Przepis na papryka bez octu

Każdy lubi coś innego. Jeśli chodzi o desery to mamy te bardziej czekoladowe i te bardziej owocowe. Czekoladowe są cięższe, owocowe lżejsze, ale to tez nie reguła. Moja siostra nie przepada za słodkościami. Nie lubi...

Tym razem coś innego, bo tort na wieczór panieński;-) Tort ma 3 jasne biszkopty upieczone w tortownicy o średnicy 26 cm.Przepis na 1 jasny biszkopt:Garnek nr 1.&nbs...

Bakłażany i słój kaparów, podpowiedziały mi, aby przyrządzić dziś włoską caponatę. Danie intensywne w smaku, doskonałe do ryżu i niesamowicie sycące. Takie "włoskie leczo". Niektórzy nie lubią bakłażanów, krzywią się na naciowy seler, a biorąc do ust k...

Biszkopt z jabłkamitortownica o średnicy 25-30 cm 4 jajka250g cukru3 łyżki oleju2 łyżki wody1 łyżka octu250 g mąki1.5 łyżeczki proszku do pieczenia4-5 jabłka (szara reneta, golden)1 łyżka cukru i cynamon do posypaniaPiekarnik nagrzać do 190 stopni C.Fo...

Torcik bezowy przygotowany specjalnie dla Prawo Do Gotowania Z Pasją, który to blog organizował swój urodzinowy konkurs :) Udało mi się zdobyć nagrodę dodatkową- bon do Empiku za 50 zł :) Tort spałaszowaliśmy w mgnieniu oka, choć oczywiście ze w...

Cudowne, delikatne, kruche bezy z lekko kwaśnawą frużeliną na wierzchu i bitą śmietaną o lekko waniliowym smaku - w środku... Niesamowity deser, który może być dokonały zarówno na co dzień, jak i na bardziej wyniosłe okazje... To moja pierwsza propozyc...

Wiecie, że jest aż 20 gatunków dyni? Ja nie wiedziałam, dopiero jak zaczęłam szperać w internecie znalazłam tę wiadomość. Niektóre owoce dyni są hodowane wyłącznie do celów ozdobnych, na szczęście sporo jest też gatunków jadalnych. Na warszawskich str...

Pewnie po Świętach wszyscy są jeszcze objedzeni i nawet nie myślą o kolejnym kawałku ciasta (chociaż ja myślę), ale i tak pokażę Wam tą tartę. Dlaczego? Bo jest przepyszna :) W ostatnim czasie zrobiłam ją dwa razy i zawsze znikała w mgnieniu oka. Smaku...

Moje miasto ogarnęła pączkowa mania.Jadąc samochodem słuchałam radia - temat główny pączki .Włączam FB - wszyscy piszą o pączkach.Pewien pan wleciał do mojego sklepu zapytać czy mam jeszcze pączki - przecież ja nie mam piekarni ?!Moja siostra drę...

Bigos z ziemniaków - kuchnia podkarpackaSłowo bigos wszystkim nam kojarzy się bardzo jednoznacznie – siekana kapusta, duszona z mięsem i przyprawami. Ale gdybyśmy cofnęli się o 400 lat, moglibyśmy się przekonać, że bigosem nazywana była siekanina, niek...

Ostatni tydzień mijał mi i mojemu jedynemu pod znakiem kuchni chińskiej za którą przepadamy. Pojawił się u nas nowy nabytek czyli ogromny wok :) Coś pięknego. Od razu w ruch poszły dania kuchni azjatyckiej bo jak tu takiego nabytku nie wykorzystać. Będ...

Herbatka u królowej brytyjskiej? Raz do roku. Czasem pozwalam sobie być królową i serwuję anglosaskie sconesy swoim gościom, po królewsku.Scones - bułeczki śniadaniowe lub do popołudniowej herbaty. Najlepsze - domowe! Żadne tam z supermarketu czy kawow...

Doskonałe jako przekąska.Ogórki konserwoweSkładniki: {5 słoików o gramaturze 1 l}2 kg małych ogórków2 gałązki kopru20 g ziarenek czarnego pieprzu20 g liści laurowych20 g gorczycy100 g marchewki5 ząbków czosnku20 g ziela angielskiego zalewa:1,5 l ...

Zawsze, kiedy dojrzewają owoce śliwki mirabelki, zastanawiamy się co tam właściwie z nimi zrobimy. Drzewko jest niewielkie, ale co roku daje bardzo dużo owoców, które samoistnie opadają i osobiście ciężko jest mi patrzeć na marnujące się owoce. Wpadłam...

Nie ma czasu na chorowanie;)Trzeba ogarnąć temat sałatkowy, żeby w listopadowe wieczory nie siedzieć nad pustą miseczką...Ciekawe połączenie smakowe, chętnych zapraszam do testów;) Sałatka z fetą i ananasemSkładniki:puszka ananasapusz...

Na jesienne chłody proponuję zamrożone LATO ! Mrożone truskawki dostępne są cały rok ale najlepsze są te które sami zamroziliśmy! Tak więc wyciągamy zapasy i przygotowujemy pyszną roladę z musem truskawkowo-budyniowo-galaretowym ;) Brzmi skomplikowanie...