Przepis na o chuju złoty

Dzień dobry, Dziś pokażę Ci, jak przygotować bardzo smaczne, fermentowane (kiszone) jajka. Nie uciekaj jeszcze sprzed monitora! Jeśli na słowo fermentacja jajek przeszywają Cię...

Dzień dobry, Z cyklu migawki. Rano siedzę sobie z herbatą, przeglądam codzienną porcję literatury (akurat robię kwerendę o olejku ylang ylang w kontekście menopauzy),...

Dzień dobry, Ciągle dostaję pytania dotyczące najbliższych warsztatów ziołowo-ksometyczncyh u mnie w domu. Zaplanowałam  najbliższy termin w tym roku na 16-17 września i wszystko wskazuje...

Połączenie idealne, zarówno pod względem wizualnym jak i przede wszystkim smakowym. Żeby jednak było tak smacznie jakbyśmy sobie tego życzyli, surowego bakłażana należy wcześniej poddać prostej, lecz istotnej obróbce, ze względu n...

Zastanawialiście się kiedyś co zawiera popularna kostka rosołowa? Mogę Wam powiedzieć: chemię! Bez względu na producenta kostki, ziarenka czy inne przyprawy zawierają zazwyczaj: Sól kuchenną sól kamienną lub morską producenci w procesie obróbki...

Nie bawię się tak! Nie o taką wiosnę nam chodziło! Mokro to rozumiem, roślinki potrzebują wilgoci, ale czy musi być tak zimno? Moje sadzonki ledwo rosną na balkonie, co wieczór zastanawiam się czy czasem nie zabrać ich do domu. One się hartują ale ja c...

O tym, że kasza jaglana to lekarstwo opowiadam od dawna wszędzie, gdzie tylko mogę. Okazuje się, że to za mało. Zatem napiszę. Jagły powstają z łuskanego ziarna prosa. Zawiera wprawdzie mniej białka i błonnika niż inne kasze ale pozostałe jej cechy w p...

Kuchnia to obszar, którego w zasadzie nie można ogarnąć. Z tym stwierdzeniem zgodzą się zapewne ci wszyscy, którzy w tym obszarze w jakiejś mierze funkcjonują. Gdybyśmy bazowali li tylko na starych przepisach, być może takie ogarnięcie by się udało, al...

Co powiecie na naszą polską pyszną młodą kapustę w surówce z lekko podkręconymi smakami? U mnie kapusta jest w połączeniu z chilli, czerwoną cebulą, awokado i kolendrą, do tego kremowy sos z jogurtem oraz limonką. Pyszne i zdrowe! Idealna jako dodatek ...

Pewnie nie raz zdarzyło wam się przeziębić i spędzić kilka niezbyt przyjemnych dni w łóżku. Każdy z nas ma zapewne jakieś domowe sposoby na tą dolegliwość. Postanowiłam więc przedstawić wam swój koktajl. Zawiera on kilka składników znanych ze swoich le...

Dzisiaj danie, które jest szybkie, proste i zawsze wychodzi – makaron z cukinii z sosem pomidorowym. Historia tego dania sięga aż do marca, kiedy to powstała w mojej głowie potrzeba zjedzenia makaronu. Zdrowego makaronu. Takim sposobem zrobiłam na obia...

To brownie przygotowałam pierwszy raz dawno temu. To było lato i właśnie wyjeżdżałam z siostrą na szybkie, 4-dniowe wakacje we Włoszech. Jako, że podróżuję sporo, zdążyłam już się nauczyć, że aby nie zbankrutować należy się do takiej podróży prz...

KRUCHE CIASTO Z JAGODAMI Ciasto polecam podać, ze specjalnie przeze mnie wyselekcjonowaną i przygotowaną herbatą, w tym wypadku będzie to LETNIA ZIELONA HERBATA. Tutaj możecie ją zamówić: Kuchnia Joli LETNIA ZIELONA HERBATA  Ze względu na letnią pogodę...

WEGETARIAŃSKIE PAPRYKI FASZEROWANE - wróciłam niedawno do pieczenia w prodiżu i był to genialny pomysł. Polecam wszystkim, tak naprawdę żeby przygotować pyszne potrawy i upiec ciasta nie trzeba mieć piekarnika wystarczy prodiż. Składniki: 4 czerwone pa...

PEŁNOZIARNISTY CHLEB Z SUSZONYMI POMIDORAMI pełne ziarno gwarantuje ciemniejszy kolor chleba a suszone pomidory i oliwa nadają mu charakteru. Składniki: 1 opakowanie suchych drożdży 3 4 suszone pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka so...

CIASTO MICHALINKA BEZ PIECZENIA Składniki: 370 g ciastek Petit Beurre kakaowych 1 szklanka cukru 5 szklanek mleka 1 kostka masła (250g) 4 budynie śmietankowe lub waniliowe 1 puszka brzoskwiń Składniki na lukier: 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyźki...