Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Wczoraj podzieliłam się z Wami przepisem na pyszne pesto, którego bazą jest nasza dobra polska kapusta czerwona. Dziś pomysł na jego wykorzystanie. Zdrowy makaron gryczany z dodatkiem tego sosu i awokado. Proste i jednocześnie eleganckie danie. ...

W końcu mamy sezon na soczyste, pachnące i co najważniejsze Polskie (a nie wszędobylskie Hiszpańskie) pomidory z których można wyczarować fantastycznie smakujące propozycje, m. in. kapitalny sos pomidorowy

Z moich prywatnych badań terenowych na grupie dalszych i bliższych znajomych wynika, że latem leczo jest najczęściej przygotowywanym obiadem. Ankietowani jako szczególne []

Orecchiette to typ makaronu pochodzący z Apulii w południowych Włoszech. Jego nazwa dosłownie oznacza uszka i pochodzi oczywiście od kształtu – malutkie, spłaszczone []

Panie i Panowie, żar leje się z nieba! A najlepszym remedium na upały są chłodniki, o czym wiedzą doskonale mieszkańcy []

Znacie mnie już trochę i pewnie wiecie, jak bardzo lubię rozbrajać dobrze znane warzywne kombinacje. Jak sałatka grecka to z []

Od lat do znudzenia przypominam wam, że puree z dyni to świetny i uniwersalny składnik. Podpowiadam, że puree warto mrozić []

Długo zastanawiałam się, jak zatytułować ten przepis i co napisać we wstępie. Z jednej strony bardzo chciałam was zachęcić do []

Wiem, wiem, wiem. Trudno wegan i weganki zaskoczyć przepisem na pastę bezjajeczną. Majonez z aquafaby znają już chyba wszyscy, a o []

Kremowa zupa z brokuła to już standard, ale kalafior? Otóż okazało się, że TAK i to bardzo

Czytaj więcej »

Dziś 3 dzień mojej diety na odporność i powrót do formy…Śniadanie – jak zwykle tyle, że zrobiłam sok ACE: pomarańcza, cytryna i marchewka..O 10h30 przekąsiłam banana bo po śniadaniu o 6h20 nie jestem w stanie dotrwać do 13h15, do obiadu…i wypiła...

Z racji tego, że dwa dni temu obchodziłam urodziny dałam się ponieść i nie pożałowałam sobie. Zrobiłam ciasto pełne kalorii i niesamowitego smaku! Nie ukrywam, że pewnie jeszcze nieraz je przyrządzę, lecz tylko na specjalne okazje. Koniecznie c...

Dzisiejszej historii nie byłoby, gdyby nie spryt i przytomność umysłu kazimierskiego malarza Antoniego Michalaka. Dzięki jego zabiegom udało się w całości lub w części uratować  zabytkowe macewy z cmentarza żydowskiego w Czerniawach w Kazimierzu Dolnym...

Po przepisie na lody czekoladowe i miętowe czas na mocno owocowe, w pełni naturalne lody. Dziś pomysł na pyszne, ale też bardzo zdrowe lody z mango i dodatkiem super przyprawy kurkumy. Nie obawiaj się kurkumy, w małych ilościach nie zmienia sma...

Rating: Wołowina zapiekana z żurawiną i rodzynkami podana została dziś na obiad. Miała być karkówka, ale jak wyciągałam mięso z zamrażalnika to się pomyliłam i gdy większość składników była już prawie gotowa zorientowałam się, że rozmroziło mi s...