Przepis na o chuju złoty

Z greckim sosem tzatziki można śmiało "poeksperymentować". Koperek można zastąpić innymi ziołami np. szczypiorkiem, miętą, natką albo tymiankiem. Ogórek szklarniowy wymienić na gruntowy, a na koniec skropić dodatkowo łyżeczką soku z cytryny.Skład...

Tak się złożyło, że u mnie znów ciasto, a podobno u nas to od święta hihihi. W zasadzie to szczera prawda, a ostatnio okazji do świętowania u nas sporo. Są okazje mniej lub bardziej uroczyste, ale jednak są. To konkretne ciasto to zamówienie mojej młod...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki pszennej- 100 g masła- 50 g cukru- szczypta soli- jajkoSkładniki na nadzienie:- 5 gruszek ( dałam 3 i było, aż nadto)- 50 g mąki- 50 g cukru + trochę do posypania- imbir do smaku- cynamon do smakuPrzygotowanie:1. ...

Któż z nas nie lubi czystego barszczu czerwonego, dobrze doprawionego, mocno gorącego. Co prawa śniegu i mrozu za oknem nie ma, ale czasami mam ochotę na taki barszczyk. Idealnym dodatkiem do niego są np. paszteciki.Paszteciki z kapustą i grzybami Skła...

Przyznam szczerze, że wyjazd do Gdańska często jest u mnie związany ze znacznym spadkiem aktywności w sieci. Wykorzystuję każdą wolną chwilę, żeby nacieszyć się bliskimi i wirtualny świat spada na bardzo daleki plan. Musicie mi więc wybaczyć, że teraz ...

Obiecałam i Wam i sobie podsumowania treningów w każdym miesiącu. Super sprawa, bo daje świetną kontrolę nad tym, jak nasze treningi wyglądają, jakie robimy postępy (czy je robimy) i oczywiście daje nam mocnego kopa motywacyjnego. Chyba, że wszystkie s...

Niesamowicie łatwe w wykonaniu, pyszne, wilgotne w środku ciasto pomarańczowe z polewą krówkowąi wiórkami kokosowymi.Potrzebujemy:1 kostka miękkiego masła200 g cukru pudru4 jajka w temperaturze pokojowej1 duża pomarańcza lub dwie małe250 g ...

Może zacznę od tego, że LET IT ROLL jest największym na świecie festiwalem muzyki elektronicznej, ukierunkowanym głównie na gatunek drum bass. A kto mnie zna wie, że muzyka gra wielką rolę w moim życiu, dlatego nie mogło mnie tam zabraknąć....

Czekoladowe ciasto z cukinii to idealny pomysł na sierpniowy wypiek. Cukinię kupimy za grosze w każdym sklepie, a resztę składników zawsze znajdziemy w domu (no może bez maślanki, którą możemy zastąpić np. kefirem). Osobiście jak dla mnie to strzał w d...

Kilka dni temu otrzymałam od brata dość sporą ilość serków homogenizowanych, waniliowych. Pierwsza moja myśl, będzie sernik na zimno. Jeszcze tego samego dnia upiekłam spód biszkoptowy i zabrałam się za masę. Sernik powstał z tego co akurat było w domu...

Była okazja, więc był tort. Tort na bazie ciasta o zaskakującej nazwie Leśny Mech.Swój zielony kolor zawdzięcza szpinakowi, który w zupełności w cieście nie jest wyczuwalny.Całość przełożona lekką, bitą śmietaną z dodatkiem truskawek. Na wi...

Parfait, czyli francuski deser składający się w oryginale z ubitych żółtek wraz z cukrem oraz ubitą śmietanką. Ja dziś przygotowałam Parfait o smaku chałwy. Pominęłam surowe żółtka, których nie wolno jeść kobietom w ciąży, a zamiast nich użyłam serka m...

W ostatnim wpisie z przepisem na pastę z bakłażana obiecałam przepis na chleb, który świeżo upieczony tworzył taki wspaniały duet z pastą. Spieszę więc z podaniemprzepisu na chleb (zostałam do tego wręcz ponaglona przez Olę).Chleb jest pysz...

Kiedy miałam jeszcze niewielkie pojęcie o gotowaniu i pieczeniu, muffinki pojawiały się u mnie całkiem często. Były najprostszą formą słodkości, którą trudno było zepsuć. Teraz jeśli już robię muffiny, piekę je za każdym razem w innej wersji. Dzisiejsz...

To już trzecia zupa z bardzo fajnej małej książeczki "A Little Book of Soups". Tym razem nieco wschodnie klimaty :) Zupa nie tylko jest pożywna i nie bardzo kaloryczna ale też kolorowa co o tej porze roku z pewnością jest na plus. Bardzo prosta i stosu...

Przepis na tą przepyszną szarlotkę wyciągnęłam od kolegi, który gotuje i piecze niesamowite rzeczy. I choć robiłam już kiedyś niezbyt udane podejście do innego przepisu na szarlotkę, postanowiłam dać sobie jeszcze jedną szansę. I tym razem wyszła niesa...