Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Wafle, Andruty z masą kajmakową i solonymi orzeszkamiTakie małe coś do kawy. Na szybko. Jest to tak banalny pomysł, że aż wstyd tu o nim pisać. Banalny, ale bardzo fajny, akuratni gdy nie mamy nic słodkiego do kawy. Mimo, że wafle są z masą kajmakową, ...

Potrzebujemy:KLUSKI400 gramów ugotowanejkaszy jaglanej30 gramów (duża łyżka) skrobi ziemniaczanej15 gramów ( łyżka) mąki ryżowej+ do podsypania250 gramów zmielonego maku*100 gramów orzechów ( migdały, orzech włoski)100 gramów suszonych owoc...

Dziś przedstawiam niby tradycyjny sos wieprzowy, jednak o wzbogaconym smaku i aromacie dzięki dodaniu suszonych śliwek i cynamonu. Genialnym akcentem będzie także przyprawienie mięsa papryką słodką, suszoną, wędzoną. Polecam! Warto spróbować! Przepisy ...

Składniki: Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/3 szklanki kakao Masa: 200 g śmietanki 30% 250 g sera mascarpone3 łyżki cukru pudru Polewa czekoladowa: 1/4 kostki margaryny 4 łyżki cukru 4 łyżki mleka 3 ły...

Z okazji Tłustego Czwartku przygotowałam hiszpański przysmak - churros z cynamonowym cukrem i sosem czekoladowym - mniam! To naprawdę poważna konkurencja dla pączków i faworków, a według mnie i mojego Męża, wygrywają z nimi tłustoczwartkowe zawody. Zro...

Choć w Danii Mikołajek się nie obchodzi (tu dzieci dostają prezenty w każdą niedzielę adwentową), to nas dzisiaj jeden odwiedził. Przyniósł kwiatki i sok jabłkowy z mieszanką aromatycznych przypraw, czekający tylko na podgrzanie. Gorący, pachnący, rozg...

Pyszne śniadanie w kilka minut :)Składniki:1/2 szklanki kuskus1/2 szklanki wrzątku5 truskawek1 brzoskwinia1/3 szklanki jogurtu naturalnego1 łyżeczka mioduWykonanie:Kuskus wsypujemy do rondelka i zalewamy wrzątkiem, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na ...

Muffinki dobre na każdą okazję. Dziś szczególnie polecam, aby zapomnieć o deszczu i ponurym niebie. Klasyczne połączenie truskawek i rabarbaru w cieście muffinkowym. Na wierzchu płatki migdałów, a w środku kwaskowe owoce z nutą cynamonu. Smacznego! Muf...

Jeden z moich ulubionych przepisów z prześlicznej książki Apetyczna Panna Dahl to właśnie przepis na kotleciki rybne z łososia. Są pyszne, a zarazem bardzo lekkie. No i zdrowe - łosoś bogaty w dobre tłuszcze, dużo natki pietruszki zawierającej ogromną ...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)500 g mielonego mięsa wołowego1/2 puszki kukurydzy1 puszka fasoli czerwonej1 czerwona papryka1 papryczka chilli1 czerwona cebula3 ząbki czosnku250 ml passaty pomidorowej2 łyżeczki koncentratu pomidorowego100 ml czerwonego w...

zaczyn:50 g zakwasu pszennego lub żytniego80 g mąki pszennej, chlebowej60 g wodySkładniki wymieszać, przykryć i odstawić na 12-14 godzin.ciasto:cały zaczyn450 g mąki pszennej, chlebowej60 g mąki żytniej, chlebowejokoło 250 g wody1,5 łyżeczki soliW misc...

Za oknem piękna pogoda, która kusi na dwór. Długie spacery, wypady nad wodę, a może piknik na trawie? Wszystko to dobre opcje na spędzenie weekendu w gronie rodziny lub znajomych. Pewnie każdy z nas planuje proste, ale pyszne menu, by jeszcze przyjemni...

Bardzo proste ciasteczka do herbaty lub kawy, choć wymagają trochę wysiłku przy wyciskaniu serduszek. Przepis znalazłam na bloguIn my coffee kitchen. Polecam, choć ja dodałabym jeszcze może mielonych orzechów.Składniki:150 g masła roślinnego1 cuk...

Uwielbiam obiady, które mogę zrobić w 15 minut i ubrudzić w tym czasie max 2 garnki. Szybkie numerki wracają, chodźcie! Składniki: 250 g brązowych pieczarek 2 marchewki 1 pęczek natki pietruszki 3 ząbki czosnku 1 cebula 180 g śmietany 18% 1 łyżka masła...

Pyszna Szynka Świąteczna z żurawiną: Pieczone mięsa jak szynka, łopatka, czy boczek goszczą na naszym świątecznym stole można powiedzieć, że od zawsze. Mięsa często faszerowane są suszonymi owocami np. śliwkami, czy morelami, natomiast przyprawy  zmien...

Pierwszy raz piekłam chlebek razowy i bardzo jestem z niego zadowolona. Dotychczas robiłam tylko pszenno-żytni, który cieszy się sporym powodzeniem w blogowej wyszukiwarce, teraz zrobiłam kolejny krok. Nie jest to jeszcze chleb całkowicie żytni, to będ...