Rumuńska zupa - Ciorba de pui

Kuchnia i Podróże

Przepisy

422

Kategorie

Rumuńska zupa - Ciorba de pui

Na jesienną pogodę najlepsze są zupy, gorące i rozgrzewające, sycące oraz pożywne. Dziś chciałabym Wam polecić ciorbe, czyli zupę rumuńską. Podczas naszej podróży po Rumunii poprostu zakochałam się w tamtejszych zupach. Jest ich wiele rodzajów, ale dzi...

Kuchnia i Podróże25 lis 17

Zupy, Kuchnia Rumuńska

2 przepisów

Kuchnia i Podróże

Niestety ten blog nie ma opisu

42248

Polecane przepisy

Rumuńska zupa - Ciorba de pui

Kuchnia i Podróże

Zupy, Kuchnia Rumuńska

Zupy - kremy, 5 propozycji

Chodzi za mną jakaś dobra zupa i coś czuję, że lada dzień będzie gotowanie :) W sobotę wybieram się na targ po wiśnie na przetwory, więc na pewno przy okazji kupię mnóstwo warzyw. Też tak macie, że gdy widzicie te wszystkie jędrne marchewki, pietruszki...

Sio-smutki

Zbiorcze

BEZY / MERINGUES

Cukier to ostatnio wróg publiczny numer 1, źródło wszelkiego zła i w ogóle diabeł wcielony. Sama prawie nie używam cukru, bo wolę słodycz miodu ... no, ale obok jednej z jego form nie jestem po prostu w stanie przejść obojętnie - BEZY!!! No nie da się ...

Powrót do pyszności

SŁODKOŚCI

Rumunska zupa na zakwasie, z klopsikami lub bez czyli Zupowy Wtorek odc.70

Nie jest zupowa pięknością, nie jest też fotogeniczna, zachwyca za to bogactwem smaku. Bardzo treściwa, idealna zupa na jesienne i zimowe obiady.Dla mięsożerców ale myślę, że wersję bezmięsna tez udało by się skomponować :)przepis pochodzi z list...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Wege na słodko i ostro, Mięsne smakołyki, Zupy, Zupowe Wtorki, Rumuńska

Z krainy mamałygi - słów kilka o smakach Rumunii

Smacznie jedzą w Karpatach. Tyle powiem, bo staraliśmy się, w czasie dwutygodniowego pobytu w Rumunii, próbować lokalnych smaków. Nie zabrakło w naszym menu mamałygi, gęstych zup zwanych ciorbami i wielu innych lokalnych smaczków. Nie wszystko udało mi...

Śnieżka gotuje

Rumunia, Bałkany, Podróże, Kuchnia rumuńska.

Chłodnik truskawkowy z wanilią

Ta zupa kojarzy mi się z dzieciństwem gdyż często gościła na naszym stole. Uwielbiają ją dzieciaki i dorośli. Idealnie sprawdza się w upalny, letni dzień. Jest lekko słodka i słona i peeeeełłłłnaaaaa truskawek :) SKŁADNIKI:800g truskawek4 szklank...

Pyry na Gaz

Obiad, Lato, Truskawki, Zupa, Chłodnik

Zupa z pulpecikami z Karpat (Ciorba de perisoare)

Zwykłą jarzynową można ożywić właśnie klopsikami, będzie trochę inna i ciekawsza. Klopsiki robi się z mięsa wymieszanego z ryżem. Wybrałam wersję mniej tłustą - klopsiki zrobiłam z mielonego, indyczego mięsa, W oryginalnej wersji rumuńskiej ciorba de p...

Śnieżka gotuje

Rumunia, Kuchnia rumuńska., Zupy

Rumuńska zupa jarzynowa z kurczakiem - ciorba de pui

Ciorba de pui, czyli rumuńska zupa z kurczaka, w niczym nie przypomina naszego rosołu. Jest bogata w warzywa, zabielana śmietaną i jajkiem. Bardzo pożywna i bardzo sycąca. Papryka dodaje jej zaskakującego, gulaszowego smaku, a zielona pietruszka i sok ...

Śnieżka gotuje

Drób, Rumunia, Bałkany, Kuchnia rumuńska., Zupy, Kurczak

Podpowiedzi wyszukiwań