Przepis na Paluch drozdzowyy drożdżowe

Składniki:350 g mąki (ok. 2 kubki)200 ml mleka +łyżka mąki + łyżka cukru60 g drożdży120 g masła80 g cukru pudruopakowanie cukru waniliowego4 żółtka1. Roztopić masło i pozostawić do wystygnięcia2. Do ciepłego mleka dodać rozkruszone drożdże, łyżkę mąki ...

przetestowałam wiele przepisów na rogaliki drożdżowe... i wreszcie znalazłam swój ideał :)Składniki: (na 24 szt.)-3,5 szklanki mąki pszennej 450-120 g masła-200 ml mleka-2 jajka-2/3 szklanki cukru pudru-1/3 łyżeczki soli-80 g świeżych drożdży-dowolna m...

rogaliki z nadzieniemPierwszy dzień nowego tygodnia niemal za nami. Przed nami jeszcze cztery do weekendu, pełne kolejnych obowiązków: szkoły, pracy, studiów i wielu, wielu innych. Warto przygotować się dobrze na nowe wyzwania i zaopatrzyć w smaczne, d...

Przepis z poprzedniego miesiąca - upiekłam a nie zdążyłam Wam zaprezentować.Dziś mam wolną chwilę, więc spieszę z opisem.Małpi chlebekSkładniki:75 g roztopionego masła1 szklanka mleka500 g mąki2 jaja40 g suchych drożdżyszczypta soliłyżka cukruPos...

Powoli temat świąt i świątecznych wypieków wkrada się na blog, a mak jak najbardziej w tematyce świąt!Urzekła mnie forma tego ciasta drożdżowego. Klasyczne ciasto drożdżowe, podobne do tego np. na bułeczki rolls piernikowe, ale tutaj paski ciasta...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju naleśniki, placki, placuchy, racuchy i inne pankejki. Przynajmniej raz w tygodniu muszę mieć na obiad. Czasem nawet kilka razy. W okresie letnim staram się wykorzystać owoce sezonowe, więc na stół często wjeżdżają placuszki...

Prawda, że z kwiatkami, zieloną trawą i kwitnącymi drzewami jakoś tak raźniej na tym świecie? Jeszcze tylko trochę więcej ciepłego słońca, wyczekiwane owoce "prosto z krzaczka" i już w ogóle będzie miodzik.Takie muffinki, czy jak wolicie cupcakes...

Słodkim i sycącym pomysłem na obiad są drożdżowe racuszki z truskawkami. Dodatek syropu z bzu czarnego nadaje wyjątkowego smaku. Z pozostałych truskawek zmiksowałam mus, którym polałam racuszki.Porcja na 15 racuszkówSkładniki:15 g świeżych drożdży,1,5 ...

Drożdżowe zajączki to doskonała ozdoba wielkanocnego koszyczka oraz stołu.Trzeba poświęcić im trochę czasu ,ale efekt zadowoli każdego ;Składniki na ciasto:250 ml mleka2 jajka8 dag masła10 dag cukru60 dag mąki1/2 łyżeczka soli4 dag drożdży świeżych lub...

Te chrupiące paluchy drożdżowe przygotowałam na imprezę urodzinową córki.Bardzo proste i smaczne :) Oczywiście ładniej prezentowały by się poskręcane ale zajęło by to za dużo czasu, a takie proste też smakowały.Składniki:20 g św...

Tradycyjne pączki nadziane marmoladą wieloowocową.Składniki:ciasto drożdżowe:pół kilograma mąki pszennej1 szklanka ciepłego mleka5 łyżek oleju4 czubate łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego25 g drożdży2 jajkaszczypta soli1 łyżka spirytusu lu...

Chwila oddechu i znalazłam swoje 5 minut w kuchni po długiej rozłące z piekarnikiem. Wyczarowałam dziś mięciutkie bułeczki drożdżowe bez jajek, bo lodówka i zapasy studentki są ubogie ;)Składniki:- 2 szkl. mąki- 25 g drożdży- 3/4 łyżki soli- 1 ły...

To był mój pierwszy bezglutenowy wypiek z drożdżami (nie licząc chlebów) i obawiałam się czy się uda...W dodatku postanowiłam jeszcze bardziej "utrudnić" sobie zadanie i stworzyć drożdżówki nie tylko bezglutenowe, ale i wegańskie ;) Efekt mnie zadowoli...

Uwielbiamy te pierożki... pisałam już o tym....Uwielbiam te pierożki za ich różnorodność... to tez już pisałam...To może już nic więcej nie napiszę tylko wstawię przepisy na kolejne farsze.Ciasto drożdżowe:* 3 szklanki mąki pszennej* 1 szklanka ciepłej...

Makowiec zawijanyNiestety już po świętach, ale makowca można jeść cały rok. Ten jest wyśmienity,z pyszną domową masą. Ja uwielbiam takiego zwijanego makowca! Pamiętam jak pomagałam babci w przygotowaniach takiego makowca, ale wtedy była jeszcze r...

Pierwsza próba zrobienia własnego zakwasu chlebowego była fiaskiem, jednak nie poddałam się i wyprodukowałam własny zakwas, oczywiście nie był aż tak silny, ale spełnił swoje zadanie... no plus doczekałam się w końcu i mama zrobiła żurek z babcinego pr...