Przepis na Paluchy drożdżowe

Jak wszyscy doskonale wiedzą trwa właśnie sezon na wspaniałe szparagi :) W Niemczech jest to warzywo wręcz ubóstwiane i wcale się Niemcom nie dziwimy. My również staramy się jeść je teraz jak najczęściej (zazwyczaj po prostu ugotowane z solą), więc jes...

Jak niektórzy z Was wiedzą uwielbiamy różnego rodzaju kluchy, a te ziemniaczane szczególnie :) Jesteśmy również wielkimi miłośnikami kuchni włoskiej (oczywiscie tylko tej w wydaniu wegańskim), więc wszelkiego typu makarony, kluchy, placki, pizze itd. m...

Nie jestem typem osoby, która ekscytuje się byle czym, ale w tym przypadku pragnę krzyczeć z całej siły by usłyszano mnie w kosmosie - NARESZCIE TRUUUSKAWKI! I to już za całkiem uczciwą cenę, bo dziś kupiłam kilogram za 6 złotych. Czego do szczęścia po...

To był dla mnie wyjątkowo szalony tydzień, w środę rano obudziłam się z myślą, że będę cały dzień pracować. Tymczasem spotkała nas niespodzianka i podjęliśmy spontaniczną decyzję, że wybieramy się na Openera! Codzienne koncerty, wracanie do domu o świc...

Pragnę się z Wami podzielić moim ostatnim kulinarnym odkryciem, który znacząco wpłynął na smak moich potraw w kuchni i stanowi dodatkowy smak umami. Płatki znacznie wzbogacają smak przygotowanych potraw. Płatki drożdżowe to nic innego jak NIEAKTYWNE, s...

Miałam w planie z tymi śliwkami zrobić ciasto drożdżowe, ale zmieniłam plany i zrobiłam rogaliki teraz nie jestem w stanie opowiedzieć Wam jakie wyszły mi pyszne, ale powiem tylko trudno skończyć na jednym :)Kruche rogaliki ze śliwkamiciasto25 da...

Do dzisiejszego ranka nie mogłam się zdecydować czy zrobić racuchy w ramach wydarzenia w końcu podjęłam decyzję i zrobiłam dziewczynom pyszne śniadanie. Racuszki były smażone z jednego przepisu ja do swoich dorzuciłam troszkę suszonej żurawiny, a po us...

Wielu ludzi po przejściu z wegetarianizmu na weganizm tęskni za smakiem sera. Jednak okazuje się, że łatwo odtworzyć jego smak używając odpowiednich produktów. Dzisiaj przygotowałam dla was sos, który w swoim smaku i zapachu jest zupełnie jak znany mi ...

Dzisiaj króciutko bez ględzenia, bo pogoda taka, że szkoda siedzieć przed komputerem i w domu.Rogaliki drożdżowe, pyszne, puszyste z ulubionym dżemem czy marmoladą, można nadziać nutellą (mniam pyszności :)Można zjeść na śniadanie, podwieczorek a nawet...

Mamy dzisiaj dla Was pyszny placek drożdżowy - z dużą ilością kruszonki i ze świeżymi sezonowymi owocami - u nas nektarynki, brzoskwinia, czarne maliny i czerwone porzeczki!W sezonie letnim trzeba zrobić ciasto drożdżowe z owocami, więc może spróbujeci...

Cóż może być piękniejszego od sobotniego wieczoru w ciepłym domku, w którym czuję się zapach ciasta drożdżowego i słyszy się trzask palonego drewna w kominku. I pomimo zimnej aury na zewnątrz lubię te chwile, które przynosi nam jesień i zima. Stą...

Tofu, czyli ser z mleka sojowego, nie cieszy się dobrą opinią, ani wśród wegetarian, ani wśród reszty społeczeństwa. Podobno smakuje jak tektura, jest gumowate i zupełnie nie da się go dobrze przyrządzić. Ale czy na pewno?Większość złych komentarzy na ...

Mocno cynamonowe, pyszne i bardzo proste w przygotowaniu drożdżowe bułeczki to idealna propozycja na deser lub podwieczorek do popołudniowej kawy. Będą również znakomitym pomysłem na drugie śniadanie lub przekąskę do pracy.składniki na 12 bułek&n...

Nastała szara, deszczowa jesień, ale ma ona swoje plusy, miedzy innymi sprzyja gotowaniu :) Ja też mogę teraz spędzać więcej czasu w kuchni, oczywiście na tyle, na ile uda mi się na chwilkę oderwać od dzieci :) Ten przepis już od dawna czekał na publik...

Wegański omlet, czy to możliwe? Pewnie! Do przygotowania puszystego, aromatycznego omletu wcale nie potrzebujecie jajek, a jedynie ciecierzycy. Dokładniej mąki oraz aquafaby, czyli zalewy z puszki ciecierzycy. Do tego obowiązkowo odrobina czarnej...

Kapusta z suszonami grzybami to jedno z najprostszych dań wigilijnych. Tradycyjnie znajduje się na liście 12 potraw wigilijnych.Aromatyczna i pełna smaku kapusta z suszonymi grzybami jest bardzo prosta do przygotowania.Taka kapusta ma wiele zastosowań,...