Przepis na o chuju złoty

AROMATYCZNY PASZTET WARZYWNY Z SELERA Składniki: 2 selery 2 cebule Szklanka bułki tartej (u mnie szklanka = 250 ml) 4 jajka 200 gramów masła Sól Pieprz Dodatkowo: Blaszka o wymiarach 12 x 22 cm Wykonanie: Selery umyłam, obrałam i starłam na tarce do mi...

KONKURS NA 150 TYSIĘCY FANÓW WYNIKI KONKURSU! Chciałam wszystkim biorącym udział w konkursie bardzo serdecznie podziękować. Trzeba było spełnić szereg wymagań, żeby wziąć w nim udział: 1. Polubić i udostępnić profile: https://www.facebook.com/P...

PYSZNE DROŻDŻOWE BUŁECZKI PYSZNE DROŻDŻOWE BUŁECZKI Składniki: 0,5 kg mąki 10 dag masła (o temp. pokojowej) 3/4 szklanki ciepłego mleka 3 żółtka 4 łyżki cukru pudru 5 dag drożdży 0,5 łyżeczki soli Konfitura z wiśni Wykonanie: Do miseczki pokruszyłam dr...

KOTLETY Z BOTWINKI pyszne, tanie i łatwe kotlety z botwinki, które możecie przygotować z ziemniakami, które zostały Wam z obiadu z dnia poprzedniego. Na pewno przypadną do gustu wszystkim fanom botwinki, ponieważ nie tylko mają piękny kolor i ł...

Płatki owsiane są bardzo zdrowe , dobrze działają na organizm i lubię je jeść pod różnymi postaciami. Od dawna robię sobie owsianki na śniadanie prawie codziennie, ostatnio z owocami z ogrodu. Teraz przyszedł mi pomysł na ciasto czekoladowo-owsiane, kt...

O tym, że jestem fanką śledzi wie prawie każdy , kto zna mnie bliżej albo czyta mojego bloga

Pamiętam, jaką radością był dla mnie mój przepis ze zdjęciem wydrukowany w kalendarzu na akcję charytatywną kilka lat temu. Zielona sałatka z truskawkami , bo to ona była w kalendarzu , pojawiała się w czerwcu i był to miesiąc , w którym bardzo często ...

Karnawał trwa, słodkości na bazie drożdży smażone na oleju lub innym tłuszczu to nieodłączny jego element . Nie bardzo lubię smażyć pączki na głębokim oleju, natomiast uwielbiam racuchy, które można usmażyć na niedużej ilości oleju , są mniej tłuste i ...

Mój sezon jabłkowy powoli dobiega końca, bo ostatanie papierówki spadają z drzew. Potem będę już kupowała jabłka , przeważnie na targu, od znanych mi gospodarzy. Ale póki co szaleję ze swoimi  jabłkami i robię z nich różne pyszności. Wiekszość z nich j...

O przepisie  na śledzie w kwasie burakowym usłyszałam na warsztatach SEKO z Dominiką Wójciak podobno robił je jakiś znany szef kuchni. Kwas burakowy lubię, robię swój a śledzie uwielbiam w niemal każdej postaci, więc chętnie spróbowałam je zrob...

To jeszcze zaległe śledzie cytrynowe z Wigilii, na zrobienie których dawno się czaiłam i w końcu zdecydowałam się na wypróbowanie tego, jak smakują. W grudniu moja grządka z pietruszką naciową w ogrodzie czuła się jeszcze zupełnie dobrze, toteż sporo z...

Teraz jest czas ferii zimowych i wyjazdów na wakacje. Zawsze staram się wziąć w podróż jakieś domowe wędliny a nie kupowane w sklepie, bo nie jestem nigdy pewna ich świeżości. Ulubioną formą zimnych mięs na podróż , dla mnie i dla dzieci są roladki. Na...

Roladki to jedna z moich ulubionych form podawania mięsa. W przypadku schabu, piersi kurczaka czy indyka , mięs z natury suchych, dodanie soczystego farszu i zamarynowanie w oliwie z przyprawami daje znakomite efekty. Na blogu podobne są przeboj...

O tej wigilijnej potrawie usłyszałam od pewnej znajomej, z którą często rozmawiam na kulinarne tematy. U niej  w domu ( rodzice pochodzą z Wielkopolski, nie wie, z jakiego regionu przywędrowała ta potrawa) jada się biała kapustę gotowaną z fasol...

To zaległa sałatka z jesieni, takie mini-caprese z małych pomidorków, małych kulek mozzarelli , z łososiem w małych kawałkach. Tylko listki bazylii są normalnych rozmiarów. Przypomniałam sobie o niej widząc w sklepie małe pomidorki i pomyślałam, że i t...

Pisałam już nieraz, że nie lubię smażenia w głębokim tłuszczu, stąd pomysł, by upiec muffinki z pączkowego ciasta zamiast tradycyjnych pączków. Wiem, wiele osób pisze, że to nie to samo, ale ciasto drożdżowe jest tak pyszne, że muffinki smakują zjawisk...