Przepis na papryka bez octu

składniki: 3 bakłażany 1/2 pęczka natki pietruszki ok. 800 g boczku 3 ząbki czosnku 1/2 czerstwej bułki mleko do namoczenia bułki sól, pieprz opcjonalnie sok z cytryny tłuszcz do smażenia wykonanie: Bułkę namaczamy w mleku. Bakłażany myjemy i osuszamy....

Pyszne, wegetariańskie danie na obiad. W wersji dla mięsożerców klopsy sojowe można zastąpić mięsnymi. Składniki: Klopsiki: 250 g soi jajko sól, pieprz, papryka ostra, czosnek bułka tarta Składniki na bigos: 250 g pieczarek 4 średnie cebule 4-5 kawałkó...

Jednogarnkowy makaron z kiełbasą to bardzo sycące i pyszne danie obiadowe, które przygotujemy na jednej patelni. Idealny posiłek dla zapracowanych, gdyż nie wymaga wiele pracy i robi się bardzo szybko. Składniki: 250 g makaronu penne lub innego ulubion...

Wegetariański pasztet sojowy z daktylami to pyszny i niebanalny dodatek do pieczywa. Jeśli lubicie roślinne pasztety, musicie go wypróbować! Nie wymaga wiele pracy, choć nieco długo się go robi, gdyż soja musi się gotować co najmniej 2 godziny, aby by...

Placuszki z cukinie zapewne znacie, choć w moich jest parę mniej oczywistych dodatków jak mąka ryżowa, mielone siemię lniane i posiekana czerwona papryka. Raita natomiast na pewno jest znana miłośnikom kuchni indyjskiej, ja Czytaj dalej ...

Dziś kilka fotek potraw, które zajadaliśmy ostatnimi dniami.Hummus z zielonego groszku + brukselka, burak, awokado...Pasztet z dyni i kaszy jaglanej + pomidor, rzodkiewka, sałata...Pomidor + roszponka + awokado + papryka + "twarożek" z tofu...

Tabbuleh - tradycyjna sałatka libańska z kaszy kuskus z dodatkiem świeżych pomidorów, ogórka, papryki i cebuli. Za tradycyjną wersją osobiście nigdy nie przepadałam z racji tego, że kasza kuskus nie należy do moich ulubionych produktów.Wystarczy zrobić...

Kurczak i marchewka w curry.Składniki (danie na 3 osoby):- podwójna pierś z kurczaka- 1 ząbek czosnku- 3 marchewki- łyżeczka curry- kuskus- słodka papryka- sól-pieprzPierś z kurczaka dokładnie płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kawałki...

Cukinia z grilla to jest to. Dla mnie dużolepsza niż każde danie mięsne z grilla.Ciekawa jestem waszego zdania?Składniki:3-4 młode cukinie1 czerwona papryka1 mała cebula2 ząbki czosnkusól, pieprzszczypiorek1/2 szklanki kaszy bulugurKaszę ugotować w oso...

Na jesienną pogodę najlepsze są zupy, gorące i rozgrzewające, sycące oraz pożywne. Dziś chciałabym Wam polecić ciorbe, czyli zupę rumuńską. Podczas naszej podróży po Rumunii poprostu zakochałam się w tamtejszych zupach. Jest ich wiele rodzajów, ale dzi...

Przeglądając internet w poszukiwaniu inspiracji na obiad, natrafiłam na tą zapiekankę z gyrosem.I to był strzał w dziesiątkę! Zapiekanka jest przepyszna!!! M nie mógł się nachwalić a ta duża porcja zniknęła w jeden dzień. Przepis znalazłam tutaj (klik)...

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka, którego ugotowałem na parze w parowarze.Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej. Jedzenie przygotowywane w parowarze zachowuje witaminy i składniki mineralne. Dostarczamy ...

Kolejna zupa. Już całkiem sporakolekcja zup uzbierała się ostatnio:)Tym razem bardzo prosta z kurczakiem,szpinakiem i tortellini za którymiprzepadam. Niestety u mnie wdomu tylko ja;)Składniki dla 3-4 osób:1/2 piersi z kurczaka (225g)1...

Pierogi ruskie to jedne z moich ulubionychpierogów ale nie zawsze chce mi się je lepić:)Dlatego naleśniki to taka moja alternatywa:)Składniki:ok. 7 sztuk gotowych naleśników-myślę, że każdy ma swój ulubionyprzepis. Jeśli nie to znajdzie go TU.Skł...

Ostatnio naszła mnie ochota na przygotowanie pasty z ciecierzycy na kanapki. Uwielbiam ciecierzyce w każdej postaci, ale jako dodatek do pieczywa pasuje mi idealnie. Podobną pastę przygotowujemy dla dzieci w żłobku i muszę przyznać, że cieszy się ona s...

Pyszny pomysł na szybki i smaczny obiad z jednej patelni. Robi się naprawdę łatwo, a składniki są łatwo dostępne.Ja przygotowałam już 2 razy w zaledwie tydzień. Takie to szybkie i oczywiście smaczne :)Makaronu możemy użyć dowolnego, każdy się sprawdzi ...