Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dziś coś z kuchni wielkopolskiej a więc pyry z pyrami czyli kluski z ziemniaków z kapustą z ziemniakami. Babcia mówi, że to wstyd gościom podać takie jedzenie i że to tylko na szybko dla swoich ale ja uwielbiam to danie jes...

Chleb zmieniający życie to superzdrowe pieczywo bez grama mąki. Składa się z samych nasion, orzechów i płatków owsianych i choć jest zupełnie inny od chleba, które dotychczas piekłam faktycznie odmienił moje podejście do pieczywa. Jest bardzo łatwy w p...

Weekend zaczyna się jak każdy dzień leniwym piciem kawy A potem przyśpiesza. Plan w kalendarzu jest jak rozkaz! Odebrać auto z serwisu. Pojechać na bazarek. Po drodze wstąpić do weterynarza Do południa zadania obowiązkowe są opano...

Tort malinowy z paloną białą czekoladą to mój sposób na uczczenie piątych urodzin Poezji Smaku. Jako że wypadają tuż przed Dniem Kobiet chciałam, aby tort był kobiecy i uwodził wyjątkowym smakiem. Postawiłam na cierpkie, lecz pyszne maliny, delikatny...

To jeden z najłatwiejszych przepisów na makaron, jaki znam. Być może wymaga kilku składników, których na co dzień raczej nie jadamy (anchois i kapary), ale samo przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. To zresztą typowy przepis Nigelli Lawson, gdzi...

Tort kokosowo-czekoladowy z wiśniami to bezmleczna wersja tortu szwarcwaldzkiego. Tort jest pyszny i wyjątkowy. Do jego ozdobienia można wykorzystać wiórki kokosowe, startą czekoladę kokosową albo świeże wiśnie. Tort możemy też przygotować na jasnym bi...

Wartościowe i zdrowe odżywianie jest dla mnie ważne. Nie mam książek dietetycznych, ale ostatnio coraz częściej kupuję te z przepisami na dania jarskie. Nie jestem za radykalnym wywracaniem życia całej mojej rodziny do góry nogami, ale staram się rozsą...

Szukałam wypasionego ciasta, które spodoba się niewegańskim koleżankom i kolegom z pracy. Szukałam, guglowałam, cudowałam. Aż w końcu natrafiłam na hummingbird cake wg Marthy Stewart i stwierdziłam, że to jest właśnie to. Klasyczny hummingbird cake, cz...

Kiedy temperatura szybuje w górę, szukamy czegoś, co ugasi pragnienie. Dzisiaj proponuję napój, który gości na moim stole praktycznie całe lato. Napój ten nie tylko skutecznie gasi pragnienie, ale świetnie orzeźwia i dzięki dodatkowi imbiru również wsp...

Wspaniałe, wiosenne ciasto drożdżowe, rabarbar dodaje mu niecodziennej kwaskowatości, na ciepłe wiosenne i letnie podwieczorki z kawą ciasto wprost idealne...Składniki:1 kg mąki6 jajek0,5 litra mleka10 dag drożdży0,5 szklanki cukru6 łyżek oliwy20 dag m...

Dziś kolejny dzień wyzwania u Ani. O zdrowym deserze miało być. Muszę przyznać, że poczułam się zmotywowana. Kto tu zagląda, ten wie, że kalorii nie liczę, i to zdecydowanie smak gra pierwsze skrzypce w mojej kuchni. Prawda jest taka, że na obiad mogę ...

Bardzo lubimy takie pachnące i chrupiące ziemniaki do obiadu. Tym razem użyłam sporo ziół aby były bardziej aromatyczne. Oliwka stwierdziła, że są lepsze od frytek. Tak więc następnym razem upieczemy je sobie jako przekąskę z keczupem lub sosem c...

Łatwa i szybka sałatka ziemniaczana. Sałatka z ziemniaków, kiszonego ogórka i poraTaką sałatkę ziemniaczaną przyrządzam zwykle wówczas, gdy mam domową wędlinę i podana z sałatka zastępuje u nas obiad. Szybkie i proste danie, a bardzo smaczne. Ostatnio ...

Jeszcze przez chwilę lutowe słońce będzie szkliło chłodem ramiona. Nadal przedmieścia rozgrzewają się szorstkością drewna. Wątłe zagajniki rozpuszczają wici za końcem przednówka.W słojach szamoczą się motyle suszonych grzybów, szeleszczą skrawki ubiegł...

To tradycyjne ciasto pieczone w Irlandii na Halloween. Ciasto to piekłam po raz pierwszy właśnie z okazji tego święta w zeszłym roku - zasmakowało do tego stopnia córkom, że już niebawem gościło na naszym stole wigilijnym zastępując tradycyjny keks. W ...

Po raz kolejny wracam do starych sprawdzonych przepisów. Tym razem padło na placki ziemniaczane, jedno z naszych ulubionych dań.Poniżej znajdziecie przepis podstawowy, bez żadnych dodatków i udziwnień. Zwykłe, klasyczne placki ziemniaczane, z pię...