Przepis na pasta z daktyli

Niedawno dostałam przesyłkę, której się absolutnie nie spodziewałam. Po otwarciu zabezpieczającej folii ukazała się piękna "skrzyneczka", po otwarciu której znalazłam 6 pudełeczek "Smakowitej pajdy". Trzy pudełeczka smalczyku były z dodatkiem jabłka i ...

Grzyby i orzechy włoskie to dla mnie połączenie idealne. W tej paście kanapkowej ów duet jest gwiazdą, jednak utwór byłby zbyt ciężki bez delikatnego akompaniamentu zespołu fasolek. Całość wysoce zjadliwa, na pewno jeszcze ich zaproszę na moją kuchenną...

My najczęściej ośmiornicę przyrządzamy 'klasycznie', w wersji polpo e patate, czyli ośmiornica z ziemniakami polana oliwą i posypana natką. W wersji na ciepło, z patelni.Czasem, wyjątkowo rzadko :) gdy zdarzy się, że nie zjemy jej całej, przyrządzam z ...

Troszkę ciężki tydzień przede mną, a wczoraj chyba troszkę mnie przewiało w jednym miejscu... Ale ostro popijam domowe soki z malin, dodaję imbiru tu i tak oraz miodu. Mam nadzieję, że wczorajsze osłabienie "poprzeciągowe" pójdzie precz.Niemniej jednak...

Czasami każdy ma ochotę na burgera. Można oczywiście wyjść z domu i udać się gdzieś na miasto. Ale można również zrobić sobie takiego burgera samemu w domu. Wtedy możemy sobie wybrać takie składniki jakie nam odpowiadają. Co prawda możliwość taką nam d...

Z okazji Wielkiej Nocy życzę wszystkim wesołego jajka i bardzo mokrego poniedziałku ;)

Takie bułeczki to doskonała alternatywa dla klasycznej bułki. Nie dość, że zdrowe i pożywne to jeszcze dietetyczne! Bardzo dobrze smakują zarówno same, jak i posmarowane niskosłodzonym dżemem, czy tak jak u mnie z serkiem wiejskim. Polecam eksperymento...

Tym razem coś słodko-słonego na deser, lunch lub weekendowe śniadanie - francuskie tosty z malinami i bekonem. Połączenie dość interesujące, ale zapewniam, że słodycz syropu klonowego i owoców z lekko słonawym mięsem daje ciekawe doznania smakowe.Zaczy...

Wariacja na temat dania przygotowanego przez Harumi Kurihara z ksiązki Everyday HarumiDo ugotowania ziemniaków potrzebne będą następujące składniki:1 kg młodych, małych ziemniaków200 ml dashi2 łyżki japońskiego sosu sojowego30 ml mirinu1 łyżka s...

Składniki:ŻUR ŚLĄSKI:500 g wędzonych żeberek wieprzowych;400 g kiełbasy śląskiej lub podwawelskiej;400 ml zakwasu na żur (domowego lub kupnego);Garść suszonych grzybów + 1 i 1/2 szklanki zimnej wody do namoczenia;1 i 1/2 l zimnej wody;2 ząbki czosnku;2...

„Kolejny pyszny domowy deser. Tym razem na upalne dni. Jeżeli komuś zalegają jeszcze w spiżarni własnoręcznie zrobione dżemy to to  jest pomysł na ich wykorzystanie. Najpyszniejsze na świecie domowe lody. U mnie o smaku czarnej porzeczki na bazie  dżem...

Sylwestrowe koreczki z mozzarellą, przygotowanie ich zajmuje dosłownie kilka chwil, ponadto smak, wygląd, ...Składniki :opakowanie sera mozzarella MINIopakowanie szynki wędzonej w plasterkacholiwki // pomidorki koktajlowełyżeczka posiekanego szczypiork...

Taka nietypowa sałatka doskonale sprawdza się na śniadanie, gdyż daje uczucie sytości na długo.Soczewica nabiera fajnego smaku pomidorów, cebuli, czosnku i bazylii. Z soli zrezygnowałam gdyż dodana przeze mnie musztarda dijon jest dostatecznie słona i ...

Co powiecie na niedzielę o chińskim smaku?Po kilkugodzinnym łazikowaniu po lesie,z miłą chęcią przygotowaliśmy coś, co szybko pozwoliło nam paść na kanapę.Czyli bez zbędnego stania przy garach.Zapraszam na makaron.Makaron jajeczny z warzywami.150g maka...

Staję się miszczem.W przygotowywaniu pysznych (skromność najważniejsza...)posiłków do pracy.Na zimno.Lunch to teraz jeden z moich ulubionych zastrzyków energii w ciągu dnia.W końcu przerwa w pracy to takie fajne 30 minut.A jak jest dodatkowo pysznie,no...

Spaghetti z klopsikami? Nie... Spaghetti z brukselką i boczkiem!Składniki:400 g makaronu spaghetti500 g świeżej brukselki4 plasterki wędzonego boczku1 ząbek czosnku1 łyżeczka masła1 łyżki bułki tartejnatka pietruszki, posiekanasól i pieprzBrukselki obi...