Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Uwielbiam serniki.. to już wiecie. Jak również to, że lubię eksperymentować podczas pieczenia. Ten sernik jest wynikiem takiego właśnie eksperymentu. Po raz pierwszy upiekłam go dwa tygodnie temu, a ponieważ wszystkim smakował, poszłam za ciosem, jeszc...

Takie kotleciki w zasadzie z tego co jest w lodówce i w szafce. Trochę tego, trochę tamtego odrobina przypraw i pomysł. Obiad gotowy, jeszcze tylko ulubiona surówka i obowiązkowo kompot z owoców sezonowych. Nic więcej do szczęścia nam nie trzeba....

Pogoda nie rozpieszcza, ale chyba nikt z nas nie chce spędzać całej soboty w kuchni ;)Ten obiad robi się praktycznie sam, a smakuje wybornie!Na 2 porcje, czas wykonania: 25 minut- woreczek kaszy gryczanej- 1 duży filet z kurczaka- pół papryki- ko...

A dziś klasyk w wersji wegetariańskiej, czyli tartana bezglutenowym kruchym spodzie z farszemszpinakowo-serowym - moim ulubionym. Dziś zrobiłam trochę inaczej niż w quiche na spodzie jaglanym - ale jest równie pysznie. Spróbujcie sami!Po mąki bez...

Pizza puszystaSkładniki na 4 porcje:- 1/2 szklanki mąki,- 1 dag drożdży,- 1/2 szklanki ciepłej, przegot. wody,- 3 łyżki oleju,- 1/4 łyżeczki soli,- po 30 dag wędliny iżółtegosera,- 3 duże cebule, papryka, olej,- przyprawa do pizzy, ke...

Święta Bożego Narodzenia kojarzą nam się z dobrym, domowym jedzeniem, pachną pięknie cytrusami, piernikami i bakaliami. Często jednak kończą się poczuciem ciężkości, ospałością i zbytnim objedzeniem.Co zrobić aby zdrowo przeżyć Święta? Oto garść ...

Ludzie mówią Polaki-Biedaki-Cebulaki, biedaki i może, ale kiedy spróbują tych właśnie cebulaków, to chyba przestaną się w taki sposób naśmiewać :) Bułeczki świetnie zastąpią pieczywo, idealnie wpasują się przy daniach z grilla, no i są PRZE-PRZE-PROSTE...

Hej! Nie wiem jak Wam, ale mi ziemniaki nigdy się nie nudzą. Co prawda czasem mam już dość takich gotowanych i wtedy staram się wymyślać na ich temat jakąś wariację. Tak było i w tym wypadku, chociaż ziemniaki stały się daniem głównym, a nie tylko doda...

Odwiedzili nas w nowym mieszkaniu nasi chrześniacy. Miło, że coraz więcej osób do nas wpada i jest już na czym usiąść. Takie spotkania dają nam wiele radości. Duży stół, pianino i naprawdę czujemy magię tego domu. Madzia i Sebastian z łatwością odnaleź...

Fajne danie obiadowe. Robiłam pierwszy raz i naprawdę smaczne są takie krokiety.Bardzo dobrym dodatkiem do nich jest barszcz czerwony :)Składniki do usmażenia ok 4-5 naleśników:2 jajka5 łyżek mąki125 ml mleka125 ml naturalnie gazowanej wody2 łyżki olej...

Dziś mijają dwa tygodnie mojej witariańskiej diety i powiem Wam, jest mi na niej naprawdę dobrze. Kto wie, może na eksperymentalnym miesiącu się nie skończy?Tymczasem przepis z poczekalni.Kolejne muffiny jajeczne, tym razem ze szpinakiem, gotowanym jaj...

Szkoda, że ciasto parzone częściej wykorzystujemy w przepisach na słodkości. Zapominamy, że ptysie to nie tylko bita śmietana, ale także zioła, aromatyczne przyprawy i ser. Dziś zapraszam na mini ptysie, które będą idealną przekąską dla rodziny i zaska...

Sernik to jedno z najczęściej serwowanych ciast na świątecznym stole. Dzisiaj podzielę się przepisem na mój ulubiony sernik w wydaniu czekoladowym o nazwie Izaura. Składa się on ciemnego spodu przypominającego murzynka oraz wilgotnej, puszystej masy se...

Jeżeli macie problem z opadającymi sernikami to mam dla Was przepis na sernik, który zawsze się udaje. Muszę przyznać że to mój ulubiony sernik. Do tego jest bardzo prosty, nie opada i ten smak miodu w cieście. Można go zrobić trochę wcześniej bo jak d...

Tzatziki to rodzaj greckiego sosu podawanego jako dodatek do dań z grilla, ale nie tylko. Cacyki znakomicie pasują również do smażonych i pieczonych mięs jak i pieczonych warzyw podawane jako dip. Podstawowymi składnikami greckiego sosu jest gęsty jog...

Wciąż możemy cieszyć się pysznymi truskawkami, dlatego zachęcam do upieczenia wspaniałego sernikowego brownie. To szybkie amerykańskie ciasto jest naprawdę proste, z jego przygotowaniem poradzą sobie nawet ci, którym zazwyczaj wypieki się nie udają. Br...