Przepis na o chuju złoty

Kiedy wczoraj pnym wieczorem wjedaymy do Marrakeszu to miasto wydawao nam si zupenie egzotyczne... i troch przeraajce. Krte, wskie uliczki starej czci z tru...

Bezglutenowy, bez cukru, bez pieczenia - a jednak tort.Bounty za niewegańskich czasów było moim ulubionym batonem. Kocham wszystko co kokosowe i czekoladowe, to idealny duet. Postanowiłam przygotować jego odpowiednik w wypasionym torcie.Roztapiając cze...

Skłamałabym, gdybym powiedziała, że to moja pierwsza próba z tym ciastem. Nie pierwsza, druga :) Pierwsza wylądowała daleko hen, za drzwiami domu, bo byłam przekonana, że ciasto jest niedopieczone i niezjadliwe (zanim jeszcze je spróbowałam!). Później ...

Pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie dla dwóch osób? Placuszki dyniowo-bananowe sprawdzą się w tej roli idealnie! Nie zawierają glutenu ani białego cukru, są lekkie i puszyste - a przy tym naprawdę sycące. Przygotujmy śniadanie z dbałością. O siebie, o ...

Dzięki własnemu warzywnikowi mam dostęp do świeżych kwiatów cukinii. Zauważyłam, że można je już kupić na bazarach i w niektórych większych sklepach. To świetny produkt do faszerowania, we Włoszech w codziennym użytku, dla Polaków wciąż zaskakujący. Kw...

Nie jestem fanką diet i uważam, że nie są one dobrym rozwiązaniem. Dieta jako taka kojarzy się z czymś, co trwa określony czas: miesiąc, dwa, 40 dni jak dieta dr Dąbrowskiej, pół roku czy X czasu Ale jak to się stało, że przeszłam na dietę o nis...

Co robi Patrycja w dzień wolny o 7 rano? Nie, wcale nie śpi... Zagniata ciasto na chleb ;) przy codziennym wstawaniu o 5:30, o 7 jest się naprawdę już dobrze wyspanym... Chlebek jest miękki, nie czuć mocno drożdży ani smaku mąki żytniej, z chrupiącą sk...

Witajcie! :)) Pewnie doskonale wiecie, że w tym tygodniu na półkach księgarni pojawiła się najnowsza książka autorstwa Jamiego Olivera - Gotuj sprytnie jak Jamie. Od niedawna możemy także oglądać nowy program o tym samym tytule w kanale kuchnia+. Co są...

Trochę makaronu i kilka składników wystarczą, by w zaledwie kilka minut stworzyć wyborny, iście włoski posiłek. Makaron z sosem alla puttanesca, bo o nim dziś mowa, to jedno z najprostszych i najbardziej znanych potraw w słonecznej Italii. Jedna ...

Po baaaardzo długiej przerwie wracam z nowymi wpisami. Nie wiem jeszcze, jak często będą się pojawiać, ani ile ich będzie, ale będą. Trochę o wypiekach, trochę o gotowaniu, a trochę może o tym, co robię, gdy nie bloguję, bo, jak się okazało, nie samym ...

Niedawno opublikowałem tutaj tekst o kulinarnym autentyzmie za wszelką cenę. Temat kontrowersyjny i bardzo subiektywny. W poprzednim wpisie skłaniałem się ku temu, że autentyzm jest fajny dla osób… ceniących autentyzm. Sam w sobie być może nie ma on ta...

Wiem, że wśród was są szczere miłośniczki kosmetyków i produktów o wyłącznie naturalnym składzie. Z myślą o was przygotowałam zestawienie kosmetyków naturalnych firmy Cosnature. Bardzo dobre kosmetyki naturalne, o których nawet najbardziej wymagające i...

Są takie książki, które niemal od pierwszej strony są dla mnie, czasem mocno zmęczonej, zabieganej, zajętej duszy jak balsam, jak lekarstwo, jak wybawienie od strapień i utrapień codzienności, jak ciepły, letni dzień w środku mroźnej zimy, jak Boże Nar...

Cześć Wam! Nie wiem jak u Was, ale u mnie dzisiaj za oknem totalna szarość i deszcz. Siąpi od rana non stop mżawka, a wczoraj było jeszcze lato. Pogoda serwuje nam małe tornado, codziennie się zmienia, no cóż taka to polska jesień. Ma to swoje uroki, d...

Sernik do zrobienia w 30 minut, mimo że jest z brzoskwiniami można wykonać go o każdej porze roku. Mus brzoskwiniowy wychodzi przepyszny a i masa z serka jest niczego sobie. Robiłam w tortownicy o średnicy 23 cm. Do przepisu dorzucam filmik.Czytaj więc...

Seler ma dość specyficzny smak, który nie każdemu odpowiada, ale w połączeniu z jabłkiem, sokiem z cytryny i prażonymi ziarnami słonecznika tworzy doskonałą i bardzo zdrową surówkę o niskim indeksie glikemicznym.Składniki 1 seler, około 1/2 kg1/2 kg ja...