Przepis na o chuju złoty

Były hummusy, pasty z bobu, czerwonej fasoli, papryki i bakłażana. Ale czarnej fasoli jeszcze nie przerabiałem. A, że w szafce był jej cały słoik, postanowiłem to zmienić i zrobiłem czarną jak noc pastę. Czarna fasola nie jest u nas tak popularna jak c...

Dzisiejszy przepis dobrze się wpasowuje w ładny trend niemarnowania jedzenia. Poza sezonem owocowo-warzywnym jemy dużo rzodkiewek   przynajmniej te z mojego warzywniaka całą zimę dobrze smakują,  pasują do nabiałowych śniadań. W związku z tym ma...

Dziś serdecznie zapraszam na domowy krem czekoladowo-karmelowy z solą morską, inspirowany znanym wszystkim kupnym kremem na N w słoiku (którego głównym składnikiem jest po prostu cukier). W moim kremie znalazły się tylko dobre produkty, c...

Należę do osób, które z ketchupem są w stanie zjeść prawie wszystko. Na samą myśl o frytkach z ketchupem, zapiekankach z pieczarkami z ketchupem czy domowych nuggetsach z ketchupem, robię się głodna. Jednakże tym razem postanowiłam urozmaicić nieco nie...

Chciałabym móc w tym momencie zobaczyć minę mojej Mamy. Mamo, jak tam, wszystko gra? Ręczę, że otworzyła szeroko buzię, zrobiła wielkie oczy i uszczypnęła się trzy do pięciu razy. Mamo, to nie sen. Tak, robię w domu rosół. I tak, Czytaj dalej &...

Zapraszam Was na pyszny, słodki chlebek bananowy, idealny na śniadanie lub do podania jako ciasto do kawy czy herbaty, a nawet jako ciasto świąteczne. chlebek bardzo prosty do wykonania nawet dla początkujących piekarzy :)  Składniki (na keksówkę ok. 2...

Na koniec sezonu letniego zrobiłam takie ciacho. 3 czekoladowe ciasta przełożone dżemem/ konfiturą jagodową, na wierzchu gruszki i bita śmietana. 10 dag mąki  /  1 gorzka czekolada  /  4 jajka  /  2 białka  /  10 dag masła  /  5 dag cukru  /  1 ...

Dziś ostatni poniedziałek miesiąca, czas więc kolejną propozycję na jaglany poniedziałek. Kto przegapił wcześniejszy przepis albo się zastanawia o co chodzi z tym jaglanym poniedziałkiem odsyłam do wpisu TUTAJ. Ale zanim prz...

Dziś już drugi dzień zimy a do Wigilii niespełna dwa dni. To podwójna radość: w końcu dni pomaleńku będą coraz dłuższe no i w końcu usiądziemy całą rodzina do wspólnego stołu, co niestety nie zdarza się zbyt często W domu [...]

Od ponad dwóch lat podróże kulinarne są stałym elementem mojego życia. Jeżdzę na różne warsztaty i spotkania kulinarne, gdzie gotuję, smakuję i rozmawiam o jedzeniu a potem o tym piszę na blogu. Rzadko kiedy korzystam z uprzejmości syna czy przyjaciół ...

Pierś kurczaka w pesto z bazylii i orzechów ziemnych z makaronem tagliatelle i parmezanemTo jeden z tych przepisów, które przychodzą mi do głowy kiedy kompletnie nie mam czasu na gotowanie. Główna idea, która mi wtedy przyświeca to szybko i zdrowo. Wię...

Sernik ten przygotowałam specjalnie z myślą o Tobie MDF, przecież wiem jak uwielbiasz kokos... Zresztą i ja przy Tobie odkrywam go na nowo... Żeby jednak nie był taki całkiem tradycyjny, dodałam trochę karmelu. Stąd jego piękny kolor i wyjątkowo słodki...

Kiedy fotografia kulinarna staje się dla Ciebie czymś więcej niż tylko hobby, a w Twojej głowie pojawia się chęć zarabiania na zdjęciach, przychodzi czas na stworzenie portfolio prezentującego Twoją twórczość potencjalnym klientom. Dostępnych jest oczy...

Na 2 dni przed Wigilią przychodzę do Was z pomysłem last minute na pyszny i zdrowy deser, którym możecie obdarować najbliższych albo cieszyć się w rodzinnym gronie w tym świątecznym czasie. Są to bardzo proste do zrobienia krówki, które powstają z zale...

Moje kuchenne skarby czyli zaglądamy do moich szafek kuchennych. Dziś pokażę Wam moją małą kolekcję starych garnków i patelni.Moja kolekcja naczyń do fotografii kulinarnej pełna jest podstawowych talerzy, miseczek i filiżanek. Od pewnego czasu wi...

Jak wiecie miesiąc temu przeszłam na własną domenę czyli zmieniłam adres bloga z chilliczosnekioliwa.blogspot.com na www.chilliczosnekioliwa.pl. Dziś chciałam opowiedzieć Wam o moich doświadczeniach związanych z tym procesem.Sprawa wydaje się prosta. W...