Drożdżowiec z rabarbarem

Jadło z piekarnika i rondelka

Przepisy

398

Kategorie

Drożdżowiec z rabarbarem

Wspaniałe, wiosenne ciasto drożdżowe, rabarbar dodaje mu niecodziennej kwaskowatości, na ciepłe wiosenne i letnie podwieczorki z kawą ciasto wprost idealne...

Składniki:

1 kg mąki
6 jajek
0,5 litra mleka
10 dag drożdży
0,5 szklanki cukru
6 łyżek oliwy
20 dag margaryny

Ponadto

0,5 kg rabarbaru
2 łyżki cukru

Kruszonka

2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju
1 cukier waniliowy
starta skórka z 1 cytryny

Wykonanie

Drożdże rozkruszamy, zasypujemy cukrem( 1 łyżka), po rozpuszczeniu dodajemy 2 łyżki ciepłego mleka i 2 łyżki mąki, odstawiamy do wyrośnięcia. Mleko podgrzewamy wsypujemy cukier, dodajemy pokrojoną margarynę po rozpuszczeniu odstawiamy aby przestygło. Białko oddzielamy od żółtka które solimy lekko, roztrzepujemy, dodajemy letnie mleko, cukier waniliowy, dokładanie mieszamy. Następnie pomału wsypujemy przesianą mąkę, mieszamy dodajemy wyrośnięte drożdże i energicznie wyrabiamy ciasto tak długo aż będzie odchodziło od kopyści. Następnie posypujemy ciasto delikatnie mąką, odstawiamy w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość. Rabarbar obieramy ze skórki, kroimy w kostkę , zasypujemy cukrem.

Kruszonka

Mąkę, olej, cukier waniliowy skórkę z cytryny wyrabiamy na kruszonkę, pod koniec wyrabiania dodajemy cukier i bardzo delikatnie mieszamy.

Wyrośnięte ciasto wykładamy na dwie blaszki o wymiarach 35 x 24 cm lub 1 dużą o wymiarach 45 x 40 cm, na ciasto wykładamy odciśnięty lekko rabarbar, wierzch posypujemy kruszonką. Pieczemy w temperaturze 170 stopni C 40 minut w piekarniku z termoobiegiem.

Drożdżowca przygotowała Elżbieta

Smacznego :)

Jadło z piekarnika i rondelka17 cze 15

Przepisy, Ciasta

108 przepisów

Polecane przepisy

Placuszki jogurtowe z rabarbarem

Placuszki jogurtowe z rabarbarem idealne na wiosenne niadanie. Pyszne, proste z kawakami lekko kwanego rabarbaru. Przepyszne z dodatkiem miodu Post Placuszki jogurtowe z rabarbarem pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Cynamon, Jogurt, Pancakes, Placki, Naleśniki, Rabarbar

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Prosty i szybki przepis na ciasto jogurtowe z rabarbarem idealne w sezonie. Ciasto jest lekkie, wilgotne z duymi kawakami Post Ciasto jogurtowe z rabarbarem pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Olej, Jogurt, Ciasta ucierane, Rabarbar

SZYBKIE CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

SZYBKIE CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ Szybkie, bardzo łatwe, pyszne domowe ciasto z rabarbarem i cudowną kruszonką. W tym cieście nie ma ryzyka zakalca. Wystarczy trzymać się 2 reguł: składniki w temp. pokojowej i nie używamy miksera

Przepisy Joli

Jajka, Cukier, Mąka, Dla dzieci, Ciasta, Proszek do pieczenia, Jogurt naturalny, Jogurt, Ciasto-imieniny-lista, Ciasto-komunia-lista, Rabarbar

Buchty z rabarbarem i kruszonką

Rabarbarowy sezon trwa, zatem czas na coś smakowitego z rabarbarem w roli głównej! Przygotowałam ciasto na przytulone buchty drożdżowe, która nadziałam karmelizowanym rabarbarem. Z wierzchu bułeczki posypałam kruszonką. Wyszło słodko-kwaśno i po prostu...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

TARTA Z BUDYNIEMI I KARMELIZOWANYM RABARBAREM (BEZ PIECZENIA)

TARTA Z BUDYNIEMI I KARMELIZOWANYM RABARBAREM (BEZ PIECZENIA) idealne ciasto z rabarbarem, które przygotowała moja córka Sylwia prowadząca obłędnie pysznego bloga www.idealneciasta.com Zakochacie się w tym smaku! TARTA Z BUDYNIEMI I KARMELIZOWA...

Przepisy Joli

Cukier, Ciasta, Masło, Mąka pszenna, Woda, Ciasto-imieniny-lista, Cukier waniliowy, Bez pieczenia, Herbatniki, Ciasto bez pieczenia, Bez pieczenia - lista, Ciasta-imieniny-bezpieczenia, Rabarbar, Budyń waniliowy, Budyń waniliowy bez cukru, Budyń bez cukru, Rabarbarbar

CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ przepyszne, prawdziwe, domowe ciasto z rabarbarem! Nie wyobrażam sobie sezonu na rabarbar bez tego ciasta! CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ Składniki na ciasto: 0,5 kg mąki 5 dag drożdży...

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Cukier, Mąka, Dla dzieci, Ciasta, Masło, Cukier puder, Mleko, Ciasto-imieniny-lista, Cukier waniliowy, Drożdże, Ciasto-komunia-lista, Rabarbar, Ciepłe mleko, Roztopione masło

Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kruszonką

Zapowiadałam na Facebooku, że będę coś czarować z rabarbarem i udało się! Dziś publikuję przepis na jogurtowe ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką, a następnym razem możecie oczekiwać czegoś śniadaniowego, ale również w dodatkiem rabarbaru. S...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez cukru, Olej kokosowy, Placki

Placek z rabarbarem

Placek z rabarbarem jest lekki, puszysty i idealny, gdy mamy tylko chwil na przygotowanie pysznego ciasta. Poczenie sodkiego ciasta Post Placek z rabarbarem pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Ciasta z owocami, Olej, Mąka ziemniaczana, Ciasta biszkoptowe, Rabarbar

Podpowiedzi wyszukiwań