"Wyluzowane" udka

Skrzydełko czy nóżka ? Jaką opcję wybieracie? Ja za nóżkami nie przepadam no chyba, że wyluzowane z kości i nafaszerowane pieczarkami. Skrzydełka lubię mimo, że mięsa na nich niewiele to ich smak bardzo mi odpowiada. Skrzydełka miodowo-cytrynowe uwielb...

Mięso z kurczaka zagrodowego jest zdecydowanie lepszym mięsem od takiego fermowego. Muszę Wam powiedzieć, że Post Udka kurczaka zagrodowego pieczone z cukinią i czerwoną cebulą pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

A na blogu przepis na szybki i zdrowy obiad: Kurczak faszerowany rukolą podany z makaronem bezglutenowym z bobem i zielonym groszkiem. Polecam też Pierś kurczaka faszerowana rukolą gotowana na parze składniki: pierś kurczaka lub 2 ćwiartki kurczaka gar...

Mięso z udek jest bardzo soczyste, w połączeniu z mięsem mielonym otrzymujemy prawdziwie męskie danie, a przy tym bardzo eleganckie. Warto przygotować takie roladki na rodzinne spotkania. Roladki smakują najlepiej z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI (4-6...

Udka "wyluzowane" jak czasem niektórzy nasi koledzy - oczywiście to żart. Pyszne udka pozbawione kości nadziewane warzywnym farszem z dodatkiem pieczarek. Pierwszy raz luzowaliśmy drób i przypadło nam to do gustu, wkrótce kolejne przepisy.Składni...

Pomysł na szybki, smaczny i kolorowy obiad. Szaszłyki z kurczaka z papryką, cebulką oraz, dla smakoszy, z boczkiem :) . Dla tych co nie lubią boczku, po prostu pomijamy ten składnik. Aby szaszłyki nie były za suche polecam używać kurzych udek zamiast f...

Pokrzywy wykorzystywały nasze babcie w kuchni , a że są zdrowe postanowiłam sama do nich sięgnąć i do tego nic nie kosztują4 udka od kurczaka1/3 brokuła3 garście liści z młodych pokrzyw1 cebula1/2 bułki czerstwej1 jajko1/2 łyżeczki solipieprz do smaku1...

Ostatnio mam dużo pracy. Bardzo mało gotuję, co odbija się na ilości notek. Chcecie, żebym zrzuciła na kogoś winę? Niech więc będzie Umberto Eco, Jego honoris causa i fakt, że napisał tak dużo o tak wielu rzeczach, a to niczego nie ułatwia. (function...