Przepis na o chuju złoty

Pancit Bihon Canton Guisado, bo tak brzmi pełna nazwa tej potrawy, to popularne filipińskie danie uliczne. Jest to  gruby makaran canton zmieszany  z ryżowym  makaronem bihon oraz warzywami z dodatkiem wieprzowiny lub kurczaka. Filipińczycy uwielbiają ...

Kiedy wracam z pracy oddaję się obowiązkom domowym. Nie zastanawiam się nad tym że w wolną chwilę warto pomyśleć o sobie. O bliskich. O kosmicznej próżni. O książce która od 3 tygodni czeka bym ją dokończyła. O szydełku zawiniętym w piękną włóczkę z kt...

Serniki nie należą do moich ulubionych ciast. Odmienne upodobania ma jednak moja rodzina i znajomi. Nie potrafię (i nie chcę oczywiście) im odmówić, więc piekę. Podobno najlepsze. Nie wiem na ile to prawda, na ile nie, ale taka pochwała jest wystarczaj...

Ostatnio przez przypadek kupiłam w osiedlowym sklepie kwietniowe Elle. Tak, w czerwcu kupiłam kwietniowy numer, który w sprzedaży dostępny był w marcu. Na szczęście prawdy wypisywane w gazetach są na The post A co Tobie załatwiły ubrania? Bo mi ...

Czasem człowiek musi napisać coś, aby poczuć się lepiej.Napisać coś osobistego, by uświadomić sobie, że w swoim wariactwie jest normalny.Muszę przyznać, że bardzo udzieliła mi się atmosfera wyzwania na Instastory, 5 faktów o mnie. Tak bardzo, że ...

Kraków, nadjeżdżam! Już w najbliższy piątek o godzinie 18:00 w Empiku Bonarka odbędzie się spotkanie autorskie wokół mojej roślinnej książki. Śmiało wpadajcie posłuchać rozmowy o kuchni wegańskiej, zapytać o ulubione przepisy lub po prostu przybić piąt...

Tak sobie siedzę i rozmyślam.Nie zgadniecie o czym. O WAS, moje drogie osóbki, które poznałam niedawno oraz o tych, których poznać jeszcze nie miałam okazji.Dopiero teraz mogę napisać coś więcej, bo wszystkie emocje związane z Trójmiastem opadły. Zosta...

Tlen jest potrzebny każdemu z nas by żyć, ale nie każdy wie, że ma również drugie oblicze. Często słyszysz o wolnych rodnikach, antyoksydantach, ale czy wiesz jaką właściwie pełnią rolę w naszym organizmie? Dlaczego stres oksydacyjny jest tak niebezpie...

Przyznam się, że ostatnio cierpię na chroniczny brak czasu. O jakże naiwnie myślałam, że jak Zośka podrośnie, to będzie grzecznie siedzieć w krzesełku w kuchni i kibicować mamie w kulinarnych bojach. Rzeczywistość jest z goła inna. Dziecię me wisi na m...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka planu jedzenia Dieta Venus Jeszcze kilka lat temu, alergie były rzadkością i kojarzyły się jedynie z dziećmi wychowanymi w cieplarnianych warunkach. Obecnie sytuacja wygląda zupełnie inac...

W ostatnim czasie jak grzyby po deszczu pojawiają się książki traktujące o Francji i jej mieszkańcach, ze szczególnym naciskiem na Francuski. W licznych, pisanych przede wszystkim przez niefrancuskich autorów, książkach możemy przeczytać jakie są Franc...

Pyszne i puszyste racuszki drożdżowe z jabłkami, idealne na śniadanie, albo kolację. U mnie najbardziej posmakowały moje córeczce, zajadała się nimi. Ja robię je rzadko, bo trochę czasu ich wykonanie zajmuje. Ciasto musi urosnąć, więc na szybko się ich...

Kiedy stwierdzimy, że filet w panierce to za mało - sięgnijmy po te kotleciki:). Smakują doskonale, można smażyć je na oleju lub na patelni teflonowej bez niego.2 filety z kurczaka1 duża cukinia1 pęczek koperku1 pęczek natki pietruszki2 cebule2 j...

A na nudę w kuchni zrób sobie siekanego kotleta;). Ja zrobiłam go z fileta z kurczaka i połączenia sprawdzającego się w każdej sytuacji - sera i pieczarek.2 filety z kurczaka500g pieczarek2 cebule100g twardego sera, u mnie cheddar1 pęczek natki p...

Dzisiejszy przepis wziął się odrobinę z konieczności. Otóż, ze spotkania z przyjaciółmi została mi smażona ryba. Na następny dzień nikt już nie miał na nią ochoty i musiałam szybko wymyślić co z nią zrobić. Tak więc, niejako z konieczności, przypomniał...

Przepyszne, mięciutkie policzki wołowe w towarzystwie pieczonych warzywi rozmarynu to świetny , aromatyczny, łatwy w wykonaniu obiad. Surowe policzki to mięso bardzo twarde, ale po pieczeniu przez 3 (!) godziny to mięciutkie mięsko, które samo ro...