Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zimą niestety warzyw nie ma za dużo i trzeba kombinować żeby urozmaicić obiady. Wczoraj naszło mnie na zrobienie surówki z kapusty czerwonej. Debiut kapustki wyszedł bardzo dobrze, wszystkim smakowało wiec za niedługo znów coś z niej będziemy kombinowa...

Ta zupa powstała z resztek. Miałam jeszcze trochę bulionu, który jadłam już dwa dni, w lodówce zalegał ugotowany na parze kalafior i ziemniaczki. Żeby nie jeść trzeci dzień tej samej zupy połączyłam co miałam pod ręką i powstał pyszny krem. Przepis na ...

Przyłapałam się na tym, że codziennie jem lody. Oblane czekoladą i kaloryczne. Jako że zrobienie domowych lodów zajmuje około dziesięć minut, to ochrzaniłam się w myślach i zabrałam się do roboty. Wystarczy się tylko zmobilizować! Padło na lody cudowni...

Jestem fanem kuchni orientalnej, uwielbiam stosowane w niej ciekawe połączenia smakowe, jej prostotę, estetykę i aromat. Dlatego też nie mogło zabraknąć na moim blogu jakiejś propozycji z kuchni wietnamskiej. Kuchnię wietnamską można spotkać chyba w ka...

Bywa tak, że zakupiony produkt spożywczy schowamy do lodówki i o nim zapominamy. Jeśli chodzi o mnie, to ja często tak mam. Ostatnio zakupiłam banany, o których zapomniałam. Dojrzałe banany do zjedzenia się już nie bardzo nadają, ale szkoda również ...

Nie wiem jak jest u Was w domu, ale u mnie najszybciej znikają wszelkiego rodzaju ciasteczka. Dlatego postanowiłam w tym tygodniu zrobić szyszki.Składniki:1 kostka miękkiego masła lub margaryny (250 g)250 g krówek (najlepsze będą ciągutki)1/2 szklanki ...

Twaróg z papryką i czarnuszką Dzisiaj mam dla Was dziwny przepis. Przyznam szczerze, że gdybym nie znała tej potrawy właśnie z wyjazdów na wiejskie śniadania to z pewnością nie zdecydowałabym się jej przygotować. Dlaczego? Czy ktoś z Was słyszał o kisz...

Są takie ciasta, które kosztują pięć minut roboty, a smakują wybornie. Takim ciastem jest właśnie ta babka. Przepis z kalendarza ściennego, nie wiem, z którego roku, bo to kolejny świstek przyniesiony przez mamę do wypróbowania. Goście ante portas? No ...

Lekka pieczna rybka podana z kaszą jęczmienną, fasolką szparagową i sosem miodowo-musztardowym. Szybki obiad, przyrządzony bez większego wysiłku, uwielbiam :) 400 g filetów z morszczuka jajko łyżka mąki owsianej bg szczypta soli i pieprzu 1/4 ły...

Delikatna i aromatyczna. Do przygotowania na grillu lub w piekarniku. Składniki: 1 świeża makrela 2 łyżeczki masła klarowanego 2 łyżeczki świeżego tymianku 1 łyżeczka koperku 1 mały ząbek czosnku cytryna sól Masło roztapiamy dodajemy pos...

Przez 30 lat Wietnamczycy nie wierzyli, że Polacy mogą rozsmakować się w ich rodzimej kuchni. I trudno im się dziwić. Zapach sosu rybnego, fermentowanych krewetek czy bambusa budzi powszechne kontrowersje, więc po co ryzykować skoro podstawą bardzo int...

Biszkopt z jabłkami to wspaniały dodatek do popołudniowej kawy. Łatwy do upieczenia nawet dla początkujących. Polecam. Składnik 1 kg twardych kwaskowych jabłek 4 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej 1 i 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do&#...

Maj to miesiąc, który rozpoczyna sezon na pyszne owoce i warzywa prostu z ogrodu i sadu.  Jednym z pierwszych dóbr natury, które pojawia się na naszych stołach jest rabarbar. Sięgamy po niego z radością i nadzieją na wiosenne odświeżenie i zmianę...

Przepis na to ciasto jest w moim domu od zawsze, mama piekła je jeszcze wtedy kiedy byłam dzieckiem, może dlatego to jeden z najsłodszych smaków mojego dzieciństwa, uwielbiam do niego wracać. To nie prawda, że Karpatka jest trudna w wykonaniu i czasoch...

Witajcie w Nowym Roku! To już luty!Wciągneła mnie praca, czasu na blogowanie brakuje, na szczęście mam pomocnika, który tak jak ja uwielbia słodycze, ale w nieco zdrowszej wersji.To pierwszy z jej zdrowych pomysłów na ''coś słodkiego''Śniadanie według ...

Po kilku próbach upieczenie małych bez z glutka lnianego zaliczyłem doła i stwierdziłam, że można z niego robić tylko pianki (przepis). Na całe szczęście udało się wykonać pieczone beziki też z glutka ale cieciorkowego :-)Ten przepis jest tak banalny, ...