Przepis na o chuju złoty

Jakie te ciastka owsiane są pyszne!!! Pokochałam je od pierwszego ugryzienia i mam nadzieję, że Wam również zasmakują. Jeżyki, które w tej wersji "najeżone" są płatkami owsianymi, suszonymi wiśniami, nasionami chia i peskami dyni. Nie zawierają jajek, ...

Pewien włoski kucharz Alfredo di Lelio stworzył ten makaron dla swojej ciężarnej żony, którą męczyły nudności. Okazało się tak dobre, że szybko wprowadził do menu w swojej restauracji. Oryginalne danie składało się tylko z parmezanu, masła i makaronu f...

Składniki:680g łososia,500g szpinaku ( ja użyłam mrożony ),1 cebula,masło,1 i 1/2 cytryny,sól, pieprz cytrynowy, majeranek,garść koperku.Przygotowanie:Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażyć do zarumienienia na maśle. Dodać szpinak i dusić do momentu aż bę...

Zupełnie zapomniałam, że mam Wam do pokazania moje nowe zakupy do kuchni.Podwójna rękawica kuchenna i zwykła pojedyncza rękawica kuchenna.Moje stare niestety już się wysłużyły i potrzebowałam czegoś nowego, świeższego. W sklepach wzorów i kolorów...

Jedną z tradycyjnych przekąsek na IV Hubertusie Krynickim był prołzioki.Wypiekały je na tradycyjnej kuchni opalanej drewnem i sprzedawały bardzo miłe panie.Do ich stoiska ustawiały się długie kolejki.Zapytałam o przepis... i okazało ...

Dziś o podpłomykachGdy zabraknie mi chlebka piekęPodpłomyki z ziarnami200 ml wody20 g drożdży1 łyzeczka mioduszczypta soliokoło 40 dag mąkidowolne ziarna (u mnie czarnuszka)Do 50 ml wody z dodatkiem miodu dodaj 2 łyżki mąki i rozkruszone drożdże, wymie...

Mówi się, że ojcowie w kuchni to tylko naprawiają krany. Nie wiem jakich ojców mają ci, którzy to powtarzają. Wiem natomiast co w kuchni robi mój tata.Pamiętam jak miałam chyba z 15 lat i przyszła do mnie przyjaciółka. Tata zapytał ją czy nie jest głod...

Nie mam czasu. Ani na naukę włoskiego, ani na czytanie powieści i wierszy, albo chociaż na telefon do domu, pisanie czy myślenie o rzeczach wzniosłych. Co gorsza brakuje mi czasu nie tylko na to co CHCĘ robić, ale i na to co absolutnie MUSZĘ. "Żyjemy w...

Uwielbiam zapiekanki z kaszy gryczanej! Znaczy jeść je uwielbiam, bo fotografować nie znoszę... Chociaż porównując zdjęcia poprzedniej wersji, która pojawiła się na blogu (o tutaj), widać pewien postęp. Która wersja jest lepsza w smaku już zdecydować n...

Tartę robi się łatwo i szybko. Szybciej się ją zjada. Natomiast niekiedy trzeba długo czekać zanim będzie się mogło zacząć jeść. Tarty z kremem mają to do siebie, że zwykle trzeba odczekać parę godzin, by krem stał się zwarty i się nie rozpływał. Ja wy...

Gdy znudziły się Wam lazanie, cannelloni, kotlety mielone i wszystko inne z mięsem mielonym to zachęcam do upieczenia tej pysznej pieczeni z jajkami na twardo. Można ją podać zarówno na ciepło np. z ziemniakami czy ryżem, jak również na zimno pokrojoną...

Ktoś niedawno zapytał mnie, czy w dzieciństwie przejawiałam pewne zainteresowanie gotowaniem. Już miałam odpowiedzieć, że nie, kiedy sobie przypomniałam...Stara, drewniana kuźnia pradziadka. Metalowa, zardzewiała już puszka po konserwie... Prosiłam dzi...

zupa krem z dyniO ile mnie pamięć nie myli nigdy nie jadłem dyni. Błąd! Jadłem raz, rok temu, w pewnej restauracji - w postaci właśnie takiej zupy. I tak chodziła za mną ta zupa przez rok. Kupiłem więc w końcu kawałek dyni, podzieliłem, zostawiając czę...

ucierane cytrynowe ciasto z jabłkamiMiała być szarlotka, ale nie mogłem się zdecydować, jaką szarlotkę zrobić, żeby nie była zwykła, bo taka już jest na blogu [tutaj], a jednocześnie, żeby dało się ją zrobić szybko (bo czasu jakoś tak brakuje). Z tego ...

kruche babeczkiz owocami i kremem budyniowymSmak ten chodził za mną już od jakiegoś czasu - smak kruchego ciasta, połączonego z puszystym i rozpływającym się w ustach kremem budyniowym (i to najlepiej nie takim z torebki, a własnoręcznie robionym...

sernik truskawkowyna spodzie biszkoptowo-orzechowymNajpierw kupiłem ser twarogowy (sernikowy) - z myślą o zrobieniu sernika na zimno. Popatrzyłem jednak na przepisy w internecie i okazało się, że większość z nich opiera się na jogurtach lub inneg...