Przepis na o chuju złoty

Zdecydowanie nie jest to przepis z kategorii "fit", jednak nadal pozostaje mniej kaloryczny niż tradycyjny majonez, smakuje mi o niebo lepiej i ma konsystencję... majonezowej chmurki. ;) Jednocześnie w trakcie zbliżających się świąt wielkanocnych i prz...

Moja pierwsza domowa szynka - prasowanka. W smaku wyszła pyszna, idealna do kanapek czy wrapów a'la kebab. Jedyną wadą dla mnie był fakt, że pomyliłam recepturę (przeliczanie tysięcznych kg na gramy, a potem łyżeczki) i dodałam za mało żelatyny, więc m...

Oto kolejna moja domowa wędlina "prasowanka"! Muszę przyznać, że mi wyszła :-D Fajnie wygląda, pysznie smakuje i ma moją ulubioną galaretkę! Mmmm...800 g łopatki10 g przyprawy John Sekwens46 g żelatyny spożywczej Sekwens14 g peklosmaczku SekwensPołowę ...

Weekendowegrillowaniezbliża się wielkimi krokami ;-)Zapomnijcieo ciężkichszaszłykachz boczkiem, po którychcałą noc suszy... Teraz na topie są szaszłyki z warzywami! Możecie zjeść nawet kilka i nie będziecie czu...

Panir to domowy indyjski ser o delikatnym smaku. Wystarczą tylko 2 składniki! A przy tym doskonale sprawdza się jako dodatek do wszelkich dań! Można go poddawać niemal każdej dalszej obróbce (np. co ciekawe nie topi się przy smażeniu czy grillowaniu), ...

Co ja się nacuduję z zupami to Wam mówię.. moje młodsze dziecko okazało się być bardzo zupowe i codziennie musi być zupa. Jako, że jej pasowałaby codziennie ta sama - najlepiej zupełnie biała to problem byłby z głowy, ale obiad chce zjeść każdy i tym s...

Latem przynajmniej raz w sezonie musi być pasztet z cukinii. Choć 1 raz to naprawdę zbrodnia! :) Ten doskonały dodatek do letnich śniadań jest wprost genialny. Dodatek białej kiełbasy i wędzonego sera bardzo wzbogaca jego smak, więc warto pokusić się o...

Gofry robię bardzo często, bo dzieciaki je uwielbiają i tak naprawdę jeżeli nie wiem co mam im przyrządzić, zarządzamy gofry! :) Żeby jednak nie było nudy co jakiś czas przygotowuję różne wersje tych chrupiących łakoci. Tym razem padło na gofry twarogo...

Śniadania nie muszą być nudne i oklepane. Równie dobrze z podanych składników moglibyśmy zjeść kanapki z kiełbaskami i pomidorem, ale zawsze istnieje opcja, żeby trochę zaszaleć i podać śniadanie, które zaskoczy każdego! :)Potrzebujemy:Gofry:250 g mąki...

Ciasto francuskie to taki "magic ingredient", który pozwala na bardzo szybkie wyjście z opresji, kiedy natychmiast potrzebujemy przekąsek.Oponki z piekarnika jak dla mnie wyglądają bombowo. Ciasto francuskie po upieczeniu ma w sobie tak niesamowity uro...

"Domowe" - to słowo chodzi za mną od kilku miesięcy i czuję coraz większą potrzebę, by jak najwięcej kosmetyków i przetworów było zrobionych samodzielnie. Poza piklami, konfiturami, pastami i mlekiem roślinnym, bo to dla mnie sama przyjemność, w domu z...

Jak ja się nie mogłam doczekać.Od jakiegoś już czasu wypatrywałam botwinki w sklepach i mimo, że już powinna być jakoś nie mogłam na nią trafić, aż do dzisiaj.I oto jest moja pierwsza botwinka w sezonie.Niestety dostałam taką z malutkimimło...

Firma feat. wysłała mi do spróbowania jedną z ich zup a'la gorący kubek, a mianowicie dyniową z imbirem, która ma spełniać funkcję oczyszczającą organizm. Ale niech Was nie zmyli moje porównanie do "gorącego kubka" - jedyne, co mają wspólnego te zupy t...

Uwielbiam piec gofry, bo moje dzieci bardzo je lubią i chętnie zjadają. Ale zawsze staram się, aby były nieco zdrowsze niż te kupne, ale tak samo (jak nie bardziej!) smaczne... Dlatego przemycam w nich owoce, słodzę miodem zamiast cukrem i używam najzd...

Idą Święta, wiec czas pomyśleć o jakiś pasztetach. Ja proponuję Wam alternatywę dla mięsa w formie bardzo aromatycznego pasztetu z prawdziwków.100 g suszonych prawdziwków3 czerstwe bułki2 cebule3 łyżki mąki8 jajek200 ml śmietankimasłobułka tartas...

Chyba wszystkie dzieciaki uwielbiają nutellę, ale wszyscy wiemy, że jest mega niezdrowa. Dlatego ja, gdy dzieciaki chcą placki z czekoladą, to zawsze smaruję placki i naleśniki domową nutellą i nigdy nie marudzą mimo, że znają smak "prawdziwej" nutelli...