Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Klasyczny hummus na bazie ciecierzycy i pasty sezamowej zapewne jadł każdy z Was. Ale czy próbowaliście już hummusu z bobu? Jeśli nie, to śpieszę do Was z przepisem.Sezon na świeży bób w pełni, więc bez problemu znajdziecie go w każdym mark...

Prezentuję kolejny przepis z Qmam kasze, czyli powrót do korzeni Mai Sobczak. Mam nadzieję, że już w piątek podzielę się z Wami moimi uwagami na temat książki. Już teraz mogę zdradzić, że książka ogólnie mi się podoba, mam jednak pewien problem z propo...

Wspaniałe i wyjątkowe pierogi z łososiem. Moich domowników zaskoczyły, bo pierogów z rybą jeszcze nie jedli. A co powiedzą u Was w domu? Na pewno będą wszystkim smakowały! Pierogi z łososiem i koperkiem składniki na ok. 40 szt.: ciasto: 350g mąki 1 jaj...

Zostałam zmobilizowana do upieczenia drożdżowych muffin z jabłkiem i cynamonem. Zmuszona wręcz przez mojego M. Jak tylko zobaczył, że jabłka, że cynamon i że zawijane, a na dodatek muffiny... Nie miałam wyjścia!Choć muszę przyznać, że to również i moje...

Stara miłość nie rdzewieje. Lata świetlne temu zapałałam wielką miłością do francuskich słodkości, i ta miłość trwa w najlepsze. Zwłaszcza do francuskich makaroników. Niestety, zawsze wydawały mi się okrutnie trudne i czasochłonne w przygotowaniu. Do c...

Niektórych ludzi nazywamy "swoimi." Skąd ich mamy? Sami się znajdują. Jak pan w pobliskiej Żabce, który na widok puree ziemniaczanego (cicho, chwila słabości!) w naszym koszyku skomentował "o dobre! ja to tak lubię sobie zrobić i z zimną maślaneczką zj...

Latem, szczególnie upalnym, uwielbiam obiady lekkie, szybkie i orzeźwiające. Łososia w papilotach przygotujemy w ciągu 30 minut. Niewiele składników, a efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Dzięki pieczeniu w kopercie z papieru do pieczenia ryba nie w...

Bardzo często zdarza mi się podczas zakupów, że zobaczę coś fajnego, bądź w dobrej cenie i biorę Biorę i bywa, że na tym się kończy Tak też było z cukinią piękna, jędrna no to kupiłam i to nie jedną Pomysłów na jej wykorzystanie brak, b...

1 czerwca - magiczny dzień, gdyż "Dzień Dziecka". Uwielbiam ten dzień, przecież wszyscy jesteśmy dziećmi :) Tego dnia każdy z nas może poczuć się jak dziecko, zabierz siebie, swoich najbliższych, swych przyjaciół, znajomych, koleżanki i kolegów z pracy...

Składniki:z tych składników wychodzi 12 dużych muffinek20dag mąki pszennej (Typ 450)18dag cukru trzcinowegoszczypta soli 2 jajka200g masła orzechowego(bez kawałków orzechów)80g masła roztopionego180ml mleka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia100g so...

składniki suche:szklanka mąkiszklanka wiórków kokosowychpół szklanki cukrułyżeczka proszku do pieczeniaskładniki mokre: ok. 10 dkg szpinaku ŚWIEŻEGOpół szklanki mleka roślinnego1/3 szklanki olejułyżeczka octu Mieszam...

Składniki:1/2 kg mielonej szynki1 jajko2 ząbki czosnku1/2 bułki czerstweszczypta majerankusól pieprz świeżo mielony2 łyżki bułki tartejolej do smażeniaWykonanie;Mięso przekładamy do miski dodajemy namoczoną w mleku bułkę, posiekany czosnek, rozt...

Moja propozycja na walentynki to mus kasztanowy który jest delikatny i pyszny.Składniki:- 200 g masy kasztanowej- 2 jajka- 2 łyżki cukru pudru- 1 łyżeczka ajerkoniaku- 200 ml śmietanki 36%Przygotowanie:Żółtka oddzielamy od białek. Cukier puder mi...

Zupy z dodatkiem mleczka kokosowego mają to do siebie, że kojarzą się z kuchnią tajską i... zawsze smakują! Moja zupa jest trochę kosmopolitanką, nie przypisuję jej żadnej narodowości. Znajdziecie w niej batata, pomidory, soczewicę i przyprawy zarówno ...

Zwolennicy placków ziemniaczanych dzielą się na tych, którzy uwielbiają jeść je z gulaszem lub sosem grzybowym albo na tych, którzy wolą jeść je z cukrem lub śmietaną. Ja proponuję dziś nieco inną, jesienną wersję - z musem jabłkowym. Naprawdę warto sp...

Składniki:2 golonki z indyka5 ząbków czosnku2 duże cebule1/2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżki masła 2 łyżki oleju2 łyżki mąki pszennej3 ziarnka ziela angielskiego2 listki laurowe3 łyżki przecieru pomidorowegosól i pieprz świeżo mielonynatka p...