Przepis na papryka bez octu

Wychodzimy z założenia, że to co domowe, z prostych składników zawsze się sprawdza. I tym razem zrobiliśmy oponki z tradycyjnych polskich produktów, pachnące twarogiem i śmietaną, ale nasze własnoręcznie wykonane i usmażone, a nie jakieś tam z marketu,...

Pyszna słoneczna babka z przepisu pani Eli Wójcik, ze szkolenia Wielkanoc na Lubelskim stole. Ta babka nie może się nie udać, nam wyszła znakomita. I co ciekawe polewa się ją lukremjeszczegorącą i nie trzeba czekać aż ostygnie tylko&n...

Jesień sprzyja potrawom z buraków ćwikłowych. Tym razem buraki w towarzystwie sera stanowią farsz do naleśników. Ciekawe danie o ślicznym buraczkowym kolorze, ładnie się prezentuje i świetnie smakuje.Składniki:190 g mąki200 ml wody200 ml ml...

Tak naprawdę to w Turcji nie byliśmy i nie wiemy czy to danie faktycznie ma coś wspólnego z tym krajem, podobnie jak ryba po grecku. Ale cóż śledziki bardzo aromatyczne i dobre nam wyszły, o wyrazistym smaku. Naszym gościom smakowały, więc i wam z pewn...

Trzeba się spieszyć! Sezon na młody bób jest bardzo krótki, a to niezwykle smaczne warzywo, którego jeśli nie jadłeś, to musisz spróbować. Idealnym daniem na pierwsze spotkanie z bobem jest połączenie go z koperkowym vinegrettem. Proste, a uzależniając...

Oto jest i ona - Królowa Pavlowa ;)Wstyd się przyznać, ale bezę robiłam pierwszy raz.Po pierwsze dlatego, że nie za bardzo za nią przepadam (jadłam kiedyś te kupne) a po drugie dlatego, że się jej bałam. Słyszałam wielkie różnych opin...

W czwartkowe popołudnie zapraszam na pyszny murzynek z masą czekoladową. Ciasto jest puszyste i rozpływa się w ustach. To idealny deser do kawy lub herbaty.SKŁADNIKI:Biszkopt ciemny:6 jajek,1 szklanka cukru,8 łyżek oleju,1,5 szklanki mąki,1 płaska łyżk...

Bazyliowo-pietruszkowe pesto z płatkami migdałowymipodane z makaronem kukurydzianymTen przepis nie miał tutaj trafić. Zwykły wtorkowy obiad dla rodziny. Jednak tak mi zasmakował, że mój nawy do robienia zdjęć czemu popadnie się przydał. Spróbujcie ;)PR...

Kuchnia śródziemnomorska często jest określana mianem najzdrowszej na świecie. W Grecji jedzenie zawsze miało olbrzymie znaczenie - przede wszystkim kulturowe oraz religijne. Potrawy nie tylko spożywano, ale też składano bóstwom w ofierze, w różnorodny...

Zaczęły się pierwsze mrozy więc czas na coś pysznie rozgrzewającego, ale dziś nieco bardziej po azjatycku - przed Państwem ramen z kaczki! :-) Składniki:5 szt ud kaczkiok. 200 g makaronu ramenok. 200 zielonej fasolki szparagowejjajko1 cebula 2 ząbki cz...

Wspominałam Wam już, że zostałam obdarowana cukinią...? No właśnie ;) Jeśli również macie jej pod dostatkiem, to przygotujcie taką oto sałatkę. Wystarczy dodać marchew, papryki oraz cebulę, a w zamian dostaniemy sałatkę do obiadu. Jeśli zaś spodziewa...

Kiedy z każdej strony zaczęły otaczać mnie słoiczki wypełnione po brzegi suszonymi pomidorami, postanowiłam i ja przygotować swoje. Każdy zaleca użycie pomidorów podłużnych, ale u mnie ciężko o takie, więc posłużyłam się najzwyklejszymi. Suszyłam ki...

Kolejna pyszna sałatka stworzona w ramach współpracy z firmą Jamar.Składniki:3 garście miksu sałat6 pomidorków koktajlowychpół ogórka wężowego2-3 jajka ugotowane na twardosos:4 łyżki oliwy2 łyżki miodusok z połowy cytryny2 łyżki octu winnego (u mnie Ja...

Tort czekoladowy powinien pojawić się już dawno, dawno temu w moich zbiorach. Mój pierwszy wegański tort popełniłam prawdopodobnie jakieś sześć, siedem lat temu, wtedy jeszcze nie wiedziałam nic o pieczeniu, a tym bardziej o pieczeniu wegańskich ciast....

Obłędna kanapka którą pierwszy raz posmakowałam w Nowym Jorku, (oczywiście już w wersji roślinnej) totalnie podbiła moje kubki smakowe. Żytni chleb w połączeniu z aromatycznym krojonym seitanem, rozpuszczony ser, sos rosyjski i... kiszona kapusta. Brzm...

Składniki:ciasto:-1,5 szklanki suchej kaszy jaglanej (u mnie od AGNEX)-20g oleju kokosowego(u mnie od AGNEX)-pół szklanki ciemnego kakao-pół szklanki erytrolu(u mnie od AGNEX)-1 puszka tłustego mleka kokosowego (400ml)-10 łyżek wiórków koko...