Przepis na papryka bez pasteryzowania

Zapach zupy grzybowej kojarzy mi się z domem :) Uwielbiam jej smak i aromat, który długo pozostaje w kuchni.Składniki:Włoszczyzna 20 dagGrzyby suszone 5 dagZiemniaki 20 dagCebula biała 1 szt.Woda 1 ½ litraSól do smakuNatka pietruszki lub koperekSkładni...

Nie wyobrażam sobie wigilijnego menu bez uszek z grzybami!Ciasto:350 g mąki typ 50035 g masła200 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliFarsz:100 g suszonych grzybów1 cebula1 łyżka masła½ łyżeczki majerankuSól, pieprzWykonanie:Ciasto: Mąkę przesiać p...

Bardzo lubię miętowy posmak zarówno napojach i deserach. Dlatego w tym roku postanowiłam sama przygotować taki syrop :)Na upały idealnie sprawdza się w chłodnej lemoniadzie ! W zimie natomiast jako słodzik do herbaty.Składniki:½ kg cukru2 szklanki wody...

Przepis z tejstrony.Składniki:1 l jogurtu greckiego5 jajek1/2 szklanki oleju3 opakowania budyniu śmietankowego z cukrem1 opakowanie cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru300 g pokruszonych herbatników150 g roztopioneg...

Składniki:2 piersi z kurczakaWiniary pomysł na soczystą pierś z kurczaka w papirusiesos sałatkowy włoskimieszanka sałatpomidorki koktajloweawokadocytryna1 opakowanie mozzarelli kuleczkioliwa i woda do przyrządzenia sosu włoskiegoPrzygotować sos s...

Przyznam się bez bicia, że książki kulinarne kupuję głównie oczyma. Przy pierwszym kontakcie właśnie wygląd zdjęć ma znaczenie czy dana pozycja wyląduje w koszyku. Dopiero potem, już po kupnie analizuję zawartość w domu. Oczywiście nie zawsze sprawdza ...

Szpital w Abu Zabi, siedze w kawiarni i czekam na wyniki badan, gdy nagle do mojego stolika bez slowa dosiadaja sie dwie kobiety, zajmujac tym samym miejsce mojej corki. Pomyslalam sobie, ze jeszcze pare lat temu moze bym i zwrocila tym kobietom uwa...

Już jutro tłusty czwartek - festiwal cukrów, lukrów, nadzień i tłuszczu. A więc kalorii. O maj god. Trzeba zrobić strajk.A więc robimy oponki. Czy jak ktoś inny by je nazwał - donuty. Dietetyczne, bo ominęły je kąpiel w gorącym tłuszczu. Mają go tylko ...

Listopad. Śnieg na dachach. Katar.Co na drugie śniadanie, gdy tak mało się chce (oprócz koca, ciepłej herbaty i serialu z bardziej kolorową rzeczywistością) ? Owsiane kakaowe ciacha w wersji KINGSIZE. Co mamy?Masło orzechowe i olej kokosowy - zdrowe tł...

Kolejna zupa krem. Ostatnio jadam głównie warzywa i chyba stąd mam fazę na kremowe zupy ;)Krem kalafiorowo-brokułowy jest niezwykle pożywny i pyszny, dzięki młodym warzywom, którymi przyszło nam się wreszcie cieszyć. Polecam!Składniki:1/2 główki kalafi...

Świetny sposób na przemycenie mięska maluchowi, który zaczyna gryźć pokarmy ;) Kluseczki robię miękkie i dziecko bez problemu sobie z nimi poradzi. Warto dodać do nich jakąś zieleninę.Smakują oczywiście też dorosłym i razem z warzywami stanowią idealny...

Składniki na 1,5 l1 limonka5 łyżeczek cukru bronzowego3 gałązki świeżej mięty250 ml rumu brązowego6-7 dużych kostek loduSchweppes lemon Przygotowanie:Do dzbanka 1,5l wkładamy pokrojone w dużą kostkę (bez dupek) limonkę, zasypujemy cukrem i za pomocą ja...

Składniki:2 puszki ciecierzycy2 puszki pomidorów bez skóry1 średnia cukinia1 duża cebula2 ząbki czosnku 20 dag boczku wędzonego2 łyżeczki papryki słodkiej1/4 łyżeczki papryki ostrejSólPrzygotowanie:Cebulę i czosnek zeszklić na oleju, dodać pokroj...

Składniki:1 cebula średniej wielkości, pokrojona w plastry 2 pomidory, pokrojone w kostkę2,5 cm korzenia świeżego imbiru, bez skórki, posiekanego lub pokrojonego w plasterki 1 chili roztarte na proszek1 mała główka białej kapusty, pozbawiona głąba i ci...

Jak zrobić pyszne śniadanie bez glutenu? Mam na to sposób. Jajka, szpinak i gotowe. Frittata - palce lizać!

Co potrzeba?500g mięsa mielonego wołowegobułki do burgerów1 czerwona cebulakilka liści szpinaku1 jabłkoketchupmusztardaocetsólpieprzoreganorozmarynDo dzieła :Obrać i pokroić cebulę w piórka. Włożyć do miseczki, dodać dużą szczyptę soli oraz 2 łyżki oct...