Przepis na papryka bez octu

Ser Caciocavallo jest bardzo dobrze już rozpoznawalnym na naszym rynku włoskim serem podpuszczkowym. Ser w całości ma postać kuli w połowie przewiązanej zazwyczaj czerownym sznureczkiem. Sznureczek dzieli kulę na dwie mniejsze części, sznureczek służy ...

To ciasto na specjalne okazje - pięknie prezentuje się na stole! Zapraszam!SKŁADNIKI (blaszka 35 x 25 cm):Ciasto jasne:- 6 białek- 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków- 1 szklanki mąki ziemniaczanej- 1 łyżka octu- 1/3 szklanki oleju słonecznikowegoC...

Botwinka przyrządzona w ten sposób najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami . Jest bardzo smaczna i delikatna .Składniki:2 pęczki botwiny2 litry wywaru z warzywpół pęczka posiekanego kopru0,5 szklanki śmietany2 łyżki maki pszennej1 łyżka octucukiersól,p...

Bardzo lubię malutkie marynowane buraczki, robię je co roku, później wykorzystuję do obiadu lub do sałatek.Składniki:2,5-3 kilogramy małych buraczkówZalewa:4 szklanki wody1 szklanka octu1 liść laurowy2 ziela angielskie5 ziaren pieprzu3 łyżki soli...

Cukinia marynowana w miodzie ma fajny słodko-kwaśny smak, w zimę wykorzystuję ją na szybko do obiadu.Składniki:4 kilogramy małej cukiniiZalewa:5 szklanki wody1 szklanka octu1,5 szklanki cukru2 łyżki miodu prawdziwego2 łyżki soliGorczycaSposób przygotow...

Polecam ogórki w marynacie z chilli i czosnku. Mają pyszny słodko-pikantny smak . Doskonale nadają się do mięs.Polecam!!!Składniki:4 kilogramy ogórków2-3 główki czosnku7 łyżek soliZalewa I0,5 szklanki oleju1 łyżka przyprawy chilliZalewa II3 szklanki oc...

  Kto pamięta takie smaki?   Bo ja tak! Syrop z owoców pigwy robiony przez moja ukochaną Ciocię Gienię. Bo Ciocia wytrawną kucharką była i absolutnie wszystko czego się tknęła przerabiała na pyszności. Do dziś pamiętam, kiedy będąc dzieckiem niemal bie...

Na tegoroczne święta wielkanocne zrobiłam pasztet wegetariański z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej, z dodatkiem grzybów i mielonych migdałów. Przepisem dzielę się dopiero teraz, ale na pewno sprawdzi się też po świętach ;) Jest bardzo smaczny, wilg...

Witajcie ! :)Dzisiaj podamy wam moi drodzy przepis na śniadanie mistrzów , które jest troszeczkę czasochłonne ale efekt jest zaskakująco pyszny.Jeżeli nie wiesz czym zaskoczyć swoją partnerkę z rana a znudziło Ci się zwykłe Dzień dobry to jest dobry pr...

Sajgonki zazwyczaj kojarzą nam się z pyszną ale bardzo ciężką tłustą potrawą. Ja natomiast postanowiłam odejść od tradycyjnego smażenia na głębokim tłuszczu i upiekłam swoje w piekarniku.Tak przygotowane sajgonki są zdecydowanie lżejsze i mniej kaloryc...

Coś dla kochających naprawdę słodkie ciasta, w amerykańskim stylu (czyli dla mnie :D). Blondie, które przygotowuje się prawie tak samo jak chocolate chip cookies. Jest lekko karmelowe, bardzo waniliowe, ciągnące i niedopieczone w środku, z kawałkami or...

Od pewnego czasu znowu piekę dużo tart. Moja miłość do tego rodzaju wypieków trwa od dawna, ale przez pewien czas była lekko zapomniana.Dla mnie tarty i quiche to idealny posiłek, kiedy mamy mało czasu na gotowanie. Wystarczy przygotować ciasto d...

Na upały najlepsze jest lekkie jedzenie. Mało komu chce się w gorący dzień stać przy rozgrzanej kuchence lub piekarniku. Wcześnie rano gotuję jakąś kaszę lub piekę buraki, żeby potem mieć gotowe składniki do zrobienia szybkiego jedzenia. Lubię wy...

12 marca 2016 roku w Zamku Dubiecko odbył się II Międzynarodowy Festiwal Kuchni Dworskiej im. Hannny Szymanderskiej. W związku z tym prezentuję Wam przystawkę Sebastiana i Czarka. Tematem tegorocznej edycji konkursu była Kuchnia Dworska z historią ...

W miniony weekend wybrałem się do Konina. Powodów było kilka. Swego czasu bardzo dużo podróżowałem po Polsce. Byłem w bardzo wielu miejscach, ale z jakiegoś powodu, w Koninie nigdy nie byłem. Najważniejszym jednak powodem, niczym w słynnej anegdotce z ...

Kolejna wersja kruchego ciasta z rabarbarem, ten różni się tym, że rabarbar był przed pieczeniem marynowany w occie balsamicznym, co nadało mu szlachetnego smaku.  Rabarbar należy marynować 24 h, mój się wylegiwał ponad 72, bo kompletnie nie miałam cza...