Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Rillettes to nic innego jak pasta :) Znalazła się w moim ulubionym zestawie śniadaniowym, który zrobiłam dla Magazynu Apetyt.Składniki 1 kawałek świeżego filetu z łososia1 łyżka oliwy z oliwekSok z 1 cytryny140g łososia wędzonego 1 łyżka świeżego...

Przedstawiam pomysł na odmienione mielone.. Do dania dodałam czubrycę, charakterystyczną dla Bułgarii przyprawę. Jeśli jej nie mamy, pomińmy ją lub zastąpmy innymi - danie będzie równie smaczne.500g mięsa mielonego2 cebule1 czerwona papryka5 ząbk...

Naleśniki z suszonymi pomidorami, mozzarellą i bazyliąShake Miętowa stracciatellaW jeden z wolnych wakacyjnych dni wybraliśmy się rodzinnie na wycieczkę do Łodzi, a właściwie do położonego pod Łodzią safari. Jako że spędziliśmy tam cały dzień, po zwied...

Ostatnio dużo się u mnie dzieje, schyłek roku będzie czasem nowości i zmian. Nie mogę się doczekać, kiedy niektóre z nich ujrzą światło dzienne, jednak te, na które mam wpływ, jeszcze wstrzymuję, gdyż chcę dopracować szczegóły. Bardzo to nazbyt tajemni...

Kiedyś już pisałam, że robienie risotto jest dla mnie formą medytacji. Lubię patrzeć, jak masło, roztapiając się powoli, łączy się delikatnymi strużkami z rozgrzaną oliwą. Zapach szklącej się cebuli działa na mnie kojąco, a mieszanie ryżu, który w pier...

Ostatnio takie właśnie przepisy, są na wagę złota. Czasem mam ambicję, żeby zrobić 5 daniowy obiad i spędzić w kuchni 24 godziny, ale zwykle porzucam ten pomysł i gotuję ekspresowo. Fakt pieczenie i obieranie papryki, to zadanie dla cierpliwych i wytrw...

Współpraca ze sklepem Bio-Kraina dała mi możliwość poznania kilka nowych dla mnie wariantów zdrowych słodyczy. Pomyślałam, że być może zastanawiacie albo będzie zastanawiać się nad kupnem owych produktów, także poniższa recenzja będzie mogła Wam w tym ...

Wiem, że zbliża się Wielkanoc, a ja na domiar złego wrzucam tutaj przepis na klasyczne ciasto tych świąt, czyli sernik, oczywiście w jego lepszej, wegańskiej odsłonie i może wypadałoby tu rzucić klika zdań o zbliżających się dniach, ale naprawdę nie ma...

Jakiś czas temu zakochałam się w czarnym makaronie. Jako prawdziwa makaronoholiczka uwielbiam ten produkt w niemal każdej postaci. Obsesyjnie kupuję go w różnych wariantach - każdy kształt i kolor mają swoje uroki i zastosowania. I chociaż niektórym cz...

Wiecie, że dzisiaj Światowy Dzień Muffina? Mi o tym przypomniał pan w radiu w porannym programie i dobrze wyszło, bo wcześniej w ogóle nie słyszałam o tym dniu! A w taką datą nie może na blogu pojawić się nic innego jak właśnie propozycja na muffinki. ...

Pamiętam tę ciepłą przystawkę z dzieciństwa, moja mama czasem robiła je na rodzinne uroczystości. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej, która była w naszym domu chyba od zawsze. Opasłe tomisko w lnianej oprawie zawierało setki, jeśli nie tysi...

Briam to tradycyjna grecka potrawa, i jak to zwykle bywa - ilu greckich kucharzy, tyle przepisów. Jedni warzywa pieką, inni duszą w stylu francuskiego ratatouille, jeszcze inni dodają ziemniaki rezygnując z fety. Mimo, że nie mam przed sobą moich...

Biedronka jest wyczynem weekendowym stworzonym dla mojej siostrzenicy 3składniki na sernik:- 1 kg sera białego twarogowego w wiaderku - 4 łyżki żelatyny- 1 szklanka mleka- 3/4 szklanki cukru pudru- aromat śmietankowy- rodzynki ( namoczone )- ...

Kurczak przygotowany w niebanalny sposób - nadziewany szpinakiem z ricottą oraz posypany serem żółtym. Pysznie smakuje i pięknie się prezentuje. Przepis ze strony "karmelowy.pl".SKŁADNIKI (dla 2 osób):pierś z kurczaka podwójna50 g ricotty100 g świeżego...

Coś pysznego! Długo zwlekałam z przygotowaniem awokado na ciepło i to byl duży błąd. Zapiekane awokado jest niesamowicie kremowe i delikatne, do tego płynne żółtko, suszone pomidory, ser feta i parmezan - śniadanie idealne! :)SKŁADNIKI1 awokado&n...

Wygląda na to, że jesień już nie odpuszcza i pomału przygotowuje nas do zimy. Od jutra, po zmianie czasu nie da się już ukryć, że dzień szybciej będzie ustępował nocy. Wyciągnęłam już przejściowy, cieplejszy płaszcz, na ręce zakładam już mitenki, a w w...