Przepis na papryka bez pasteryzowania

Sezon placków cukiniowych za nami, zatem pora na jesienne placuszki z marchewki. Pyszne, słodkie słodyczą marchewki, miła odmiana dla panujących placków ziemniaczanych. Pyszne same w sobie. Rumiane, chrupiące, z delikatnie przysmażonym brzegiem. Świetn...

Dziś postanowiłem założyć tego bloga, myślą przewodnią będzie pokazanie jak przygotować pyszne jedzenie przy niskim nakładzie pracy bez wykwintnych produktów choć jakby nie patrzeć to każdy produkt jest wykwintny i każdy z produktów należy z należytym ...

Blok, któż go nie pamięta,któż choć raz nie jadł, albo nie próbował zrobić?Ostatnio wróciła na niego moda,ale ten słodki przysmak do lekkich nie należy.Nie byłabym sobą, gdybym się nie pokusiła o małe zmiany,które jednak nie zmienią tego pr...

1 kg mięsa mielonego z indyka (lub inne)0,5 selera1 duża cebula3-4 ząbki czosnku2 jajka4 łyżki sosu sojowego (dałam ciemny)sól, pieprzpęczek natki pietruszki Do mięsa dodać starty na tarce o dużych oczkach seler, cebulę i czosnek; jajka, ...

Składniki: kapusta włoska 1 główka/większa, mięso mielone drobiowe 60 dag, jajka 2 sztuki, ryż ugotowany 2 woreczki, cebula podsmażona 2 sztuki, przyprawa do drobiu 1 opakowanie, kucharek 1 łyżec...

Składniki:śledzie "matiasy" większe 6 sztuk, cebula biała 2 sztuki, cukier - ile potrzeba, pieprz mielony - ile potrzeba, ocet winny czerwony - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba filety śledziowe wymoczyć 3 razy po 40 minu...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, cukier 1 szklanka, jajka 3 sztuki "L", mleko ciepłe 1 szklanka, margaryna 100 gram, mąka tortowa 500-600 gram, sól - szczypta, jabłka 4 sztuki, dżem j...

Składniki:udka kurczaka całe 4 duże, przyprawa do kurczaka 1 opakowanie, curry 1 łyżka, przyprawa do zup i potraw w płynie - ile potrzeba, woda 1 szklanka umyte i osuszone duże udka kurczaka podzielić na poduudzie i ...

Składniki:boczek surowy 1,3 kg, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, woda 1 szklanka mało tłusty kawałek boczku wieprzowego ze skórą bez kości umyć i ręcznikiem papierowym o...

Kiedy nadchodzi weekend człowiek ma więcej wolnego czasu. Leniwe poranki sprawiają, że marzy nam się zjedzenie czegoś wykwintnego! Moją propozycją są bez jajeczne naleśniki z twarogiem i daktylami.Składniki:Ciasto:2-3 naleśniki1 łyżka oleju1/2 szklanki...

Przepis na kolejny weekendowy wypiek. Większy-mniejszy zażyczył sobie ciasto czekoladowe bez polewy.Składniki:350 g mąki pszennej250 g margaryny150 g cukru4 jajka 3 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaduża puszka brzoskwiń w syropie Wykonanie:Cuk...

Szybkie, smaczne i mega zdrowe - placuszki z mąki z ciecierzycy z borówkami. Uwielbiam mąkę z ciecierzycy! Polecam wypróbować, gdyż nawet bez proszku do pieczenia świetnie nadaje pulchności.Składniki:2 jaja10 tabletek słodziku5 łyżek maki z ciecierzycy...

Miękkie, rozpływające się w ustach pierniczki z dodatkiem miodu, masła i jogurtu naturalnego. Dobre od razu po upieczeniu, nie twardnieją na kamień i nie wymagają leżakowania.Najlepiej upiec je 1-2 dni przed świętami lub wcześniej i d...

Szyszki. Mała, słodka przekąska, doskonała na każdą okazję i bez :). Kiedyś bardzo popularne, dziś trochę zapomniane. Niektórym kojarzą się z dzieciństwem innym z czasami, kiedy w sklepach nie było wiele słodkości i trzeba było jakoś zapełnić tą pustkę...

Zupa pomidorowa, pomidorówka, mało kto jej nie lubi :) Szybka, smaczna, pożywna, zdrowa... Niedawno pisałam o moim sposobie przygotowania i przechowywania rosołu-bulionu drobiowego,http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/12/roso-drobiowy-mies...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocnego śniadania bez domowego żurku z kiełbasą i jajkiem. Niestety, żeby żur wyszedł idealny, potrzebny nam jest dobrej jakości zakwas. Można szukać po sklepach w nadziei, że trafimy na taki, który będzie pasował naszym...