Przepis na pasta z daktyli

Dziś z racji tego, że szykuje się imprezka a ja jestem po 12 godzinach pracy, postanowiłam zamieszać bardzo prostą i smaczna sałatkę z melonem i mozzarellą.A oto przepisSkładniki:1 melon1 opakowanie sera mozzarella w kulkach1 ogórek zielonyPomidorkiNat...

Porządna warstwa kruchego ciasta z orzechami,a na wierzchu maślany krem z nutą kawy.Ciasto można zrobić na inny sposób,upiec dwa oddzielne placki i przełożyć kremem.Ja wolę tą opcje ale jak ktoś nie lubi dość twardo-kruchego ciasta dodatkowo można je n...

Prosty i szybki przepis na pyszne ciasteczka czekoladowe. Na brzegach przypieczone, a w środku wilgotne i lekko ciągnące musisz wypróbować ten przepis! : ) Składniki na około 30 ciastek 280g mąki pszennej 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej łyżeczk...

Różowy tort truskawkowy.  Składa się z jasnego biszkoptu, musu truskawkowego i kremu śmietanowego Tort jest nieco pracochłonny, ale efekt końcowy z pewnością zachwyci gości. Ciasto biszkoptowe: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 4/5 szkl...

Malinowy krem z żelką malinową na jasnym biszkopcie. Całość zwieńczona polewą na bazie mleczka skondensowanego i białej czekolady pycha! Do wykonania deseru potrzebne są formy silikonowe w kształcie półkul. Do wykonania żelki malinowej użyłem ...

Jest to bez wątpienia jeden z lepszych serników jakie jadłem w życiu. Słodycz jest idealnie wyważona delikatnie słony spód, kremowa masa i słodka polewa. Całość posypana słonymi orzeszkami ziemnymi. Pycha! Słodko-słone kruche ciasto: 150g cie...

Ten torcik wykombinowałam już z rok temu, ale nie spisałam wówczas dokładnie receptury, no i musiałam poczynić powtórkę, żeby było wiarygodnie. Upiekłam jeszcze raz biszkopt (tym razem w udoskonalonej i []

Są takie dania, z których jestem bardzo dumna. Nieprzyzwoicie dumna. Pyszne, będące wynikiem eksperymentu, zastosowania nietypowego rozwiązania - moje własne 'dzieła'. To bardzo nieskromne co powiem, ale kiedy spróbowałam tego ciasta, pomyślałam, że je...

Naleśniki! Truskawki! To już brzmi przepysznie, a gdyby tak je zapiec, z odrobiną sera i brązowego cukru? A gdyby tak naleśnik smakował, jak najlepszy deser. Brzegi mocno podpieczone i chrupiące, gęsty sos truskawkowy, smakuje niczym karmel truskawkowy...

Trufle 'Brigadeiro'- narodowy, ulubiony i słodki przysmak brazylijczyków w postacirozkosznych kuleczek, przygotowywanych z mleka skondensowanego, kakao oraz masła i- oryginalnie- obtoczonych w kakao.U mnie w wersji z chili i miętą orazdodat...

Uwielbiam torty w rustykalnym stylu, koniecznie zdobione pięknymi kwiatami. Godzinami mogłabym oglądać inspiracje szczególnie wielopiętrowych tortów weselnych. Kiedy jakiś czas temu zobaczyłam taki "nagi tort" (naked cake) u Angie (o tutaj), pomyślałam...

Jak można połączyć prawdziwie dla nas egzotyczny meksykański produkt, czyli mieloną czarną fasolę, z naszym swojskim ziemniakiem ?Fasola ma postać gęstej masy, którą można kroić, można ją wykorzystać na bardzo wiele sposobów.Du...

Dzisiaj chciałam, podzielić się z Wami, recenzją książki "Sirocco" autorstwa Sabriny Ghayour, która ukazała się nakładem wydawnictwa Insignis. To kulinarny bestseller, z całą masą wspaniałych smaków Bliskiego Wschodu. Jak sama autorka pisze, dzięki swo...

Przepyszna zupa krem z porów na bulionie krewetkowym w stylu azjatyckim!Uwielbiam eksperymentować z kuchniami świata, dzisiaj ten eksperyment wyszedł perfekcyjnie!Przepyszna, aromatyczna, rozgrzewająca, z dużą ilością aromatycznych przypraw takich jak ...

Kuchnia staropolskaPolędwiczki wieprzowe zapiekane w kapuście kiszonej z pieczarkami, lubczykiem i rozmarynem!Dzisiaj kuchnia, która gości dość rzadko na moim stole, kuchnia naszej babci czy też prababci. Wymyśliłam sobie że zrobię polędwiczki wieprzow...

Zupa w postaci gęstego kremu na bazie dyni oraz ziemniaków, o bardzo subtelnym smaku, lekko rozgrzewająca (za sprawą czosnku, gałki muszkatołowej i papryczki chili), pożywna, a przy tym banalna i równie szybka w przygotowaniu- jak to bywa z zupami wege...