Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Składniki:1 średnia młoda cukinia5 łyżek mąki1 jajko100 g białego sera1 cebula2 ząbki czosnkusól pieprzCukinię myjemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę również ścieramy na tartce, czosnek przeciskamy przez praskę. Ser rozkruszamy ręcz...

składniki:- 1 świeży brokuł- 150 g makaronu spaghetti- 4 łyżki masła orzechowego- 2 łyżki sosu sojowego- 150 g orzechów ziemnych- 50 g parmezanu- 2 łyżki sosu teryiaki- 2 łyżki oleju sezamowego- Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją.- Broku...

Pyszny, kremowy hummus z dodatkiem pesto.. Brzmi jak totalna profanacja zarówno jednego, jak i drugiego dania ale jest toniesamowicie smaczne połączenie! Nie miałam dodawać tego przepisu na bloga, w zaciszu własnej kuchni kombinowałam, łączyłam, ...

Sok z dyni z jabłkami i marchewkąDynia to nie tylko przepyszne warzywo, ale również skarbnica witamin i minerałów, które wspomagają funkcjonowanie naszego organizmu. Świetnie sprawdza się u osób dbających o linię ze względu na niską ilość kalorii, któr...

Lody ziołowe, czosnkowe czy z karmelizowanym bekonem lub z serem to już żaden rarytas. Ostatnio nie ma żadnych granic, jeśli chodzi o dobór składników na... The post Lody waniliowe z karmelizowanymi szparagami i truskawkami appeared first on Studio Kuc...

Po wielkanocnych potrawach pora na coś lekkiego, sałatkę. Poranna orzeźwiająca sałatka z pomarańczami: mix sałat, pomarańcza, pomidorki, szczypiorek i sos z oliwy, soku z pomarańczy,  octu balsamicznego i odrobiny pieprzu cayenne. Polecam również przep...

Te kotleciki są przez nas bardzo lubiane i jak mam ochotę na bezmięsny obiad, robię je na zmianę z kotlecikami z marchewki i kotlecikami z jajek.Te dzisiejsze, dzięki sporej dawce zrumienionej na maśle cebulki kotleciki mają wspaniały smak i zapach, ...

Wyjątkowo proste, bardzo smaczne, bardzo klasyczne, może nawet nieco babcine. Takie jest to ciasto. Moja babcia robiła takie bardzo często. Używała za każdym razem innego słoiczka domowej konfitury. Takie ciasto śmiało można przygotować w ciągu tygodni...

Ryby zawsze i w każdej postaci są mile widziane na moim stole. Dzisiaj proponuję przepis na smażoną rybę z duszonymi warzywami, które zatopione są w zalewie, na bazie pasty pomidorowej. Rybę w tej postaci można podać zarówno na zimno jak i na ciepło. J...

Dzisiaj coś tylko dla mięsożerców!Nie ukrywam, że choć ja przestałam jeść mięso w styczniu to cała reszta mojej rodzinki nadal je jada w takiej czy innej formie. Przyrządzam więc mięso choć zdecydowanie rzadziej niż kiedyś.Dzisiaj delikatne kotleciki z...

Ravioli, to kolejny klasyk kuchni włoskiej. Mają różne kształty i nadzienia uzależnione od rejonu Italii.Cisto musi być delikatne ale na tyle mocne by otrzymać wewnątrz nadzienie. Ważne jest by podczas zamykania nadzienia, usunąć wokół niego maks...

Uwielbiam je! Są świetnym dodatkiem np. do barszczu, ale jak dla mnie są wyśmienite same! Bardzo pracochłonne, ale warto! Pamiętam, że w dzieciństwie były u mnie dość często, teraz, kiedy świat jest w ciągłym biegu i nie ma czasu na spędzenie 3,5 godzi...

Pod takim właśnie tytułem, pod koniec października, w pięknym Dworku Ziemiańskim w Woli Suchożebrskiej odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane przez Akademię Smaku Sokołów. W tajniki kuchni staropolskiej wprowadził nas najlepszy ...

Duńskie śluby są bardzo zorganizowane. Tam nie ma czasu na nieprzewidziane zdarzenia; wszystko ma swoje czas i miejsce. Na czym właściwie to polega?Najpierw jest obiad, w czasie którego wygłaszane są toastyi, uwaga, śpiewane piosenki. Tak, tak; n...

Było nam bardzo miło przez cały tydzień czytać konkursowe odpowiedzi, ale przyszedł czas na poważne decyzje. Najchętniej obdarowałybyśmy wszystkich książkami. Musimy jednak wybrać tyko 5 osób, które w przyszłym tygodniu odbiorą przesyłki z nagrodą.Podo...

Prosty placek z owocami na jogurcie z cukrem pudrem upiekłam dzisiaj do sobotniej kawy, zjedliśmy je z moim Tatą siedząc na działce. Na upalny dzień takie lekkie, proste ciasto jest idealne. A owoce: porzeczki i truskawki są z naszego ogródka. ...