Przepis na o chuju złoty

Brownie w wersji jesiennej. Czekolada z dynią, w towarzystwie przypraw korzennych. Porcja idealna do popołudniowej kawy w dosyć już ponury jesienny dzień.Inspiracja:Jo Cooks.Składniki na formę o średnicy 28 x 18 cm lub kwadratową o długości boku ...

Plan wielkiego powrotu do regularnej aktywności działa. Biegam kilka razy w tygodniu po ok. 5 km - sory, nadal nienawidzę tego robić. Metabolizm nie zapieprza jak za dawnych czasów, gdy siedziałam na siłce 6 razy w tygodniu, a podczas dnia rest tęsknił...

Dzisiejszy wieczór poświęcam na nadrabianie zaległości na blogu.Przyszedł więc czas na kolejny test.Tym razem, dziękihttp://www.tradismak.pl/mam możliwość sprawdzić w swojej kuchniSZYNKOWAROtrzymałam zestaw "Singiel", któryzawie...

Wostatnimpoście pisałamWam o nowych produktach firmy JAMAR, które otrzymałam do przetestowania. Wspominałam też o kolejnym pomyśle na obiad/kolację, który chodził mi po głowie już od dłuższego czasu - zupa pomidorowa! Do przepisu użyłam tym...

Jako dziecko razem z babcią jeździliśmy do cioci na wieś. Ponieważ był to czas wakacji to już rosły ogórki. Ciocia wysyłała nas do ogródka po ogórki. Dla dzieci nie było to nic trudnego gdyby nie fakt, że kłują nie tylko łodyżki, ale i sam zainte...

W ubiegłym roku na Restaurant Day w Czarnej Wsi Kościelnej Marta, gospodyni Ptasiego Radia, czyli miejsca, w którym impreza się odbywała, robiła pyszne tarty z botwinką. Nie mam jej przepisu, postanowiłam jednak przygotować podobne, wytrawne ciasto po ...

Składniki:MUFFINY:2 i 1/2 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki soli;3/4 szklanki + 2 łyżki białego cukru;5 łyżek miękkiego, niesolonego masła (w temperaturze pokojowej);3 łyżki oleju roślinnego (u mnie rzepakowy);2 ...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej;3 szklanki płatków owsianych górskich;2 szklanki rodzynek;1 szklanka cukru trzcinowego;1/2 szklanki białego cukru;2 duże jaja (klasy L);230 g miękkiego, niesolonego masła (w temperaturze pokojowej);1 łyżeczka sody ocz...

Składniki (na 8 bułek):2 łyżeczki suchych drożdży instant;3/4 szklanki letniej wody;3 szklanki mąki pszennej;1 duże jajo (klasy L) + 1 żółtko (białko należy zachować do posmarowania bułek);2 łyżki oleju (lub roztopionego masła);1 łyżeczka soli;1/4 szkl...

To ciasto pieczemy w domu od lat. U nas nazywa się je "cycuszki" :), ale pewnie większość z Was zna je pod mniej uroczą nazwą "Pijak" :) To ten rodzaj wypieku, który znika jako pierwszy, a i tak wszyscy czują niedosyt. Chyba trzeba zacząć piec go dwie ...

Stęskniłam się za dobrym, poczciwym sernikiem, co w ostatnim czasie poskutkowało aż trzema różnymi egzemplarzami, wypieczonymi w ciągu dwóch dni ;) To chyba wynik wyposzczenia się przez święta (o ile to w ogóle możliwe) - wyobraźcie sobie, że w Boże Na...

Chociaż to prawdziwa ikona wśród ciast, swoją pierwszą wuzetkę upiekłam dopiero po przeprowadzce do Warszawy. Zaraz po urządzeniu w nowym miejscu miałam plan jej upieczenia, ale życie dużego miasta poprzesuwało listę priorytetów wedle nowego porządku. ...

Jeśli nie wyobrażacie sobie świąt bez uczciwej porcji sernika, może zdecydujecie się na moją korzenną interpretację tego deseru? Spód jest super szybki w przygotowaniu - zrobiłam go z pokruszonych ciasteczek Speculoos (znanych też jako Spekulatius- naz...

Serniki to moja pięta achillesowa. Przyznam szczerze, że zmagam się z fatum opadłych, niedopieczony, spalonych, zakalcowatych serników od początku mojej kulinarnej przygody. Z zazdrością patrzyłam na przepięknie wyrośnięte, puszyste i smakowite serniki...

Pyszne, puszyste i bardzo sycące. Idealne na poranek z dodatkiem świeżych owoców, miodu lub syropu klonowego. Pancekes na kefirze mają jeszcze dodatkowo lekko kwaśny posmak. Uwielbiają je dzieci i dorośli. Najlepiej oczywiście smakują prosto z patelni,...

Powoli zbliżają się Święta Bożego Narodzenia - piękny i magiczny czas. Nie wyobrażam sobie Świąt bez pierniczków, więc w mojej kuchni zaczyna już pachnieć przyprawą korzenną :) 3! Zapraszam na pierniczki :)!Składniki:* 250g mąki migdałowej * 100g ...