Przepis na papryka bez octu

O tym, że natka pietruszki ma właściwości wręcz magiczne wspominałam na blogu już nieraz. Zajmuje czołowe miejsce wśród roślin bogatych w żelazo (zestawienie: klik). Zawiera bardzo duże ilości witaminy C, dzięki czemu żelazo wchłania się od 2 do 6 razy...

Składniki:- 500 g dyni ( po obraniu i usunięciu pestek)- 500 g czerwonego buraka- 200 g czerwonego winogrona- 1 sałata rzymska mini- 250 g sera feta- 200 g kaszy owsianej Kupiec- 50 g orzechów włoskich- olej rzepakowy- sól, pieprzSkładniki na sos:- 6 ł...

Sezon zapraw cały czas trwa, u mnie obecnie królują buraczki. Oprócz tradycyjnych tartych buraczków, które uwielbiamy to na półce w spiżarce obowiązkowo muszą się znaleźć buraczki w zalewie octowej.Małe okrągłe buraczki z nutą kminku, ziela angielskieg...

Najbardziej ogólny przepis na odchudzanie i zachowanie szczupłej sylwetki, to zdrowa dieta (czytaj: dużo warzyw), ruch i kontrola porcji. Prościzna.Niby tak, ale jak tu zachować spokój i nie ulegać pokusom, kiedy zewsząd nas one otaczają? Reklamy w tel...

Przepis na tę sałatkę dostałam od babci Łukasza, a ona ma rękę do dobrego jedzenia (jak to babcia). Słodko-kwaśne połączenie cukinii, cebuli, marchewki i zielonego, świeżego koperku, to strzał w dziesiątkę. Sałatka jest przepyszna. Bardzo smaczny dodat...

Grusza nam w tym roku obrodziła. Gałęzie aż się uginają od owoców, stąd konieczność poszukiwania inspiracji na wykorzystanie tego cuda. W lecie uwielbiam lekkie sałatki, stąd pomysł na bardzo prostą i szybką sałatkę. Tylko trzy składniki, a smak warty ...

Powiem szczerze, że nie wiedziała z czym się to je. Nie wiedziałam również jak to smakuje. Tak mowa o fidze. Ale w związku z tym, że ostatnio trafiłam na promocję stwierdziłam, że czas spróbować. Jak by nam nie smakowało to nic by się nie stało, a wart...

Niewiele cukinii z działki się uchowało - upały i wichury dały się im we znaki. Ale na nowość w moim wykonaniu wystarczyło :) Na stronieczerwonej porzeczkiznalazłam coś co mnie od razu zaciekawiło. Keczup z cukinii, chociaż wg nas to będzie...

Dziś przedstawiam Wam przepis na ostatnie w tym roku przetwory. Padło na sos z cukinii i papryki. Trochę przy tym pracy, ale w zimę będzie co wyciągać.Składniki:2 kg cukinii5 papryk czerwonych1/2 kg cebuli2 szklanki cukru1 szklanka octu8 ząbków czosnku...

na niewielkiej ilości drożdżyPrzepis ten dostałam niedawno od mamy, która upiekła mi ten chleb na święta. Od kiedy go spróbowałam, piekę go najczęściej w różnych wersjach, z różnymi dodatkami. Jest rewelacyjny przede wszystkim dlatego, że nie czu...

Wakacje... Najpiękniejszy okres w roku! W tym roku jest bardzo gorąco i pachnąco jak np. w Chorwacji. Nie udało nam się wyjechać nad Adriatyk, alepodobne zapachy ( i temperatury ) mamy na miejscu. Jednym z miejsc, które odwiedziliśmy był Wrocław....

Pikle z warzyw, pyszne, słodkie, kwaśne z lekką nutką ostrości wspaniałe do dania głównego, mięs, a nawet kanapek. Fajnie zrobić sobie kilka słoików na zimę. Jeśli dotąd nie próbowaliście pikli z kalafiora, papryki i marchewki to koniecznie musicie spr...

Smaczna sałatka do obiadu na zimę. Jeśli ktoś lubi cukinię... do dzieła ;)Składniki:ok. 2 kg cukinii1/2 szklanki cukru trzcinowego nierafinowanego1 kopiata łyżeczka soli morskiej2/3 szklanki octu winnego z białego wina6 średnich ząbków czosnku (przeciś...

Ciasto, które pomimo ciężaru owoców pozostaje mięciutkie i puszyste. Łatwe, pięknie wyrasta, owocowe ciasto do kawy. W sezonie rabarbarowym jak znalazł :)Źródło: Kulinarny Szał(z moimi modyfikacjami)Składniki (na blachę 25x35 lub większą):szklank...

To prosta historia.Mogłabym zamknąć ją w jednym zdaniu.Opowiem ją jednak.Sobotni późny poranek. Słońce zalewa miasto, upał zwalnia jego rytm.Autobus jest duszny, jedzie niespiesznie przez puste ulice.Podgórski Plac Niepodległości.Kilkanaście prostych s...

Witajcie Kochani. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na sylwestrową przekąskę proponuje roladki z cukinii z serem oraz dressingiem z szalotką i pomidorami. Popisowe danie mojego zaślubionego :) On jest również autorem dania ze zdjęcia.Do...