Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dziękuje Adam za przepis, ten obiadek był pyszny. Przygotowanie nadzienia ( guacamole )  awokado przeciąć na pół. Wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ. Czosnek obrać i posiekać bardzo drobno. To samo zrobić z cebulką i pomidorem. Wszystko razem zagni...

Składniki:około 4 szklanki mąki5 ziemniaków200 g sera białego5 cebul3/4 kostki masła1 jajkopół łyżeczki suszonej miętysól i pieprzPrzepis:Ciasto na pierogi należy wyrobić z mąki, jajka i gorącej wody. Wody dodać tyle, aby ciasto było jędrne i elastyczn...

Krem z selera... z dodatkiem szalotek, pora i pietruszki. Nie może być nudny w smaku... dlatego po rozlaniu na talerze posypujemy go pokrojonymi na małe kawałki suszonymi pomidorami i świeżym estragonem.Smaczny... naprawdę smaczny... spróbujcie :...

Krem pieczarkowy to jedna z tych zup co zbyt ładnie nie wygląda, ale bardzo nadrabia smakiem.Gęsta, aksamitna konsystencja, dodatek słodkiej śmietanki, chrupiące grzanki oraz odrobina sera sprawiają, że całość świetnie smakuje!Zupka jest idealna ...

Z ciekawostek - NASA włączyła ją w dietę swoich astronautów, zaznaczając, że „choć nie istnieje rodzaj jedzenia, który dostarczałby wszystkich niezbędnych składników na raz, quinoa jest bard...

Małdrzyki to tradycyjne placki z małopolskie z białego sera podawane na słodko. Można podawać je bez dodatków lub z owocowymi musami. Ja polecam jesiennie śliwki węgierki.MAŁDRZYKI KRAKOWSKIESkładniki:500 g ser białego1 jajko1 żółtko1 łyżeczka cukru wa...

Do takiej kanapki idealnie pasuje półmisek przeróżnych warzyw , świeżych i konserwowych. Niby zwykła kanapka a podana w ten sposób cieszy oko oraz zachęca do sięgnięcia po warstwową , chlebową kostkę. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. 1/2 chleba tostoweg...

Kuchnia portugalska słynie z różnorodnych dań z dorsza. Oto jedno z nich. Kremowy sos i ziemniaki z warzywami świetnie podkreślają delikatność ryby.300 g dorsza (u mnie mrożony)1 szklanka mleka200 g ziemniaków1 duża cebula1 łyżka mąki5 łyżek śmie...

Makaron to zawsze niezawodny sposób, aby zrobić szybki i sycący obiad kiedy mamy mało czasu.Dziś prezentuję wersję makaronu spaghetti z kurczakiem oraz papryką.Jeżeli chodzi o sos zrobiłam lżejszą wersję na bazie oliwy z oliwek, Wy natomiast może...

Cukiniowe roladki z nadzieniem z koziego sera i bazyliiJeśli szukasz przystawki lub przekąski w stylu wiosna, lato, lekkiej i szybkiej w przygotowaniu to mam dla ciebie propozycję!Składniki:2 młode cukinie1 garść świeżych liści bazyliisól i biały piepr...

Stali czytelnicy bloga pewnie zauważyli, że próbuję zrzucić nieco zbędnych kilogramów , z powodzeniem ( noszę już spodnie o numer mniejsze) . Karnawał i czas wyjazdów nieco osłabiły tempo, ale staram się jeść regularnie, z warzywami i mniej kalorycznie...

Wiosna tuż tuż! Zaczynamy sezon sałatkowy? Dzisiaj mamy dla Was mix różnych sałat połączony z dojrzałym awokado, serem feta i aromatycznymi suszonymi pomidorami. Całość przyprawiona sosem musztardowo-miodowym z dodatkiem czosnku. Danie uzupełnia ...

Chociaż bardziej trafione i częściej używane przy domowych burgerach jest wyrażenie slow-food. Trafnie, bo nie robi ich się bardzo szybko, ale jednak moim zdaniem efekt jest warty wszystkiego. Dużo smaczniejsze niż jakiekolwiek z fast-foodów o kupnych ...

Już dzisiaj Wigilia, ale jeżeli ktoś z Was dalej nie wie co upiec, a bardzo lubi sernik i makowiec, to przychodzę z pomocą. Pyszne ciasto z makiem i serem na kruchym spodzie, mniam!SEROMAKSkładniki:5 żółtek160 g cukru250 g margaryny450 g mąki psz...

Leniwe niedziele. Październik to jest piękny miesiąc. Jeszcze można chodzić w ciepłej bluzie i zbierać kasztany, skakać po wielkiej stercie liści i łapać ostatnie promienie słońca popijając kawę na poznańskiej ulicy Taczaka. Jeszcze chwila i się skończ...

Zacznę od tego, że mam mokre ręce, chyba od godziny. Godzinę temu skończył się mecz Polaków ze Szwajcarami. Wykończą mnie, tak jak nasi siatkarze i szczypiorniści. Wykończą i już. Wygralim!! :).Po meczu dziubnęliśmy z My, po niewielkiej porcji fa...