Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Myśląc o kuchni wschodu, od razu mam przed oczami makaron chow mein z sajgonkami, placki puri i glony wakame. Wynika to nie tyle z kosmopolitycznych zapędów, co raczej z faktu, że Daleki Wschód jest zwyczajnie na topie i kuchni tamtejszych krajów sprób...

mojprzepisna.pl  Drożdżówki z budyniem pomarańczowym i dżemem porzeczkowym Dziś przepis na genialne drożdżówki, naprawdę genialne. Wilgotne, z dużą ilością budyniu, nieprzesłodzone, z świetnym pomarańczowym aromatem. Ich słodycz złamana j...

Pascha według źródła, to tradycyjna potrawa wielkanocna pochodzenia północno - rosyjskiego. Rosyjska tradycyjna pascha przyrządzana jest i podawana zasadniczo tylko raz do roku na Wielkanoc. Robi się ją przede wszystkim z mleka i jajek, które kojarzone...

Już jakiś czas nie bawiłam się masą cukrową, ale na prośbę dobrej koleżanki uległam i zrobiłam dla jej syna tort z bajki Auta. Znajoma chciała jednak, żeby na torcie znalazło się auto-zabawka ( żeby potomek miał czym się później bawić), więc nie ...

Jesień zawitała już do nas chyba na dobre, a wraz z nią przychodzi ochota na talerz ciepłej zupy. Dla mnie numerem jeden na tą porę roku jest zupa krem z dyni, ale eksperymentuję także z innymi smakami. Moim najnowszym odkryciem jest kr...

Może nie wszyscy, ale część z nas z przyjemnością zjadała by perfekcyjnie zrobionego steka. Jednak aby odpowiednio przygotować stek powinniśmy zastosować się do zasad Jak zrobić steka, aby był on odpowiednio wysmażony i soczysty. Wbrew [....

Mój syn uwielbia racuchy z tego przepisu. Potrafi zjeść ich cały talerz. Racuchy robi się szybko. Co najważniejsze są one całkowicie bez mleka i bez śmietany. Dla dzieci można ich nie posypywać cukrem pudrem. Jabłka sprawiają, że racuszki są wystarczaj...

Dokładnie 16 kwietnia ubiegłego roku pojawił się pierwszy wpis na tym blogu, z jednej strony czuję jakby to było wczoraj, a ja nadal jestem taką blogową świeżynką, z drugiej wiem że zrobiłyśmy już kawałek dobrej roboty. Blog od początku był tylko częśc...

Soczyste pomarańcze, chrupiąca cebula, delikatne domowe oliwki .... Jedno z moich ulubionych dań kuchni hiszpańskiej. Znajdziecie ją pod nazwą sałatki z pomarańczą i dorszem lub jako remojón granadino i w Andaluzji roz...

Delikatne, cieniutkie i cudownie zielone naleśniki szpinakowe z serkiem śmietankowym i ziołami to idealna propozycja na lekki obiad lub leniwe śniadanie! Naleśniki szpinakowe są bardzo uniwersalne – można przygotować z nich zarówno wytrawne danie jak i...

Gołąbki to jedno z tych dań, które często gościły w moim rodzinnym domu. Zawsze przygotowywała je moja babcia. Klasyczne, faszerowane mięsem i ryżem, a całość w pomidorowo-śmietanowy sosie. Palce lizać. Do dziś ich smak się nie zmienia, ona robi ...

Przepis na babeczki zgarnęłam z Moich Wypieków i od razu uprzedzam, że tani nie jest - robiłam podwójną porcję, by starczyło na torcik, i za sam serek do masy zapłaciłam... ohoho. Ale babeczki są pyszne, a krem po prostu "wow", także czasem warto troch...

W tym roku w paczuszkach świątecznych z ciasteczkami dla znajomych znalazło się miejsce na “new entry”, czyli razowe ciastka z nutellą i orzechami laskowymi z przepisu z blogu Moje Wypieki. Skorzystałam z tej receptury po raz pierwszy i jestem naprawdę...

Nic dodać, nic ująć. LATO! Przyszedł czas poziomek i jagód a z nim pora na JAGODZIANKI!!!Tym razem w formie ślimaczków. Trochę zdrowsze, orkiszowe i pełnoziarniste. Skusicie się???A na deser film... W sobotę byliśmy w kinie na "BFG". Ciekawy film choć ...

Myśląc o weekendowym obiedzie zajrzałam do jednej z nowych książek jakie mam."Ekonomia gastronomia" Allegry McEvedy i Paula Merretta to książka bogata w pomysły. Planowanie posiłków i niewyrzucanie to zasady, którym hołduje od wielu lat. Opisano ...

Risotto, które dziś proponuję, jest pyszne i eleganckie, pięknie pachnie anyżem. Połączenie delikatnych krewetek, kremowego ryżu i wyrazistego kopru włoskiego. Przygotowywanie risotto, cała ta pieczołowitość i powolność, zawsze wprawia mnie w dobry hum...