Jaglane kluseczki z makiem i bakaliami Sabiny Rybczyńskiej

Bezglutenowe wariacje kulinarne

Przepisy

Potrzebujemy:
KLUSKI

400 gramów ugotowanej kaszy jaglanej

30 gramów (duża łyżka) skrobi ziemniaczanej

15 gramów ( łyżka) mąki ryżowej + do podsypania

250 gramów zmielonego maku*

100 gramów orzechów ( migdały, orzech włoski)

100 gramów suszonych owoców ( żurawina, morela, daktyle )

30 gramów pomarańczowej skórki kandyzowanej /opcjonalnie/

2 łyżki roztopionego masła

3-4 łyżki płynnego miodu

3 łyżki śmietanki 30% /opcjonalnie/

Smacznego !

MASA MAKOWA
* Mak należny gotować w wodzie przez 20 minut, następnie odcedzić i zemleć dwukrotnie.

Przygotowanie:
1.Orzechy oraz suszone owoce posiekaj. Tak przygotowane bakalie wymieszaj starannie z makiem, masłem, miodem oraz śmietanką. Odstaw.
2. Jeszcze gorącą kaszę utrzyj blenderem, tak aby powstała gładka masa. Dodaj mąki i wymieszaj przy pomocy łyżki. Kuchenny blat posyp mąką ryżową. Oprószonymi mąką ryżową dłońmi urwij kawałek ciasta i uformuj podłużne kluseczki. Potnij nożem na krótsze kawałki. Gotowe kluski gotuj w osolonym wrzątku przez przez minutę (od momentu wypłynięcia na powierzchnię).
3. Odcedzone kluseczki wymieszaj z masą makową.

Pozdrawiam

Sabina Rybczyńska

Bezglutenowe wariacje kulinarne15 gru 15

Polecane przepisy

Praliny jaglane z bakaliami i Konkurs Mikołajkowy

Dziś Mikołajki, więc tradycyjnie rozpoczynamy przygotowania świątecznych pyszności

Dzieci Jedzą

Konkurs, Boże Narodzenie, Czekolada

CIASTECZKA Z MAKIEM (NA OLEJU)

CIASTECZKA Z MAKIEM (NA OLEJU) pyszniutkie i proste

Przepisy Joli

Jajka, Mąka, Jaja, Mąka pszenna, Proszek do pieczenia, Mleko, Nowości, Jajko, Jogurt naturalny, SoRiso, Ciastka-lista, Mak, Brązowy cukier, Suchy mak

Jaglane placuszki z makiem

Po sukcesie jaglanych muffinek bananowych od jakiegoś czasu przymierzam się już do wykorzystania płatków jaglanych w jakimś śniadaniowym przepisie na ciepło. Planowałam co prawda przygotowanie naleśników, ale podczas mieszania składników stwier...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez cukru, Olej kokosowy, Zdrowe śniadanie, Placuszki

Świąteczna makówka – makiełka

Makówka przywędrowała do nas ze Ślaska. To dziadkowie, którzy w czasie wojny byli przesiedleni na Śląsk (Bojszowy ), tak zasmakowali... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Desery, Boże Narodzenie

Rozwiązanie konkursu Bezglutenowe Boże Narodzenie

Konkurs, który miałam przyjemność organizować wspólnie z portalem MiM Ostrowiec dobiegł końca.Zwycięzcami są: Magdalena Kołakowska za przepis na pierniczkibezglutenowe i Sabina Rybczyńska za przepis na piernik bezglutenowy ijaglane kluseczki z makiem. ...

Bezglutenowe wariacje kulinarne

Babeczki z makiem

Jeśli tak jak ja myślicie już powoli o świątecznych wypiekach, mam dla Was kolejną pyszną propozycję drożdżowe babeczki z makiem i bakaliami :) Dziś w wersji dla zapracowanych, bo korzystam z gotowej masy makowej (sprzedawana w sklepach na dzia...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, BABECZKI, OKAZJONALNE, ŚWIĄTECZNE, Drożdżowe, Orzechy, Rodzynki, Bakalie, Mak, Miód

Kluseczki z kaszy jaglanej i buraczków

Dzisiaj przepis na pyszne jaglane kluseczki z buraczkami, które wyśmienicie smakują same jak i dodatek do dania głównego, warto wypróbować te smaczne i bardzo proste do zrobienia kluseczki :)Składniki :- 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej- 3 średniej w...

zdrowa vege kuchnia

Kasza jaglana, Buraki

*23* Kluseczkowo i batatowo

batatowe kluseczki jaglane z cynamonem i karmelizowane z bananemPrzepis-klik.Kiedy pierwszy raz zobaczyłam u Darii te kluseczki, od razu wiedziałam, że będą to moje ulubione. Często do nich wracam i ciesze się ich smakiem. Delikatne, słodkie i mo...