poprzednie dwa cieszyły się ogromną popularnością, choć przy drugim walnęliśmy delikatnego foszka, bo miało być dwa koła lajków, a Szanowne Czytelnictwo podeszło do tego wyzwania zwane...

W deszczowy jesienny dzień przychodzi ochota na wyraziste smaki. Jednym z przysmaków, na które ma się chęć od czasu do czasu jest pasztet. W październikowej aurze, kiedy z drzew spadają orzechy, ciekawą propozycją może okazać [...] Post Jak przyrządzić...

W ostatnim czasie bardzo lubię burgery. Robi się je stosunkowo szybko i mam coś do obiadu na dwa, czasem trzy dni. Jednego dnia burger z grillowanymi warzywami, drugiego na sałatach z pysznym sosem winegret, trzeciego z zasmażaną kapustą. Brzmi to troc...