Przepis na o chuju złoty

Tiramisu to jeden z moich ukochanych deserów. Gruba warstwa gęstego,  gładkiego kremu z kogla-mogla i mascarpone, biszkopty nasączone kawą i odrobiną migdałowego likieru, gorzka kakaowa mgiełka na wierzchu. Pozornie delikatny, ma w sobie moc ni...

Naleśniki. Nie znam nikogo kto przechodzi obok nich obojętnie. Comford food dla jednych, dla drugich męka związana z ich smażeniem. Ja należę do tej pierwszej grupy – do naleśników mam i zawsze mieć będę ogromny sentyment. Gdy myślę o nich to na chwile...

Dzień Kobiet. Tak już mam, że o wszelakich świętach przypominam sobie na dzień przed. A gdy mieszkałam za granicą, gdzie dostęp do źródeł przypominających o zbliżającym się święcie był ograniczony, to potrafiłam sobie przypomnieć tego samego dnia, gdy ...

Na zdjęciu jest to, co zostało z mojego ciasta po koncercie Korteza w Radiu Koszalin ( a były dwie warstwy  Miałam jakieś przeczucie, żeby zabrać że sobą ciasto do torebki. Na pomysł jego upieczenia  wpadłam po wysłuchaniu dość przewrotnej piose...

Ciasta wegańskie piekę zazwyczaj na przyjazd mojej starszej córki. Upieczenie placka bez jajek nie jest takie łatwe, trzeba stosować ich zamienniki zwiększające wilgotność. Często wykorzystuję mus owocowy lub warzywny ( z dyni, cukinii, patisona czy bu...

PLACEK ZE SZPINAKIEM I FETĄ łatwy i szybki sposób na pyszny, zdrowy posiłek. Placek można podać zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. W wersji fit wystarczy sos czosnkowy przygotować na bazie jogurtu. Wielbiciele szpinaku pokochają ten place...

Świąteczna moc nadchodzi! Czyli pyszne iproste wprzygotowaniu kulki zdaktyli iorzechów, tym razem wświątecznej odsłonie ześliwką ikorzennymi przyprawami. Poogromnym sukcesie najłatwiejszych kulek mocy, kt...

Wpełni roślinne, bez jajek ikrowiego mleka. Zpełnoziarnistą mąką iporządną porcją marchewki! Idealny sposób naprzemycanie warzyw wsłodkich wypiekach. Potrafią uzależnić, więc uważajcie ;) Jeśli lubicie ciasto marchew...

To mocno już sfatygowana deska mojej córki, longboard, którym pasjonuje się od ubiegłej wiosny. Dzięki temu jest częściej na świeżym powietrzu a drobne zakupy w pewniej odległości od domu załatwia błyskawicznie.  Lato na desce jest przyjemne, ale o odp...

Wybierając się w dłuższą drogę mamy zawsze wiele spraw do ogarnięcia i nigdy nie wiadomo, co się nam może przydarzyć . Jeśli planujemy lot samolotem, zwykle zabieramy ze sobą sporo bagażu. Nie jest łatwo podróżować z nim ogólnie dostępnymi środkami tra...

Pewnie się zastanawiacie, co ja z ogrodu mogę włożyć do sałatki ? Póki co sałata jest ze sklepu, buraczki ze słoika , ale cała reszta, to młode chwasty i zioła , znalezione w ogrodzie. Te dzikie, to czosnaczek, krwawnik i podagrycznik oraz młode listki...

Cukinia to warzywo uniwersalne: na słodko, i słono, na surowo, smażone, pieczone, w formie ciasta, placków, w zupie, w sosie do makaronu.... Do wszystkiego! :D Na maminej działce rośnie co roku pięknie, dlatego darmowej dostawy cukinii mamy zawsze pod ...

Dziś pokażę Wam pomysł na nietypowe śniadanie, którym zaskoczyć możecie bliskich. A jeszcze lepiej, sprawić poranną przyjemność samemu sobie :) Bo o siebie zadbać też trzeba! Szczególnie wtedy, kiedy za oknem mróz! Nie będę się rozpisywać, po prostu po...

Po raz pierwszy ciasto banoffee jadłam, żeby było śmiesznie w Indiach. W życiu bym się nie spodziewała, że aż tam ono zawędruje, ale jednak. O tym, że takie ciasto, najpyszniejsze ze wszystkich można spróbować w pewnej restauracji wyczytaliśmy w przewo...

Oreo bez pieczenia już na blogu znajdziecie teraz czas na taki pieczony. Cóż można o nim napisać, spód z ciasteczek oreo, środek z ciasteczkami oreo i wierzch wykończony ciasteczkami oreo ;) Sernik dla maniaków tych właśnie czekoladowych kółeczek. Nie ...

Wielkanoc bezsprzecznie kojarzy mi się z mazurkami. Nie jestem fanką świątecznego żurku, o innych wielkanocnych potrawach nie wspominając, za to mazurek to zupełnie inna bajka. Pomyślcie tylko o tych wszystkich kajmakach, marcepanach, czekoladzie, migd...