Przepis na pasta z daktyli

Mój kolega po fachu, znacznie starszy, ale wciąż w dobrym zdrowiu, mawia, że są trzy rodzaje białej śmierci: biała sól, biały personel i biały cukier. Solą nie przejmowałam się nigdy, bo ciśnienie mam z natury niskie, ale ze wz...

Moimi ulubionymi owocami początku lata zawsze były czereśnie i morele. Nadal tak jest, ale w tym roku mam wyjątkowy apetyt na truskawki - co dzień ze smakiem zjadam kilogram tych owoców. Często wykorzystuje je do koktajli np. takich jak ten:Składniki:♥...

Tak pyszne i zdrowe śniadanie gwarantuje dobry humor od samego rana! :-) Zamieńcie nudne kanapki na koktajl, a sami się przekonacie!Składniki na 1 porcję:3 dojrzałe banany1 łodyga selera naciowego5 daktyli (najlepiej świeżych)1 łyżeczka karobu1/2 szkla...

Owsiankę czy jaglankę mogłabym jeść codziennie na śniadanie, niestety moi domownicy już nie.. Można więc zmienić formę tego zdrowego posiłku i zabrać ze sobą np do pracy czy na spacer. Moja wersja nie wymaga cukru, mąki ani gotowania ale blendera i pie...

Pamiętacie wpis o Green Boxie? Jeżeli nie to zapraszam TUTAJ. Poniższy jadłospis przygotowałam w większości z produktów otrzymanych właśnie od Green Boxa (od siebie dodałam jedynie banana, cynamon oraz pomidorki). Dlatego też m.in nie spędziłam w kuchn...

Dostaliśmy w prezencie taką elegancką paczkę włoskich produktów. Prezent był ofiarowany jak najbardziej na okazję, przywieziony prosto z Włoch, prezentowi towarzyszyła jednak prośba by ocenić produkty i dać znać czy ma to u nas szanse. Hmm, co do marke...

ostatnio na blogach dużo cukru, a ja jakbym nie chciała już bardziej zasładzać to inaczej się nie da. bo ciągle zaskakuje mnie to, jak strasznie dobrzy są ludzie. czy to eskorta wyjazdu i pomoc w organizacji od osoby tak obcej jak przechodzień na ulicy...

Chrupiący chleb, roślinny smalczyk zeskwareczkami ipyszne, wilgotne kurki. Toprzepis naidealną przekąskę, którana jesiennym stole odrazu ucieszy wszystkich, aprzede wszystkim ich brzuchy. Bruschetta zkurk...

Zdrowych słodkości nigdy dość! Zwłaszcza słodkości, które smakiem i wyglądem mogą spokojnie konkurować z klasycznymi wypiekami. Dziś wegańska, bezglutenowa, pozbawiona rafinowanego tarta chałwowo-czekoladowa. Tarta, która zaskakuje, bo trudno uwierzyć,...

Słodka masa makowa i gęsty, konkretny mus z awokado są dla mnie połączeniem idealnym, dlatego postanowiłam połączyć te dwa składniki w wyjątkowej tarcie. Tak jak się spodziewałam, powstało wyjątkowe ciasto, które pozytywnie zaskakiwałowszystkich ...

Pesto z pietruszki to mój zdecydowany faworyt. Uwielbiam klasyczne pesto z bazylii, doceniam wartościowe pesto z jarmużu (przepis), lecz to z pietruszki nie ma sobie równych. Pietruszka jest łatwo dostępna, praktycznie przez cały rok i bardzo wartości...

Kupiłam filet z indyka sama jeszcze nie wiedząc co z niego przygotuję. No i dowiaduję się, że Luby filetu z indyka nie lubi, bo bez smaku, bo suchy. Obiecałam, że przygotuję indyka tak, że na pewno będzie mu smakowało. Postanowiłam zrobić roladki z tym...

Świąteczny indyk faszerowany żurawiną i daktylami z aromatycznym białym sosem.Na obiad w pierwszy lub drugi dzień świąt? Czemu nie! Co jest kluczem jeśli chodzi o indyka? Marynata. Absolutnie i niezaprzeczalnie, marynata.Indyk jest mięsem bardzo ...

Typowo jesienny wypiek z mnóstwem smacznych składników, który długo zachowuje świeżość.~Składniki~200 gr mąki pszennej pełnoziarnistej100 gr mąki orkiszowej3 jajka ( białka i żółtka osobno )125 ml oleju rzepakowego120 gr puree z dyni3 jabłk...

Pisałam ostatnio, że wzięłam się za porządkowanie kuchennych szafek. Nie jestem typem zbieracza w odniesieniu do kuchennych akcesoriów i lubię w tej dziedzinie minimalizm (choć obok ładnych naczyń ciężko mi przejść obojętnie, ale na szczęście jestem wy...

Dyniowa owsianka z figami, miodem cynamonowym, karmelem daktylowo-orzechowym, orzechami laskowymi i przyprawami korzennymiPo raz kolejny po ugotowaniu owsianki zadaję sobie pytanie: "Dlaczego robię ją tak rzadko?". Przecież to jedno z najmniej sk...