Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Tak sobie na cukinie patrzyłam i nagle mini pizze z nich zrobiłam. Ciasto jak na pizze, tylko z dodatkiem mąki orkiszowej przygotowałam, a cukinię namoczyłam, odcisnęłam, z olejem, ziołami, przyprawami zmieszałam. Na ciasto ja nałożyłam, brzegi skleiła...

Sezon na truskawki powoli zbliża się ku końcowi.Domyślam się, że część z Was już skorzystała z przepisu na pyszne ciasto truskawkowe (tutaj).Spora ilość truskawek jest u nas podawana w formie takiego śniadania/kolacji czy deseru: truskawki ...

Dzień dobry :)Mam dzisiaj dla Was przepis na pyszne tradycyjneciasteczka na piwie, tym razem zmasą makowąHelio idealna do świątecznych wypieków, polecam.Tym którzy ich nie znają powiem że są to bardzo proste ciasteczka bez jajek...

Mamy dla Was kolejną, całkiem ciekawą propozycję na naleśniki. Tym razem proponujemy posmarować je sosem beszamelowym, dorzucić sos boloński, a całość zawinąć w rulonik i zapiec w piekarniku. Być może wydaje się nieco skomplikowane... ale warto rozgryś...

W dzieciństwie uwielbiałam pieczone pierogi drożdżowe, zarówno te na słodko, jak i te z kiszoną kapustą. Teraz oczywiście wychodzę poza ramy dawnych smaków, nie bojąc się eksperymentować z nowymi składnikami. Zdrowe to podstawa, ale dodatkowo ładnie po...

Zbliżają się święta i można eksperymentować trochę z rybami aby Wigilijnym stole zagościło danie idealne. Ryby prócz tego , że to danie idealne na Wigilię, mają też dużo zalet. Warto naprawdę wprowadzić je do swojego jadłospisu. Inspiracja z bloga Kwes...

Hreczniaki wywodzące się z kuchni kresowej to pyszne i treściwe kotlety z kaszy gryczanej i białego sera. Gryka w kuchni Kresów Wschodnich nazywana jest hreczką, stąd ich upowszechniona nazwa hreczniaki. Mam to szczęście, że cała moja rodzinka lubi ka...

O Zielonej Kuchni usłyszałam tylko raz, gdy ktoś wspomniał mi o niej na Facebooku. Wpisałam ją wtedy na listę miejsc do odwiedzenia, ale z wizytą się nie spieszyłam, aż do momentu, gdy wszystkie ładne ogródki restauracyjne w Krakowie były zarezerwowane...

Makaron i botwinka to udane połączenie nie tylko w zupie, żeby nie było banalnie o nie…Proponuję na obiad mini kokardki, z warzywami i odrobiną sera, mój zamysł był taki aby było szybko, świeżo i prosto, oszczędzając na czasie bo taki obiad przygotujem...

Risotto jest jednym z moich ulubionych dań obiadowych, kremowe, rozpływające się w ustach, pożywne i aromatyczne z dodatkiem białego wytrawnego wina, którego pod żadnym pozorem nie pomijamy w tej potrawie. Drugą podstawową rzeczą jest odpowiedni ryż-ar...

Pierniki bardzo lubię w formie ciastek, a serniki kocham w każdej postaci połączyłam te dwa smaki i zrobiłam aromatyczny sernik na piernikowym spodzie. Jest bardzo szybki do zrobienia zakładając, że ma się upieczone wcześniej pierniki (przepis na piern...

Większość z Was pewnie zastanawia się po co blogerowi kulinarnemu catering dietetyczny, przecież jak tak bardzo kocha gotować to niech sobie sam przygotowuje dietetyczne jedzenie, a nie wrzuca na fejsa czy istagram zdjęcia jakiś dań w plas...

Intensywnie u mnie ostatnio.Padnięta usiadłam wczoraj wieczorem przed komputerem, z kubkiem gorącego kakao.Czy u Was też w powietrzu czuć już jesień?Zaczęłam porządkować jakieś zapomniane foldery ze zdjęciami.I natknęłam się na te.Uśmiechnęłam się na w...

Ale oczywiście, że nie jest to zwykłe ciasto czekoladowe z galaretką kawową Pierwszy raz w życiu poświęciłam tyle czasu na upieczenie ciasto. Niektórzy nazywają to weekendowym adhd Inni mówią, że to klasyczny pms. A ja tak sobie myślę, że...

Ale oczywiście, że nie jest to zwykłe ciasto czekoladowe z galaretką kawową Pierwszy raz w życiu poświęciłam tyle czasu na upieczenie ciasto. Niektórzy nazywają to weekendowym adhd Inni mówią, że to klasyczny pms. A ja tak sobie myślę, że...

Sernik bez sera? Czemu nie... Delikatny jogurtowiec, śmietanowiec lub jogurtowo-śmietanowiec- w zależności czy przygotujemy go na bazie jogurtu greckiego czy kwaśnej śmietany. U mnie najczęściej po połowie śmietana 18% i gęsty jogurt greck...