Przepis na o chuju złoty

Póki jeszcze można dostać świeżą dynię, staram się wykorzystać w kuchni ją na maksa.Pewnego dnia wymyśliłam sobie pudding dyniowy. Moje założenia były następujące - ma być zdrowo, prosto, no i przede wszystkim smacznie. Jak się okazało wystarczył...

Chrupiąca z wierzchu a jędrna i różowa w środku, średniowysmażona pierś z kaczki w sosie z pachnących słońcem wiśni, porto i konfitury z borówki brusznicy. Do tego duszona na maśle z cebulką sałata rzymska według przepisu Kurta Schellera. Własnie to da...

Witajcie po świętach :). Wszystkim bardzo dziękuję za życzenia. W tym roku moje Boże Narodzenie było magiczne, cudowne i bardzo radosne. Czytelnicy „Kuchni pachnącej bzem” zapewne wiedzą dlaczego... Tak, tak to za sprawą mojej małej iskierki Aduni. Po...

Sezon letni już za nami. Spędziłam go bardzo przyjemnie. Był wyjazd nad morze, pobliskie wypady nad wodę. Oczywiście najwięcej czasu spędzaliśmy na placach zabaw :). Lato również sprzyjało przygotowywaniu przetworów na zimę. Jak co roku kisiłam ogórki,...

Sklepowe batoniki musli są smaczne, ale nie aż tak zdrowe jak zapewniają producenci. Prawie zawsze znajdziemy w nich tłuszcze utwardzone (jeśli są z polewą) i syrop glukozowo-fruktozowy, który sam w sobie nie jest może jakoś bardzo zabójczy, ale z racj...

Bardzo czekoladowe ciasto z dodatkiem ciepłego sosu czekoladowego, uprażonych orzechów laskowych i do tego kleks bitej śmietany. Ciasto delikatne, kruche, nie suche. Fantastyczne!Inspiracja: Mała CukierenkaSkładniki:Ciasto czekoladowe:3 jaja250g mąki p...

Bardzo czekoladowy tort.Chyba bardziej czekoladowy być nie może ;) chociaż w przepisie ani grama czekolady :)Ciasto nie za ciężkie, bardzo aromatyczne, wilgotne, mniam :)Przygotowanie zajmuje nie wiele czasu, blaty można upiec dwa osobno, lub jeden duż...

Eklerki to jedne z moich ulubionych słodkości. Neutralne ciasto parzone, nadzienie z bitej śmietany i polewa czekoladowa. Klasyczny smak, bez dodatkowych wymysłów. Pyszne, na kilka kęsów, akurat na zaspokojenie ochoty na coś słodkiego. Gdy byłam dzieck...

Wśród zaprzyjaźnionych mamuś zaczyna się sezon urodzinowy. Dlatego pomyślałam dzisiaj o wszystkich wrześniowo-październikowych trzylatkach i postanowiłam to uczcić tortem. Bardzo mocno kakaowe ciasto przełożyłam tym razem kremem o smaku jeżynowym. Cało...

Kiedy już odnajdziemy swoją pasję, powinniśmy ją szlifować, pogłębiać naszą wiedzę i w miarę możliwości poświęcać chociaż odrobinę wolnego czasu. Jest to idealny sposób na odreagowanie i chwilowe zapomnienie o problemach i codziennych smutkach.Idąc tym...

Niskie ciasto ale pełne smaku, nie jest stworzony z wyszukanych składników ale smakuje doskonale.Prezentuje się równie dobrze a robi się bardzo szybko.Składniki:Puszka ananasa (może być krojonego)Kostka masłaPół kostki margarynyDwa jasne budynie np. śm...

Babeczki o smaku cytrynowymSkładniki: 600g mąki300g cukruskórka z dwóch startych cytrynszczypta soli4 łyżeczki proszku do pieczenia2 opakowania cukru wanilinowego4 jajka0,5l maślanki250g masłaPrzygotowanie: Przygotowujemy dwie miski.W jednej z nich s...

Ciasto czekoladoweSkładniki:250 gram mąki1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli3 łyżki ciemnego kakao200 gram cukru1 paczuszka cukru wanilinowego200 ml oleju220 ml maślanki3 jajka rozbełtane widelcemDo dekoracji użyłam...

Sezon paprykowy jeszcze w pełni, w większości sklepów można nabyć paprykę całkiem dobrej jakości. W zasadzie do farszu możecie dodać co wam wpadnie pod rękę. Ja swoją nafaszerowałam kuskusem, fletem z kurczaka i warzywami. Na wierzchu ułożyłam potarkow...

2-ga już recenzowana na blogu czekolada Ritter Sport z tegorocznej, letniej edycji.Tym razem maślanka z cytryna pokryte białą polewą. Jak dobrze, że niemiecka marka pamięta o Polsce i wysyła tutaj swoje czekolady. A może jednak źle w tym przypadku?Smak...

Kiedyś stwierdziłam, że podoba mi się wygląd tej czekolady. Niby prosty, niebieski przechodzący w granatowy z wielkim logo ,,Crazy Collection" na pół tabliczki i dwoma dużymi kostkami po prawej stronie z "wybuchającymi" z nich mini dropsikami. Jak przy...