Przepis na o chuju złoty

Już od jakiegoś czasu lansuję temat łączenia piwa z jedzeniem. Osobiście uważam, że każde piwo pasuje do jedzenia, ale żeby być uczciwym, staram się podchodzić do tematu metodycznie. Nie wiem,...

Steki to odrobina luksusu, która znacznie poprawia mi humor. Szczególnie kiedy mój organizm domaga się mięsa. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na sporą dawkę żelaza. Dzisiaj zamiast gotowych punktów, kilka rad dotyczących steków. Mięso musi być w ...

Naleśniki owsiane odkryłam już jakiś czas temu i zasmakowałam w nich nawet bardziej niż w klasycznych pszennych. Ostatnio jednak przypomniałam sobie moją dawną podróż do Anglii, gdzie zostałam poczęstowana zupełnie innymi naleśnikami niż miałam w zwycz...

Sezon na rabarbar w pełni, więc nie może zabraknąć ciasta. A że pogoda piękna, nie pozwalam sobie na długie stanie w kuchni. Kruche słodkie ciasto i kwaskowaty rabarbar. Tyle. Do tego kulka waniliowych lodów lub kleks gęstej, ubitej słodkiej śmietanki....

Ostatnio pokazywałam Wam obłędne ciasto na pizzę z dodatkiem semoliny, czyli mąki z pszenicy durum. Tym razem wybrałam minibagietki albo o prostu paluchy z wykorzystaniem tylko semoliny. Nadała ona pieczywu pięknego, słonecznego koloru, sprężystości, m...

ty jesteś jak zdrowie. Ile cię trzeba cenić, ten tylko się dowie, kto cię stracił pisał Mickiewicz w Panu Tadeuszu i chociaż nie straciłam do końca zdrowia to muszę przyznać, że pierwsze cztery i pół miesiąca ciąży o...

mojprzepisna.pl Jak upiec idealny biszkopt? Biszkopt dla wielu czarna magia, bariera nie do pokonania. Ze mną dowiesz się na co zwrócić uwagę, podczas przygotowywania ciasta na biszkopt, poznasz moje sposoby na idealny biszkopt.C...

Wykonanie lemon curd czyli cytrynowego kremu jest bardzo proste i nie wiem czemu zabierałam się do niego jakby to było rozbrojenie bomby :) Wczoraj przeszukałam internet w poszukiwaniu przepisu i znalazłam ich wiele. Wybrałam, moim zdaniem, najbardziej...

Wałek przyjechał w poniedziałek, ale ciągle nie mogłam znaleźć czasu na jego wypróbowanie. Dzisiaj się w końcu udało. Planowałam zrobić niedużą ilość ciasta na dosłownie kilkanaście sztuk. Jednak w roztargnieniu wsypałam podwójną porcję mąki i mielonyc...

Witajcie w Nowym Roku! Dzisiaj pierwszy dzień w pracy po urlopie. Ciężko było wstać rano. Może nie trzeba było się kłaść spać o pierwszej? Cóż. Powrót do rzeczywistości na szczęście nie okazał się szczególnie straszny, jeszcze dwa dni i weekend :) Na o...

Wiejskie tortille Składniki: ( Na 4 tortille , 2-4 porcję) 4 pszenne placki tortilli 4 plastry szynki wiejskiej 4 plastry sera żółtego 2 ogórki kiszone 4 liście sałaty lodowej 4 jajka majonez ketchup pikantny Placki ziemniaczane: 2 średniej wielkości z...

Podczas gotowania zupy w domu unosi się magiczny zapach grzybów i musztardy. Jest syta i bardzo rozgrzewająca.Pierś z kurczaka i musztarda nadają tradycyjnej grzybowej nowego światła. Składniki: 1,5 kg. grzybów leśnych ( u mnie gąski , podgrzybk...

Efektowna przystawka lub przekąska. Plastry rolady mogą stanowić dodatek do świeżych warzy lub sałatki. Świetnie smakują także w towarzystwie sosu koperkowego. Składniki: 500 g sera żółtego w kawałku 2 łyżki posiekanego kopru 1 łyżeczka masła 150 g. wę...

Pieczeń z delikatnego mięsa indyczego z dodatkiem młodego jęczmienia oraz wędzonej , mielonej , słodkiej papryki i ziół włoskich.Tradycyjną bułkę tartą zastąpiłam drobno pokruszoną kaszą jaglaną dzięki czemu pieczeń wyszła soczysta i zwarta. Składniki:...

Mielone z młodą kapustą Składniki: 500g. mięsa mielonego drobiowego 1/2 główki młodej kapusty 1 marchewka 1 cebula 1 jajko 1/2 szklanki wywaru mięsnego ( miała domowy z gotowania wieprzowiny) 3 kromki chleba namoczone w mleku i odciśnięte 1/2 szklanki ...

Sernik z toffi Składniki: Ciasto kruche/spód: 2 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 100g. miękkiego masła 1/2 szklanki cukru Masa serowa z toffi: 750g.półtłustego sera białego 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru 1 saszetka cukru waniliowego (16g.)...