Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Propozycja na podanie białej kiełbasy nieco inaczej....:)Składniki:pół kilograma ziemniaków,kilka łyżek maki pszennej,3 łyżki mąki ziemniaczanej,jajko,sól, pieprz,biała kiełbasa gotowana,olej do smażenia. Przygotowanie:Ziemniaki obieramy i gotujemy do ...

„Przygotowałam w tym roku spory zapas pysznej konfitury jabłkowej wg przepisu Piotra Małeckiego. Z chrupiącymi kawałkami jabłek oraz  delikatnymi nutami cynamonu i pomarańczy. Nie tylko idealnie nadaje się na śniadanie ale także do słodkich wypieków. J...

Wietnam nie jest dla każdego, ale każdy może znaleźć w nim coś dla siebie. Nie oznacza to jednak, że wszyscy będą czuć się w tym kraju dobrze z wielu powodów. Jeśli planujesz lecieć do Wietnamu i spędzić 2-3 tygodnie w plażowym kurorcie z dobrą...

Nie wiesz tego o mnie, ale jestem fanatyczką planowania. Do tego stopnia, że motywacja i planowanie to jedne z moich ulubionych tematów dyskusji. Mam wypracowany system narzędzi, sposobu pisania notatek i list które przedstawię Wam w kolejnych postach....

Wpadam do domu, głodna jak turystka po wspięciu się na Cytadelę w Budapeszcie. Otwieram lodówkę z hukiem i szukam czegoś łatwego, aromatycznego, pysznego, do zrobienia migiem. Z dużą ilością warzyw! Coś sycącego, najlepiej z chili, żeby rozgrzewało i ż...

Przeglądam sobie kolejną kulinarną gazetkę i widzę curry. Wygląda bardzo bardzo apetycznie, jest w pięknym pomarańczowym kolorze. Są krewetki, tofu, imbir, czosnek, rozgrzewające przyprawy, mleko kokosowe. I chociaż fanem curry nie jestem, robię po raz...

Sałatka (a może surówka?) colesław jest znana głównie dzięki McDonaldowi, gdzie jest podawana. Warto jednak zrobić ją samodzielnie w domu – możemy doprawić ją do swojego smaku, poeksperymentować z przyprawami i stworzyć wyjątkowo smaczne danie. Składni...

Zbliżają się Andrzejki. Wieczór 29 listopada pełen będzie wróżb, śmiechu i prawdziwej magii. Jeżeli zamierzacie go spędzić z przyjaciółmi organizując domową zabawę, chciałabym zaproponować Wam kilka łatwych i szybkich przepisów na pyszne przekąski. I o...

Czebureki to tradycyjne danie regionalne Tatarów krymskich. Pierogi z pysznym farszem smażonego na głębokim tłuszczu. Podajemy z barszczem albo sosem pomidorowym czy czosnkowym. Składniki: 2,5 szklanki mąki 250 g twarogu 2 jajka łyżka oleju łyżka spiry...

Kiedyś bób po prostu gotowałam w osolonej wodzie i jadłam, dosłownie, kilogramami. Dużo później odkryłam, że to warzywo nadaje się także do innych celów. Chociaż tak bardzo pasuje właśnie na przekąskę. O tak, zamiast popcornu czy chipsów. No a z tą mar...

Dynia hokkaido to jedna z najbardziej wdzięcznych jej odmian. Bezproblemowo można włożyć ją do piekarnika razem ze skórką, która zmięknie i będzie jadalna. Dziś dynia w roli kremowej zupy, przełamanej smakiem jabłka. Zainspirowałam się pr...

Składniki (około 20 szt) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 jajka 120g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Czytaj dalej

Rozeszły się prawie tak szybko jak się je przygotowywało czyli w mgnieniu oka. Polecam bo są naprawdę pyszne i mięciutkie.Ponieważ ostatnio próbuję przepisy z książki ABC Gotowania, ten przepis również podaję za autorką. Składniki:- 300g mąki pszennej-...

Jednym z moich ukochanych działów w magazynie Kocioł są przepisy kuchni dolnośląskiej. Uwielbiam je testować, ponieważ zawsze zaskakują mnie smakiem, wyglądem lub prostotą przygotowania. Tym razem mam dla Was placki z chleba, które powstały na podstawi...

Przyznam, że pierwsze kasztany, które jadłam nie przypadły mi do gustu. Uznałam to za totalną abstrakcję. A potem zjadłam puree z kasztanów i wpadłam. Kasztan przypomina w smaku ziemniaka z orzechem laskowym i może być ciekawą bazą do wyczarowania napr...

Każda babcia ma takie przepisy, które warto jest kopiować tak żeby nigdy nie zaginęły. Tak robią ludzie od pokoleń i dzięki temu w niektórych rodzinach są tak oryginalne i stare przepisy, że można byłoby z tego stworzyć niesamowitą książkę kucharską. W...