Przetwory - małosolne i kiszone ogórki

Ogórki małosolne na sucho  HIT sezonu ogórkowego! Pyszne i chrupiące ogórki małosolne w woreczku, na sucho i bez grama wody! Nie wierzycie? To sprawdźcie koniecznie! :) Pewnie większość z Was jest przyzwyczajona do tradycyjnego przygot...

Ogórki małosolne Jędrne, delikatnie ukiszone. Ogórki małosolne najsmaczniejsze są te domowe, jak u babci. Są one świetnym dodatkiem do kanapek czy obiadu. Przygotowanie ogórków małosolnych jest bardzo łatwe a czas oczekiwania stosunkowo krótki, bo wyno...

Od dwóch lat zaczęłam kisić inne niż ogórki czy buraczki warzywa i często dodawałam do nich marchewkę. Ogórki kiszone z marchewką i papryką powstały więc z ciekawości nowego smaku, jak też mieszanki zachowają się w nowym połączeniu. Kisiłam już ogórki ...

Ogórki małosolne w plastrach. Korzystając z sezonu na bieżąco kisimy ogórki. buraki, rzodkiewki. Ogórki małosolne przeważnie wykorzystujemy do sałatek lub na kanapki, ale jakoś nigdy nie wpadłam na pomysł aby ułatwić sobie pracę i je pokroić w plastry ...

Ogórki w tym roku bardzo obrodziły, sama nie wiem co z nich tworzyć więc robię najprostsze i najszybsze przetwory. Ogórki małosolne z tego przepisu są dobre już po kilku dniach jednak, mogą stać dłużej wtedy otrzymamy pyszne ogórki kiszone. Podany prze...

Ostatni moment na zaprawianie ogórków!Moje od ponad trzech tygodni się kiszą. Małosolnymi już się nacieszyłam.Przepis na ogórki otrzymałam od koleżanki z pracy, a właściwie od Jej babci. Takie przepisy są najlepsze i takim warto zaufać. Przepis wypróbo...

Ogórki małosolne - chrupiące, pachnące koprem, czosnkiem i chrzanem. Nie zwlekaj i zakiś je sam! Chociaż sezon ogórkowy dopiero przed nami, na małosolne to najlepszy czas. Pracy przy nich niewiele, a frajda niesamowita, bo domowe zawsze smakują najlepi...

Pikantne ogórki na zimę (ogórki z pieprzem Cayenne) to moja kolejna propozycja z cyklu, co zrobić z nadmiarem ogórków gruntowych. Tego samego dnia przygotowałam też z ogórków sałatkę szwedzką. U mnie w domu ogórki małosolne jemy na bieżąco całe lato, j...