Przepis na Paluch drozdzowyy drożdżowe

Miały być racuszki, ale nie na proszku, tylko na drożdżach. Nie usmażone, tylko upieczone. Nie same, tylko z jabłkami. Z tego wszystkiego wyszły bułeczki drożdżowe z jabłkami. Idealne na śniadanie lub jako deser. Bezglutenowe.Składni...

Jakiś czas temu sos "serowy" z ziemniaka był hitem internetu. Składnikiem podobno niezbędnym są płatki drożdżowe - w diecie niskohistaminowej zakazane. Musiałam więc przygotować wersję bez nich. Moim zdaniem też bardzo dobrą i wartą...

Tradycyjny makowiec zawijany, mięciutki i wilgotny, bardzo taki lubię, chociaż piekę tylko na święta, z podanego przepisu wychodzą dwa makowce, jeden można zamrozić, to idealny sposób na przechowywanie, u mnie jednak szybko znikną oba :) &...

Na 3 porcję o średnicy ok. 18 cm potrzebujemy:20g drożdży1 kubek gorącej wody1 łyżeczkę soliodrobinę cukru550g mąki pszennej6 ząbków czosnkuketchupser żółtyoreganoZagniatamy ciasto drożdżowe łącząc drożdże, sól i cukier z gorącą woda. Dodajemy mą...

Nowy przepis dla tych, którzy podobnie jak ja, lubią w wolnych chwilach urządzać małą piekarnię we własnym domu ;) Co jakiś czas oprócz bułek, piekę też drożdżówki - a to jeden z najlepszych przepisów, jakie wypróbowałam. Nieprzekombinowany, z ogólnodo...

Już od moich pierwszych prób z bezglutenowym pieczeniem, wiedziałam, że ciasto drożdżowe bez spajającego je glutenu, to swego rodzaju misja niemożliwa. Do tej pory skolekcjonowałam niewiele dobrych przepisów z użyciem drożdży, ale te kilka powodzeń daj...

Udało się! Udało mi się upiec drożdżówkę w kakaowej wersji. Do tego taką, która nie jest zakalcowatym kapciem. Niczego nie ujmując klasycznym, jasnym wersjom muszę stwierdzić, że ta jest naprawdę interesująca - kakao w jakiś dziwny sposób dobrze kompon...

Tyle już ciast tu zawitało, że aż niemożliwe, żeby takiej podstawy zabrakło. Ciasto drożdżowe - jakie jest wszyscy wiedzą. Jest to pierwszy i jedyny, którego używam, gwarantuje, że nie zawiedzie!Składniki (duża blacha):500-600 g mąki50g świeżych drożdż...

Muszę przyznać, że ostatnio moim ulubionym zajęciem jest spanie. Mogłabym przesypiać wszystkie wieczory, widocznie wstawanie o 5 rano nie do końca mi służy. Z tego powodu gotuję mniej, ale jeśli już to robię to przygotowuję porządny obiad na kilka dni,...

Jakie desery 'codzienne' pamiętacie z dzieciństwa?Kiedy byłam mała, podwieczorki były bardzo proste, na przykład kaszka manna na mleku z owocami lub kompotem, budyń z sosem [śmietankowy budyń z sosem owocowym, a czekoladowy budyń z sosem waniliowym], r...

Drożdżowe rogaliki idealne do kawy czy tez mocno rozgrzewającej herbatki w takie dni jak dzisiejszy gdzie za oknem mrózzzzz...Składniki:około 30 rogalików450 gram maki pszennej50 gram mąki pełnoziarnistej100 gram cukru250 ml. śmietanki 36%40 gram drożd...

Nadrabiam zaległości :) Dziś przepis na najlepsze pączki na świecie :) Ktoś kiedyś napisał o nich, że są lepsze od Bliklego. Możecie wierzyć lub nie, ale to święta prawda :) Koniecznie spróbujcie je zrobić, zwłaszcza, że karnawał jeszcze trwa :)Będą ws...

Za oknem ponuro, a deszcz w ogóle dziś tutaj nie odpuszcza. Pomimo wakacji pogody brak, ale przecież lato można poczuć też w inny sposób - wystarczy trochę dobrych chęci. Dzisiaj udało mi się na targu kupić sporą ilość sezonowych owoców : ...

Na Święta przygotowałam kulebiak po litewsku. Bardzo smaczne drożdżowe ciasto z kaszą gryczaną i grzybami. Przepis znaleziony w moim magicznym segregatorze, w którym od lat powpinane są całe stronice z różnych magazynów na różne okazje. Milion przepisó...

Składniki350 g mąki14 g świeżych160 g mleka1 jajko20 g masła4 łyżki cukru1 jajko do smarowaniacukier puderulubiony gęsty dżemDrożdże kruszymy do miseczki zasypujemy dwoma łyżkami cukru i łyżką mąki zalewamy ciepłym mlekiem mieszamy i odstawiamy n...

Tup tup tup... Szuranie stołka... Niebezpieczny dźwięk otwierania ceramicznego pojemnika na ciasteczka... Chrupanie. Takie dźwięki budzą mnie, odkąd napiekliśmy z Panem Synkiem tonę pierniczków (z tego przepisu). Co prawda miały być głównie na choinkę...