Przepis na papryka bez octu

Oszukany humus bowiem nie ma w nim pasty tahini ani oleju sezamowego, za to jest mieszanka powstała z podpieczenia cebuli, papryki i pomidorów doprawionych czosnkiem, papryką wędzoną, chili, solą, pieprzem i sosem sojowym. Całość posypana suszoną kolen...

Zdrowsza alternatywa dla klasycznej cebulowej, którą uwielbiam! Do jej przygotowania potrzebujemy bulionu, swój przygotowałam gotując do miękkości seler, por, marchewkę oraz pietruszkę, do wody dodałam również ziele angielskie oraz liście laurowe, a na...

O mące z kasztanów jadalnych usłyszałam już jakiś czas temu i bardzo mnie to zaintrygowało. Wydawało mi się , że taka mąka musi być czymś niespotykanym, luksusowym, eleganckim...zastanawiałam się, czy rzeczywiście ma ten charakterystyczny, kasztanowy p...

Deser idealny na lato. Robi się go ekspresowo, wystarczą tylko trzy składniki: bita śmietana, bezy i owoce. Zamiast malin można użyć dowolnych owoców, zwłaszcza tych kwaśnych:), np. truskawek, borówek czy porzeczek. Podane proporcje w tym deserze...

Dla miłośników szpinaku polecam ekspresową sałatkę z tym oto składnikiem. Lekka ale jednocześnie syta, fajna jako przystawka do obiadu, lub mała kolacja ;) Składniki:1 paczka świeżego młodego szpinakupomidorki koktajlowecz...

W taki wieczór jak dziś, nawet największy oportunista sportowy powinien zasiąść przed telewizorem i cieszyć oczy występem naszych sportowców. Naszą ukochaną dyscypliną może być tenis, kolarstwo, czy wyścigi psich zaprzęgów, lecz w obliczu tak ważnego w...

Pierś z kurczaka w sosie koperkowym z dodatkiem grzybów, podana z kaszą pęczak.Danie, które powstało przypadkowo i spontanicznie - miałam zrobić dokładnie to samo, ale bez grzybów. Jak zwykle w weekend wsiadłam jednak na rower i przypadkiem koło mnie w...

Dzisiaj zapraszam na klasyczną sałatkę jarzynową. Dla mnie jest to obowiązkowa potrawa świąteczna. Zarówno Świąt Bożego Narodzenia, jak i Świąt Wielkanocnych :)Każdy z nas ma swój rodzinny przepis na sałatkę jarzynową. Dzisiaj zapraszam do mojego domu ...

Melon kandyzowany to propozycja dla wszystkich tych, którzy nie lubią nudy w kuchni;) Egzotyczny owoc o soczystym pomarańczowo-żółtym kolorze oraz słodkim miodowym smaku, to świetny dodatek do musli, ciast i ciasteczek, jogurtów, batoników, napojów, lo...

Nie mogłabym sobie wymarzyć adekwatniejszego miejsca do spędzania urodzin niż Paryż. Tym bardziej, że, aby uczcić ten dzień, wybrałyśmy się z mamą na śniadanie do Laduree przy Champs-Elysee. Jako że nie szczędziłyśmy sobie porannej drzemki, dotarłyśmy ...

Składniki:skórki z 6 pomarańczy2 szklanki cukru1/4 szklanki wodyWykonanie:Pomarańcze obieramy obierakiem do warzyw bardzo w miarę możliwości bez białej skórki. wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem. Czynność powtarzamy w ciągu 24 godz ok 4 razy. Nastę...

Składniki: 2 szklanki mąki ryzowej1szklanka mąki ziemniaczanej1/2szklanki mąki z cieciezycy1/2 szklanki mąki kukurydzianej1 łyżeczka gumy guar 1 szklanka kefiru , zsiadłego mleka 2 łyżeczki cukru 1 szklanka mleka 100 mlwody1 paczka d...

„ Kawę uwielbiam odkąd wkroczyłam w dorosłe życie.  To jedna z tych rzeczy,  którą bym zabrała na bezludną wyspę. Dzień bez niej to dzień stracony. Uwielbiam ją za jej cudowny aromat i smak, za poranne budzenie i za chwile przyjemności tylko dla siebie...

„To chyba najlepsza rzecz jaką udało mi się w tym roku zrobić jeśli chodzi o przetwory. Absolutnie genialna, ale nie ma się co temu dziwić bo autorem przepisu jest sam mistrz Paweł Małecki. Doskonała do grzanek, gofrów, owsianki i słodkich wypieków.  J...

Do żłobka dla dzieciaków chciałam zrobić jakiś prosty, bez żadnych udziwnień tort. Upiekłam biszkopt i przełożyłam po prostu masą :) dekoracja też prosta, ale mam nadzieję, że dzieciakom się podobało i smakowało, bo zniknął do ostatniego okruszka!Skład...

Konfitura z wiśni bez sztucznych dodatków, wysokosłodzona, taka jaką robiłakiedyś moja babcia :)Składniki:cukier 1,5 do 2 kg4 kg wiśniOczyszczone i wydrylowane wiśniezasypujemy w dużymgarnku 1 kg cukru. Smażymy do momentu, aż trochę o...