Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Pyszny i proty krem z pomidorów malinowych, które porwałam prosto z ogródka mojej mamy. Delikatny, smaczny i z bezbłędnymi dodatkami: brązowym ryżem i salsą z pomidorów.Składniki (na 3-4 porcje):1 kg malinowych pomidorówząbek czosnkuc...

Mało to świąteczny przepis ale smaczny tak, że nie mogłam się oprzeć! W ogóle pomysł miał być na wegańskie, bezglutenowe babeczki do koszyczka.. jednak poczas przygotowania ciasta zorientowałam się, że jedyne co z tego wyjdzie to poważny zakalec. Zatem...

Hej :)) Tak właśnie naszło mnie na sałatkę ;) Taką na szybko, mix sałat, pomidorki koktajlowe, łosoś wędzony i ser camembert, troszkę oleju lnianego, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem i gotowe :) Pyszna była :))Składniki:opakowanie mix sałat...

Pilaw to danie banalne w przygotowaniu, dlatego tak często do niego wracam i tworzę jego nowe wersje. Idealny na obiad w tygodniu albo na ciepłą kolację. Tym razem zrobiłam lekki i delikatny w smaku pilaw z dodatkiem kopru włoskiego i marchewki oraz go...

Dzisiaj pomysł na obiad bez mięsa. Wegetarianie się ucieszą ale myślę, że nie tylko oni, ponieważ to, też uczta dla makaronożerców.Potrzebujemy:2 papryki czerwonepieczarki (ilość według uznania)duża cebula pokrojona w piórka2 ząbki czosnku1 łyżec...

Marzy mi się sałatka ziemniaczana rodem z Niemiec. Taka prawdziwa, zrobiona przez niemiecką gospodynię gdzieś w Bawarii. W kuchni z widokiem na góry i zielone polany. Przy domu jest równiutko przystrzyżony trawnik obrzeżony murkiem z bukszpanu i zwisaj...

Dzisiaj zapraszam na karkówkę duszoną z cebulą i jabłkiem. Tak przygotowana karkówka jest soczysta, mięciutka i pięknie pachnie. Jest to kolejna propozycja dla osób, które lubią mięso duszone z cebulą. Dodatek jabłka sprawia, że sos jest fajnie zagęszc...

Musiałam w końcu go zrobić w wersji ''big''. Kiedy blaty bezowe się piekły , z zachwytem obserwowałam je przez szybę piekarnika. Prawda jest taka , że zrobić bezę jest ogromnie łatwo lecz wysuszyć ją odpowiednio,,,, z tym ciut gorzej. Powiem tak ...

Kiedy nie mamy w lodówce nic konkretnego, z czego moglibyśmy zrobić obiad, nie chce nam się iść do sklepu, a potrzebujemy zrobić obiad - najlepiej szybki, bo przecież nam się nie chce... ;) W lodówce na pewno znajdziemy jajka i cebulę... I to wszystko ...

Sałatka z rukolą i awokado jest idealna na lekkie śniadanie w ciepłe dni. Lekko ostra rukola, maślane awokado, lekko kwaśny pomidor i masa szczypiorku. Do tego sos z oliwy z oliwek z cytryną. Pycha. Zwłaszcza z kromką dobrego chleba polaną również oliw...

Składniki:pulpeciki:500g mięsa mielonego z indyka1/2 cebuli1 ząbek czosnku1 łyżeczka pieprzu2 łyżeczkiVegety20g bułki tartej1 jajkoewentualnie sólsos:1/2 cebuli1 ząbek czosnku20g oliwy25g selera1 gałązka naci selera360g pomidorów1/2 kostki rosoło...

Jednak będę gruba. W ciągu dwóch tygodni upiekłam słynne black-bottom cupcakes według przepisu Davida Lebovitza cztery razy i powoli opuszcza mnie odwaga, by wchodzić na wagę ;) Nawet nie o to chodzi, że babeczki są kaloryczne, przecież wszystko jest d...

Tak jak Wam ostatnio pisałam, na egzamin musiałam przygotować dwa rodzaje pieczywa: jasne i ciemne. Oba na zakwasie, albo przynajmniej na jakimś starterze. I muszę przyznać, że zadanie to spędzało mi sen z powiek. Ciasta bowiem to mój żywioł: uwielbiam...

Od wczoraj mamy astronomiczną jesień, która przywitała się z nami silnymi wiatrami, deszczem i niższą temperaturą. Pozostają wspomnienia z lata, które okazało się suche, ale niezwykle urodzajne, choć media trąbią o niskich zbiorach. Ja mam odmienne doś...

Z serii kruchych i wytrawnych ciastczek dzisiaj proponuje Wam cebulaczki z oliwkami i serem białym.Niesamowicie proste i (pomijając czas chłodzenia) bardzo szybkie w wykonaniu.Przepis znalazlam w październikowym wydaniu tureckiego czasopisma kulinarneg...

Nie od zawsze wierzyłam w to, że wszystko w życiu dzieje się z jakiegoś powodu. Dziś nie mam co do tego żadnych wątpliwości. Z łatwością jestem w stanie powiązać nieuchronność wydarzeń z mojej przeszłości oraz ich wpływ na to, gdzie dzisiaj jestem. Gdy...