Przepis na papryka bez pasteryzowania

Sałatka na piknik a la gyrosW końcu postanowiłam przygotować sławną sałatkę gyros. Jest to moja wersja tej popularnej sałatki i muszę przyznać, że bardzo mi zasmakowała. Lekko pikantny i aromatyczny kurczak z kwaskowym kiszonym ogórkiem i dodatkiem inn...

Ostatnio naszło mnie na kulinarne wspomnienia dzieciństwa. Jednym z nich jest zdecydowanie ryż z pomidorami. Jest to potrawa, którą moja mama najczęściej przygotowywała jesienią, gdy dostępne były tanie, polne pomidory, bo to właśnie na nich opiera się...

Witam Was Kochani po krótkiej przerwie :-) Zapraszam Was dzisiaj na pyszną, lekką zupę, która kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamiętam jak gotowała ją mama, gdy bolał nas brzuszek. Uwielbiam ją za ten pomidorowy smak i kolor.Jest dość szybka do przygoto...

Dziś chciałabym zaproponować pyszną sałatkę z kurczakiem i truskawkami rodem ze Szwecji. Jest to bardzo prosta i smaczna, a co najważniejsze sezonowa sałatka, która idealnie będzie smakowała w letni wieczór. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak jak...

Kolejnym daniem jakie przygotowałam na pieczarkowy tydzień, są sakiewki z ciasta francuskiego z pieczarkami. Dzisiaj obchodzony jest Światowy Dzień Pieczarki, dlatego też wspólnie z Mopsikiem, Mirabelką i Malwiną postanowiłyśmy przygotować danie z piec...

Zapiekankimakaronowejużu nas gościły. Ale ta niby zwyczajna a inna. Po pierwsze z makaronem razowym, czyli tym zdrowszym i polecanym przez dietetyków. a po drugie z uwielbiana przez nas fasolką szparagową, bo sezon na fasolkę. Do tego...

Troszkę azjatyckiej egzotyki, troszkęproduktówkrajowych idoskonała sałatka gotowa. Jest dość sycąca więc może być zarówno obiadem jak i wczesną kolacją. Nam bardzo smakowała dlatego i Wam ją polecamy.Składniki:500 g filetów z kurczaka...

Udka "wyluzowane" jak czasem niektórzy nasi koledzy - oczywiście to żart. Pyszne udka pozbawione kości nadziewane warzywnym farszem z dodatkiem pieczarek. Pierwszy raz luzowaliśmy drób i przypadło nam to do gustu, wkrótce kolejne przepisy.Składni...

Naleśniki doskonale sprawdzają się jako wytrawne drugie danie. Miśka nas do tego przekonuje i wytacza ciężkie działa w postaci swoich naleśników z farszem drobiowym z delikatną nutą pomidorów i papryki. My jesteśmy zachwyceni, teraz Wasza kolej na opin...

Kasza gryczana nazywana jest królową wśród kasz, ze względu na to iż wyróżnia się wyjątkowymi właściwościami i bogatym składem. Posiada właściwości odkwaszające nasz organizm, posiada dużo błonnika. Obniża ciśnienie krwi i jest bogata w witaminy i skła...

Nie wiemy czy zauważyliście, że ostatnio u nas sporo tart, zarówno tych słodkich jak i słonych. Jest to wynikiem zakupu nowej formy do tart. Stąd nasza fascynacja. Dziś proponujemy tarte na kruchym cieście z brokułem i papryką. Tylko pamiętajcie aby ci...

Dynia to warzywny hit jesiennego sezonu. O jej właściwościach zdrowotnych można by napisać książkę. Dlatego ostatnio dużo jej w naszej kuchni, bo i ładna i smaczna. Dziś połączyliśmy ją z innymi warzywami i mięsem z indyka i mamy dla was pyszny gulasz...

Kilka prostych składników, troszkę krojenia i nasza Ola wyczarowała pyszną sałatkę z tuńczykiem, doskonałą na kolację czy jak kto woli na drugie śniadanie.A tuńczyk jest źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, źródłem pełnowa...

Kolejna impreza cateringowa, kolejne doświadczenie i kolejne nowe przepisy dla Was kochani czytelnicy. Tym razem trochę pokroiliśmy, pomieliliśmy i pozawijaliśmy i wyszły nam koreczki z mięsem mielonym. Doskonałe zarówno na ciepło jak i na zimno....

Wiadomo najlepszy chleb to żytni i na zakwasie. Ale ponieważ my stawiamy pierwsze kroki w tej materii spróbowaliśmy na początek czegoś prostszego - chleba na drożdżach. Robi sięgo prosto i jak na pierwszy raz to wyszedł nam całkiem do rzeczy. w o...

Mówi się, że są to gołąbki dla leniwych, lub dla tych którym się nie chce obgotowywać kapusty. Ale czy to ważne, są równie pyszne jak tradycyjne gołąbki. Te dodatkowo są z kaszą gryczaną która zawiera dużo błonnika i ma właściwości odkwaszające. Składn...