Przepis na o chuju złoty

Dzień dobry, Przepraszam wszystkich, którzy czekali: zapraszam Was na rozwiązanie konkursu herbatkowego, w którym można było wygrać moją książkę:) Wybrałam przepis Kasi: nawet nie...

Dzień dobry, Zapraszam Cię serdecznie na kolejne warsztaty ziołowo-kosmetyczne, które odbędą się 14 15 maja u mnie w domu, pod Tarnowem. Jak zwykle...

Że też tak późno wpadłam na to, żeby dodać do kruchego ciasta kakao :) Zależało mi na kolorystycznym układzie tego ciasta, więc ciemny, kruchy spód pasował idealnie. Do tego mój ostatnio ulubiony krem z mascarpone i białej czekolady i świeże maliny. Cz...

Święta już tuż tuż więc wszędzie pewnie pieką się ciasta. Jak zrobić cukier waniliowy, żeby nie używać etylowaniliny?Zrobienie cukru waniliowego zajmuje to dosłownie chwilę, a efekt jest fantastyczny. Najlepiej zrobić go wcześniej, tak ze 2-3 tyg...

Pyszna i piękna (niestety bardzo zapomniana) tradycjaDawno temu. Na Podlasiu.Busioł!Dzieci wołały na pierwsze bociany, które przyleciały na wiosnę.Wtedy gospodynie piekły busłowe łapy.Kto dzisiaj słyszał o tej potrawie?A jest ba...

OK. Zacznę od tego, że w sieci pełno jest różnych przepisów na placki z cukinii. Jedni je pieką w piekarniku, inni - tak jak ja - smażą na patelni. Jedni dodają masę ziół, nie dodają mąki, kombinują ze składnikami, inni - znowu tak jak ja - starają się...

Ta potrawa nie ma wielu wielbicieli a ja twierdę,że może być pyszna, kiedy dobrze zrobiona. Mnie co jakiś (dłuższy) czas napada smak i wtedy szukam ładnych, jasnych nereczek i gotuję. Nie będę pisać o rekcji domowników na pierwszy etap przygotowania, a...

Surówka z białej kapusty z sosem czosnkowymTradycyjna surówka z białej kapusty z marchewką i jabłkiem znają chyba wszyscy. Najlepiej smakuje w towarzystwie naszego ukochanego, pospolitego schabowego:) A dzisiaj na moim stole zawitała biała kapusta ale ...

Lubię poznawać nowe smaki. Z tofu miałam już styczność nie raz, ale nigdy nie w takim wydaniu. Wegańska jajecznica - brzmi absurdalnie, prawda? Jajka to przecież produkt pochodzenia zwierzęcego. Jednak skoro są roślinne parówki, pasztety i sery, to cze...

Wykorzystując ostatnie dni urlopu wybrałam się rano na targ w poszukiwaniu malin na ciasto i świeżych warzyw na obiad. Wszystko o tej porze roku proponowane przez sprzedawców na straganach wygląda pięknie, kusi kolorem i zapachem. Wbiegając na targ wpa...

Gdybym miała wybrać swój idelanydeser, to na pewnozawierałby trzy składniki: czekoladę, karmel i orzechy. Kombinacja tych wszystkich dobroci niemal zawsze wywołuje u mnie radość i nie pozwala mi pozostać obojętną na jej wdzięki.Ten tort jes...

Tort dokładnie taki, jaki lubię- intensywnie czekoladowy, nie za lekki, z nutkąorzechowego posmaku. W tej roli występuje akurat pasta sezamowa tahini, która w połączeniu z cukrem pudrem ma przypominać chałwę. Krem jest jednak nie tak słodki, jak ...

Po dłuższej przerwie znowu się pokazuję. Tym razem chciałam polecić pyszne czekoladowe brownie. Przepis, który wypróbowałam pochodzi z bloga kulinarnego Kwestia Smaku. Wprowadziłam jednak małą modyfikację, a wszystko przez to że lubię wszystko bardziej...

Wiosenna ale nie lekka... pomimo warzywnego farszu przepis dosyć kaloryczny. I masełko, i śmietana... ale przecież trzeba mieć co spalać przy tak pięknej pogodzie. Proponuję więc przygotować tartę, później delektować się smakiem a na zakończenie dnia.....

Już dłuższy czas temu dostałam do przetestowania błonnik witalny z mapa-zdrowia. Słyszałam o nim wiele, od dobrych znajomych, którzy mieli okazję go spróbować. Z racji, że już wiele rzeczy przetestowałam, próbowałam, bardzo nieufnie podchodzę do różneg...

Lubię wiosnę, lubię lato. Ale nie lubię jesieni, zimy tym bardziej. Latem wszystko jest świeże, na ryneczku mam duży wybór, mogę gotować co tylko podpowie mi wyobraźnia. Wszystko tak intensywnie pachnie, jest kolorowe i mięciutkie. Zimą jesteśmy skazan...