Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dziwne, ale historia się powtórzyła...Znów był antybiotyk, a nawet dwa- jeden doustnie, a drugi do nosa. Chodziło o leczenie zapalenia zatok, a przy okazji okazało się, że "wyleczyło" triadę. Nie muszę już brać dexamethasonu, a cały czas mam węch i nie...

Z okazji świąt życzę wszystkim dużo szczęścia i pomyślności,zdrowia, dobrobytu i uśmiechu na twarzach,pomysłowości i kreatywności w kuchni i nie tylko,wielu udanych potraw i powodzenia w życiu.http://tapetowo.eu/wp-content/uploads/2011/12/Bo%C5%BCe-Nar...

Kto powiedział, że koktajl to zły pomysł na śniadanie? Oprócz owoców, które zapewnią nam dobry nastrój na cały dzień warto dorzucić do niego płatki owsiane, dzięki którym nie odczujemy szybko głodu. Dodatek siemienia lnianego w...

Trochę zawaliłam, wiem. Ale wierzcie mi, że o ile kwiecień okazała się przełomowy i pełen zmian, o tyle maj był dla mnie najbardziej pracowity. Wydawało mi się, że jeśli się przeprowadzę, to będzie z górki, ale okazało się coś zupełnie innego. Przez os...

Z pierniczkami to już tak mam, że każdego roku chcę spróbować innych. Tym razem próbuję więcej niż myślałam, że zdołam.Te są kruchutkie, mocno imbirowe (moja kuzynka uwielbia imbir). Jeśli chcecie, aby ciasteczka wytrwały dłużej to przełóżcie do szczel...

Powiem szczerze, że kaszy jaglanej raczej nie lubię, trochę mi nie smakuje, ale gdy znalazłam ten przepis na bloguSzefowa w swojej kuchnipostanowiłam zrobić kolejne podejście do tej kaszy. Danie wyszło naprawdę pyszne, a specyficznego smaku...

Często zdarza się tak, że gotujemy za dużo ziemniaków i niestety zostają one po obiedzie. Z racji tego, że nie lubimy wyrzucać jedzenia staramy się jakoś zagospodarować je, przetworzyć na nowe danie. Szczególnie kiedy zostało ich sporo w garnku. Ale rz...

Dziś przygotowałam ekstremalnie zdrową wersję Swiss Roll, z myślą o wszystkich, którzy tak jak ja są na przymusowej diecie ;)Rolada szwajcarska, jest idealnym wypiekiem na lato. Tradycyjnie składa się na nią cienki puszysty biszkopt najczęściej z...

Dzisiaj trochę nietypowo, bo jeszcze przetworowo. Zapraszam na jabłka na ostro. U mnie z czosnkiem, cebulą i ziołami prowansalskimi. Nieco nietypowe, ale jakże pyszne zestawienie. Jeśli macie jakieś jabłka do przetworzenia, koniecznie wypróbujcie ten  ...

Majka Jeżowska śpiewała, że "Wszystkie dzieci nasze są" - nie wiem, nie mnie to oceniać, ale jestem pewna, że wszystkim dzieciom smakowałaby dzisiejsza tarta! Na pewno "Basia, Michael, Małgosia i John" by to potwierdzili, szczególnie w tak radosne świę...

Robienie dzieciom jedzenia do szkoły to nie lada wyzwanie ale i przyjemność, przynajmniej dla mnie. I nie, nie robię im kanapek z nutellą, nie daję batonów czy soczków z tubki. Staram się by było kolorowo i smacznie. Jeśli śledzicie mój fanpagecz...

W tym roku mamy zatrzęsienie jabłek, a to jeden z pomysłów jak je wykorzystać.Przepis pochodzi ze starego, rodzinnego zeszytu kuchennego, którego pisanie zapoczątkowała moja babcia.Ciasto to swoją historią sięga czasów, kiedy mnie jeszcze nie było na ś...

Dzisiejszy obiad powstał z tego, co mam pod ręką. A że gościła dzisiaj na stole zielonej fasolka szparagowa, idealnie nadała się, aby wykorzystać ją do kotletów. Wyszły pyszne! A roboty przy nich dużo nie ma :)Kotlety z fasoli szparagowej i płatków kuk...

Sezon grillowo-ogniskowy trwa w najlepsze. Zresztą jak dla mnie, to o tej porze roku nie ma lepszej opcji na spędzenie czasu ze znajomymi. Chłodne piwo, dobre jedzenie i ciepły wieczór pachnący dymem i latem. Jak ja to uwielbiam!Nie-wegetarianie często...

  Nowa kawiarnia w zupełnie alternatywnym miejscu przy ściance wspinaczkowej bulderowej, przy ul. Kolejowej w Białymstoku. Zaszliśmy tam

Czasami domowe smaki są najlepsze. Mamy ochotę zjeść coś, co dawniej przygotowywała nam mama, co kojarzy  się z dzieciństwem, bezpieczeństwem i beztroską. My Polacy uwielbiamy zupy i choć ostatnio zdecydowanie częściej eksperymentujemy, to mimo wszystk...